硒谷农业产品（硒谷功能农业食品）

谈起农业，大家熟知的是高产高效和绿色有机。如今，随着经济社会发展，一个新的理念开始走进人们的生活，那就是——功能农业。

众所周知，杂交水稻试验成功大大提高了水稻产量，由此我国农业进入了1.0时代——高产农业。随着人们对吃的需求由“吃得饱”变为“吃得好”，绿色有机食品应运而生，我国农业进入2.0时代——绿色农业。高产农业解决了人们温饱问题，绿色农业解决了饮食安全问题，那功能农业又将解决哪些问题？

功能农业是2008年由赵其国院士在全球率先提出的新概念，它是指农产品的营养化、功能化（如富硒、富锌等），是继高产农业、绿色农业之后的第三个阶段。“现在大家普遍存在着缺乏维生素或微量元素的问题，目前的解决方案是通过吃维生素片来解决。功能农业就是通过富含维生素和微量元素的农产品，比如富硒大米、富硒苹果、富硒枸杞等，来解决这种现象。”宁夏硒产业发展有限责任公司副总经理陈冬说，在大家对于均衡膳食日益迫切的今天，功能农业将有助于中卫农业产业转型升级，成为中卫农产品走出中卫、走出宁夏、走向全国的有力支撑，是中卫农业发展的一次重大机遇。

2017年年底，中卫市委、市政府抢抓机遇，市领导多次带队赴江苏苏州、湖北恩施等地考察学习富硒产业发展的先进经验和做法，并提出“中国塞上硒谷”建设目标，为中卫农业高质量发展打开了一扇新的窗户。

“2017年年底到2018年年初，我们对中卫市富硒土壤资源进行了普查，普查结果显示：中卫富硒土壤面积达1600多平方公里。”宁夏硒产业发展有限责任公司技术部经理李伟说，中卫富硒土壤有三个显著特点：绿色富硒、集中连片、有效硒含量高。硒是一种矿产资源，经常会伴生一些有害的重金属，但是中卫的富硒土壤经检测重金属含量非常低，富硒土壤达到了绿色标准。另外，中卫富硒土壤集中连片，可利用性强，适合大面积种植，富硒土壤有效硒的含量达到14%左右，有利于作物吸收。

所以中卫比哪一个地区都更有条件、更有理由实现由现代农业向功能农业的转变，率先跨入农业3.0时代。

2018年，中卫市引进苏州硒谷科技有限公司，组建成立宁夏硒产业发展有限责任公司，以“龙头带动、市场化”的运作方式推进富硒产业发展。并出台了《中卫市富硒产业发展推进方案》，完成了土壤硒含量普查，创建了10万亩富硒示范种植基地，推出了“中卫硒三宝”——硒砂瓜、富硒枸杞和富硒苹果，制定了相应的标准化生产技术规程，召开了富硒农产品推介发布会暨富硒产业研讨会，成立了中卫硒产业协会，建成了硒产业研发中心……随着一项项工作推进落实，中卫市被全国土壤标准化技术委员会授予“中国塞上硒谷”，中卫发展功能农业的帷幕正徐徐拉开。

今年，全市一季度经济形势分析会上，中卫市委主要领导指出，一定要打响功能农业品牌，打开富硒产品市场，真正实现好产品卖出好价钱，促进农业增效、农民增收。针对功能农业，中卫市委、市政府要求，枸杞产业要着力提升中宁枸杞的品质，切实组织好营销，建设好中宁枸杞品牌文化，开发好中宁枸杞深加工产品，把中宁真正建设成为高端枸杞生产基地、质量检测中心、产业研发中心、国际国内交易中心；富硒产业要增强富硒农产品的品质意识，打造富硒产品品牌，加强市场营销，让好产品卖出好价钱；草畜产业要加强技术力量投入，提高养殖水平，拓展市场，推动农业实现高质量高效益发展。这为中卫发展功能农业指明了方向，厘清了思路，优化了路径，增强了信心。

打开功能农业之窗，打造优质富硒农产品。由此，中卫富硒农产品将进入更多高端市场，功能农业也将成为中卫农业增效、农民增收的好产业。（全媒体记者 何昱萱 实习生 房媛）