德源硒肽产品（天脉德源硒肽的用法）

完善产业体系 恩施硒产业总产值快速攀升

恩施是湖北省唯一的少数民族自治州。这里不仅有着优越的生态环境、多姿多彩的土苗风情，还拥有全球唯一探明的独立硒矿，因此也被誉为“世界硒都”。近年来，恩施全力打造硒产业链，实现绿色崛起，各种富硒产品走出大山，为乡亲们换回了真金白银。

这段时间，土豆晚育品种进入收获期，恩施市崔家坝镇刘家河村的种薯基地在农业专家的指导下开始大面积采挖。

恩施州恩施市崔坝镇刘家河村村民 吕宗芹：“（以前）种这个土豆自己吃，自己消费了，没有产生过经济价值，现在每亩平均收入在五千块钱。”

曾经解决温饱的小土豆，摇身变成土苗儿女脱贫致富的“金豆豆”。这一切的变化源于，近年来人们发现恩施土豆含有丰富的硒，而硒对人的健康大有帮助。正因如此，过去不值钱的恩施小土豆，如今却走上全国20多个省市消费者的餐桌，产品供不应求。

国家马铃薯产业技术体系恩施综合试验站站长 高剑华：“含天然的有机硒，口感上风味比较独特，它具有软、糯、香、绵的特点。”

恩施土豆有机、富硒的特质，让企业看到了市场商机。位于恩施市三岔镇的恩施硕品现代农业科技有限公司，将硒土豆精深加工成为饮料、面条和蛋白粉。

恩施硕品现代农业科技有限责任公司副总经理 梅虎：“将恩施州马铃薯资源优势，转化为产业优势、效益优势，通过我们精深加工之后，土豆的附加值提升至少是五倍以上。”

随着恩施硒产品精深加工产业链不断延伸，恩施硒茶、硒土豆、硒药材、硒蔬菜、硒水果、硒畜禽等产品纷纷走出山外，一些硒功能食品、硒生物制品、硒高端日用品也逐渐走向市场。2015年落户恩施的德源硒材料工程科技有限公司，围绕植物硒蛋白、植物硒肽等产品体系，开发包括方便食品、糖果饮料等系列富硒功能食品，年销售额过亿元。如今，它已经成长为全国专精特新“小巨人”企业。

恩施德源硒材料工程科技有限公司企划经理 谭宏安：“我们当时进入恩施的时候，市场上大部分是初级的富硒农产品，比如说富硒大米、富硒土豆之类的，我们来了之后，就发现硒食品精深加工这块还是大有可为的。”

立足硒资源，培育高质量发展新动能。目前，恩施州已初步形成以硒农产品精深加工为基础，以硒保健食品和功能食品开发生产为重点，以原料、研发和检测等为配套的产业体系。全州硒产业综合总产值逐年攀升，从2016年381.91亿元增加到2021年719.48亿元，年均增速达13.5%；全州硒食品精深加工产业集群年产值从2018年83.92亿元增长到2021年177.87亿元，年均增速达16.2%。

创新硒科技 赋能硒产业

近年来，恩施州坚持以科技创新为支撑，着力推进富硒产业科技创新平台建设，不断提高富硒产业新技术、新产品研发和转化能力，硒科研硕果累累，为恩施州硒产业腾飞插上翅膀。

连日来，国家富硒产品质量检验检测中心食品检验所副所长谢义梅,正加紧对拟参加第七届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会的硒产品进行检测。

国家富硒产品质量检验检测中心食品检验所副所长 谢义梅：“我们要对每一个环节进行技术把关，质量监控。”

这几年，谢义梅带领团队修订硒蛋白检测标准，项目已经到了收尾阶段，年内即将结题。硒蛋白国家标准的修订立项，对全面提升硒产业标准化水平，引领硒产业高质量发展具有重要意义。

国家富硒产品质量检验检测中心食品检验所副所长 谢义梅：“我们想在有机硒方面，作为国内的一个开拓者和首创者，为硒产业注入新的活力，并且为硒产业拓展新的空间。”

在恩施硕品现代农业科技有限公司，恩施州农科院副院长向极钎正在企业了解生产情况，作为企业的首席技术顾问，每当企业遇到技术难题，向极钎都要到现场指导。

恩施硕品现代农业科技有限公司总经理 谭林海：“2015年就开始合作，以他们的技术作为我们的支撑，包括产区内的设备都是农科院全程给我们做的指导。”

