恩施硒源产品（恩施硒元素生态农业）

云上恩施报道（融媒体记者 冯本旭 通讯员 向小青）为提升沙地乡马铃薯的知名度和美誉度，推进该乡马铃薯产业高质高效发展，恩施市农业农村局、沙地乡人民政府联合举办“恩施土豆”品鉴暨网络直播带货活动，以“硒源沙地●豆是要来”为首届活动主题，推介土豆品牌，拓展销售渠道，带动农民增收，庆祝党的百年华诞。6月23日上午9时，活动在沙地乡黄广田村朱家坪嘉旺蔬菜专业合作社农业科技示范基地正式拉开帷幕。

活动现场，恩施市非遗中心带来精彩纷呈的民俗文艺节目。

沙地乡两家农业合作社与外地公司在活动现场签约320万斤土豆收购订单。

随后，舞狮、快闪等传统演绎将大家的目光引至另一个现场。

激烈有趣的田园土豆采挖比赛和土豆美食制作比赛轮番上演。

大家各显身手，挖土豆、切土豆丝、炒土豆、炸土豆，不仅让游客体验到田间丰收的喜悦，也品尝到当地独具特色的传统美食。同时，餐饮公司的专业厨师现场制作了一桌土豆满汉全席，美食网红主播们对美食的制作过程进行直播讲解，并与所有来宾一同品尝，共游“舌尖上的硒源”。

此次活动线上线下同步进行，湖北日报、恩施广播电视台、恩施日报、恩施市融媒体中心、网络公司等多家媒体现场宣传推介。活动也得到了多家州市直单位的大力支持，约400人参与了此次活动。

近年来，沙地乡马铃薯产业发展迅速，全乡现有马铃薯种植面积约1.6万亩，年产量约2.4万吨，其中商品薯约1.2万吨。

该乡地处北纬30°，夏季平均气温在25℃左右，为土豆生长提供了优质的自然环境。同时，该乡地处恩施硒矿床核心区，生产的小土豆连续多年送省食物药物科研所、州检测局检测，均达到富硒标准(0.2mg/kg)，蛋白质、淀粉、微生素c、可溶泩糖等干物质含量明显高于普通土豆，获国家地理标志农产品和绿色农产品认证。