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熊猫指南2018年秋榜-中国高端农产品风向标
11月1日,中化农业在北京发布“熊猫指南”2018秋榜。本次发布的榜单中,共有100款农产品入选。
“熊猫指南”是个啥?中化农业为何花费精力推出如此榜单呢?
“熊猫指南”是由中化农业推出的针对精准地块进行评价的优质农产品榜单,旨在打造中国高端农产品风向标。
通过完整种植季的产前、产中和产后调查,结合国内外多家顶尖实验室平行检测和卫星扫图,“熊猫指南”创建了自己的农产品评价模型和标准体系,为优质农产品提供三星评级。榜单同时公布上榜产品品种信息、种植者信息和种植农场信息,整个评价过程不收费,以便确保评价的独立、科学和公正。中化农业希望将“熊猫指南”打造为“优质农产品的米其林、匠心农人的奥斯卡、中国品质农业的标准普尔”。
此次“熊猫指南”2018秋榜共有100款上榜产品,果品类共72种,粮食类共23种,蔬菜类5种。其中,陆侨无核荔枝、桃太萌油蟠桃两种水果获得三星“极佳”评价;可可果冻橙、鑫湖东东魁杨梅、谷魂遮放贡米等8种农产品获得二星“优异”评价;此外,褚橙、百合宝宝甜百合、叶盛贡米等90种农产品获得一星“精选”评价。
相比于3月发布的熊猫指南2018年春榜,秋榜有四大新变化
1、新增了专门针对匠心农人的“农业大师奖”,用以表彰中国优秀的良心种植者,因为每款上榜优质农产品之所以与众不同,最根本的原因在于人;
2、出现了一个落榜产品,河北省丰宁昌达农业发展有限公司生产的丰宁有机胡萝卜是熊猫指南2018年春榜上榜产品,因种子出现问题,本种植季复查结果显示胡萝卜品质严重下降,且产量减半。这是农业的真实情况,更反映了熊猫指南持续评价并设定退出机制的现实意义;
3、备受关注的春榜三星产品空缺悬念,此次秋榜有了让人欣喜的结果,有两款产品获得熊猫三星“极佳”评价,这两款产品恰好又是“最中国”的两种水果;
4、上榜产品数量近乎翻倍,在春榜的56款产品的基础之上,此次秋榜上榜产品增加到100款。
宁高宁答记者问
近日,中化集团党组书记、董事长宁高宁接受媒体专访,介绍了中化农业推出的中国优质农产品榜单“熊猫指南”,并畅谈了40年来我国农业的发展历程和未来发展趋势。
当前我们吃的食物越来越丰富也越来越好。但是,也总有一种担心,不知道这个是否更好,那个是否更安全。要解决这个问题,让大家进一步树立信心,应该从哪些方面入手?
宁高宁:我还是比较相信市场力量的,一般去教育或者自身宣传,大家接受度都比较慢。真正比较快的是自发的和市场的力量,就是一种品牌的力量。
中化在农业现代服务平台基础上,又做了一个“熊猫指南”。为什么做“熊猫指南”呢?
中化在指导农民,和农民一起种地的过程中,农民说,“我按照你的做可以,你说你种得好,但是没有人认可,我们卖还是卖一样的价”。中化的理念是,不光要种出好产品,还要卖出好价格,对农民的投入和努力给予承认。“熊猫指南”,它会去认证农场,会认证你种植的区域。这个区域在自然环境基础之上,按照科学方法种植好产品,中化会给出一个“熊猫指南”的认证。经过市场检验,“熊猫指南”认证过的产品几乎全部脱销。
“熊猫指南”能解决当前农业哪些痛点?“熊猫指南”具体怎么实施它的功能?
宁高宁:我们发现,中国有很多非常优秀的农产品,但不广为人知,一些匠心农人在苦心经营,但不为人所信。这是中国农业的痛点,是中国消费升级的痛点。“熊猫指南”是中化集团做的一张优质农产品榜单,我们通过独立、科学、公正的调查,来告诉中国消费者,什么农产品好,在哪里,为什么好。这是我们这个时代需要的,是向往美好生活的国人需要的。
过去我们讲“够不够吃”,感谢这个伟大的时代,感谢我们共同经历的改革开放的四十年,“够不够吃”的问题已经解决了。今天我们讲“好不好吃”,“吃了好不好”,也就是说有了更高的营养健康追求。
“熊猫指南”自诞生以来都做了哪些有意义、有价值的事情?效果如何?