如何对硒资源进行开发和利用，使资源优势能够转化为产业优势，向极钎和团队承担了国家级、省级、州级等涉硒课题30余项，涉及富硒功能食品研发、食品新原料及产品开发、聚硒微生物开发利用、动物硒营养等多个方面。

2015年，向极钎和团队与硕品公司合作后，加强科技成果转化应用，现在企业已经具有植物提取分离技术研究自主创新能力，已取得国家发明受理专利4项，获得授权专利2项，马铃薯硒蛋白提取工艺目前在国内处于领先水平。

恩施州农科院副院长 向极钎：“主动跟企业接触，根据他们的需求，解决他们的问题，同时也提出一些引领性的发展方向。”

创新硒科技，赋能硒产业。“十三五”期间，恩施州加快硒科研攻关，共产生科技成果100多项，获得国家专利授权97件，部分研究成果达到国际先进水平。全州硒高新技术企业达到58家、备案科技型中小企业170家。

建平台优服务 助力硒企业高质量发展

企业是产业发展的主力军，为更好推动硒产业发展，恩施州全力优化硒产业发展软环境，深度谋划涉硒项目，搭建平台优化服务，助力落地企业高质量发展。

“扎根富硒地，专注富硒粮”，看中恩施富硒资源的硒粮集团，落户咸丰县忠堡镇工业园区后，成长为集种植、加工、仓储、销售、农业技术研发于一体的全产业链现代化特色农业企业，专业经营粮谷、五谷杂粮、山茶油等多个系列产品 。

硒粮集团销售部大客户经理 唐凯：“我们公司的富硒大米生产量每天可以达到100吨，我们的果蔬面也在研发上市，截止今年目前为止，我们公司的销售额已经超过了两亿元。”

今年初，当地政府通过实地走访，了解到硒粮集团在用地和用工方面存在困难之后，立即做好跟踪服务和后续对接，积极为企业协调解决困难。

恩施州咸丰县忠堡镇镇长 向雪莉：“我们镇里面协调各个村，积极了解所有老百姓的需求，然后为他们协调，提前做好工作，把这些可以留在家里面的人及时留在家里，能够为硒粮集团解决用工的需求。”

硒粮集团管理部经理 周秦：“给到我们两栋厂房，解决了我们之前的空间不足导致物料没有地方堆放的问题，通过政府这边协助我们进行招聘工作，解决了我们的生产问题，让我们能够快速的复工复产。”

今年，硒粮集团增加投资，新开发菜籽油、 蜂蜜、面条加工三条生产线，生产规模进一步扩大。忠堡镇政府也主动作为，让企业员工能够留得下，稳得住，解决企业后顾之忧。

恩施州咸丰县忠堡镇镇长 向雪莉：“为他们协调住宿，饮食这些方面的需求，给他们解决一些现实的困难，让他们安心地在硒粮集团务工。”

在一系列优惠政策的激励支持下，专门从事富硒植物种植与深加工、功能性植物有机硒产品研发生产的恩施硒圣植物科技有限公司实现产销良旺。这家由恩施州科技孵化器成功出孵的一家科技型企业，一步步实现技术改造提档升级。

恩施硒圣植物科技有限公司副经理 赵新民：“从2020年开始，公司采用独特的有机硒发酵技术和植物超聚硒技术，实现了富硒植物有机硒的转化率接近会达到100%，通过一系列的技术改造，公司的产品品质得到很大提升，订单量也逐年提高。”

目前，恩施全州“1+8”工业园区都规划了硒产品精深加工产业园，各园区围绕硒产业链，培育产加销贯通、贸工农一体、三产融合发展的产业龙头和企业集群。全州涉硒市场主体突破3000家，规上企业131家，其中，精深加工企业60余家，高新技术企业43家，占全州高新技术企业的46%。

恩施州硒资源保护与开发中心主任 田真明：“围绕产业链部署创新链，围绕创新链部署产业链，通过引链补链强链，推进天然富硒资源向硒精深加工延伸，促进硒领域一二三产业融合发展。”

绿色崛起，“硒”望无限。硒资源开发利用已成为恩施最具发展潜力、最具核心竞争力的优势产业。未来，恩施还将打造硒产业世界经济总部，建成全国硒产业创新创造中心、国际硒产品集散交易中心、科学补硒宣传推广中心。预计到2025年，恩施硒产业产值将突破1000亿元。