宁高宁:“熊猫指南”诞生以来,我们的团队不仅脚踏实地、科学公正地寻找好产品,还在寻找的过程中,积累和输出了大量知识与数据。比如说,“好吃”这件事,在中国没有任何标准,其实“好吃”是可以被定义的。“熊猫指南”的团队正在快速布局和申请这方面的专利。“食味值”被定义了,性价比就可知可信了,相信在不远的将来,“熊猫指南”会把属于中国人的“好吃”定义不断告诉国人。
当然,“好吃”之后,还有营养健康,英文中的“you are what you eat”,就是说一个人对事物的选择、考究说明了这个人的生活状态和环境,这是一件每日发生三次的普普通通的小事,也是影响大家健康与寿命的大事。
今年春天,“熊猫指南”团队基于35万公里的寻找,发布了第一次榜单。11月1日,我们发布“熊猫指南”2018年秋季榜单,据说他们的行程已经达到70万公里,优中选优的优质农产品上榜率仅30%,这是一份标准科学、执行严格的榜单。它的起点看起来小,但具有长远意义。
熊猫指南2018秋榜
此次秋榜上榜产品共有100款,涵盖果品、蔬菜、粮食三大类。
三星产品2款,均为果品类;二星上榜产品8款,其中,果品类5种,粮食类3种;一星上榜产品共90款,其中,蔬菜类5种,果品类65种,粮食类20种。
熊猫三星 x 果品类(2种)
陆侨无核荔枝: 并蒂双生是无核,富硒出自长寿乡
桃太萌油蟠桃: 20年的坚守,创造出戈壁滩上的极致美味
熊猫二星 x 果品类(5种)
富乐园金桔: 农痴“田间科学家”的坚守,让滑皮金桔成为融安名片
可可果冻橙:孕育自国家二级水源保护区,可以用勺子挖着吃的“果冻”橙
桃本桃油桃: 回归桃子本来的味道,还原自然农法的精髓
华鲜生秋月梨: 秋月甘怡爆汁,清香久留唇间
鑫湖东东魁杨梅: 东方一颗魁梧星,多汁酸甜天赐物
熊猫二星 x 粮食类(3种)
八宝贡大米: 只能在八宝河地区种植的神秘明清贡米
谷魂遮放贡米: 三米稻杆骑象收,比泰国香米更古老的中国原生品种
吗西达大米:主席点赞的延边大米,吗西达!(朝鲜语,意为“很好吃”)
熊猫一星 x 果品类(65种)
海鸥华山梨: 烟台烟雨华山梨
黄阿丑小丑梨: 龙泉山下小丑梨,清脆爽口沁心脾
沙田莱阳梨: 三百年梨王今犹在
沙依东香梨: 产自库尔勒香梨的核心产区,拥有1300多年的悠久历史
农垦早酥梨: 古丝绸之路上长出的酥脆梨
条山早酥梨: 扶贫家共建,酥梨香满山
增城步云果场水晶球荔枝: 何仙姑故里的独有优稀品种
人字桥荔枝: 用18年坚守,带领乡亲走上荔枝脱贫之路
夜郎古道合江妃子笑荔枝:“一骑红尘妃子笑”,无人知是合江来
荔枝妹妹荔枝: 三位80后女孩创业打造的“白糖罂”励志荔
华荔转身糯米糍荔枝: 一颗“水晶丸”,深山岛屿出,无愧“荔枝王”
天美桂味荔枝: 桂花味儿从荔枝出
黄志强冰荔荔枝: 全国仅此一家的蜜味儿甜荔枝
成润农业软籽石榴: 全新投入十余年,耕耘万亩品质田。
榴颜软籽石榴:汁水丰富、果粒松软、果肉鲜艳,一个“90后”农业匠人的诚意之作
会理棽鑫石榴:古桥村孕育的丰富矿物元素,造就了中国最大的石榴产区
会泽盐水石榴: 醉别盐水石榴甜,客居他乡夜夜思
百富瑞石榴: 骊山脚下先进种植农法孕育出的甜石榴
蒙生石榴: 独特的地理优势,农民科学家的技术指导,收获总理好评
福山锦程大樱桃: 大樱桃发祥地,几代人打造科技示范村
文登厚德大樱桃: 有机樱桃,风味浓郁,农痴情怀,崇尚自然农法
越西东方樱桃: 西南高海拔特早熟甜樱桃,国企致富大凉山
花丫丫樱桃: 生态种植,找到孩童时的味道
北旺里樱桃: 六年荒山造林,好樱桃也要好生态
綿虒甜樱桃: 地震灾后,深山里重生的甜樱桃
春苗荸荠杨梅:古典土法雕琢下的红宝石
猴子岭荸荠杨梅:悠远林荫道,梅香环山绕
仙洲东魁杨梅:往后余生,只愿丹果如蜜甜
紫云岩白蜜杨梅:颜如白玉,多汁如蜜
橙绩单冰糖橙:电商扶贫 + 互联网金融资源引入,为农产品发展插上翅膀
瓯柑:温州千年历史的历代贡品,湿地岛屿环境造就的“自然”瓯柑
忘不了临海蜜桔:蜜桔世家走出的“90 后”接班人,用创新打造比褚橙还早的水果电商之路
褚橙:清甜多汁,化渣可口,曾经的糖王、烟王褚时健用匠心打造的“励志橙”
北纬十八度火龙果:生长于地球上最适合度假的区域之一——北纬 18°
圣蓓紫心火龙果:“有所取有所给”的自然种植,培育出米兰世博会上的紫心火龙果
尚进华特猕猴桃:维生素C含量是普通猕猴桃的 3-5倍,白色长条形状是华特猕猴桃的独特标识
森悦红阳猕猴桃:清甜红心是红阳,光芒四射似太阳
周至猕猴桃:产自“中国猕猴桃第一村”的名门望族
九岙奉化水蜜桃:奉化水蜜桃进军国际市场第一品牌
连平鹰嘴蜜桃:蜜桃弯弯,最绝在那一“尖”
炎陵黄桃:游仙山仙水,品仙坪仙果
鹏程大竹秦王桃:探索桃子的“互联网+”销售新模式
弘林仙桃:孟姜女故里,孟姜红仙桃
漠北白凤桃:黄河水灌溉出的甘肃最美白凤桃
桃博士阳山水蜜桃:太湖边长出的阳山水蜜桃领军代表
桃咏南汇水蜜桃:老上海人心中最热爱的味道
元斗充国香桃:“充国香桃种植第一人”匠心打造
义凯庄园油桃:香甜“忆香蜜”,成就这一颗晚熟油桃王
红柳无核白葡萄:火洲里的绿珍珠
锦瑜阳光玫瑰葡萄:锦绣红河大地上的美玉
东坡红柚:苏东坡笔下的古老“浮石柚子”,如今已是国际范儿
容县沙田柚:由乾隆皇帝赐名的葫芦形柚,中国柚子的代表品种
柚子夫妇蜜柚:科班学农夫妇自主创业,打造柚中“爱马仕”
绿源枣业冬枣:从山东到新疆,只为寻找最适合的冬枣种植地,不负甜美不负心
塔和玉骏枣:比鸡蛋还大的枣,被誉为“沙漠中的红宝石”
恩然红富士:新颖的众筹、电商等互联网技术与传统自然农法相结合的一次成功尝试
凡河源寒富苹果:全国纬度最高的富士苹果,智慧农业让生态和谐发展
马龙歪苹果:“歪苹果”不歪,匠心种出“金”苹果
盐源兴志苹果:离城市最远,离太阳最近。年均3000小时以上日照成就美味的冰糖心“丑苹果”
仁和凯特芒果:中国海拔最高、成熟最晚的芒果,“芒果书记”创新打造
沙瓜先生蜜瓜:黄沙里种出甜蜜,沙漠绿洲守望者
安岳柠檬:中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳
百色凤梨:看似无心插柳,其实成功来源于 20 年坚守的匠人精神
亿林有机枸杞:全国少有的完全无农残有机种植枸杞
通海金菠萝:不用切沟除眼,不用浸泡盐水,可以去皮直接吃的“金”菠萝
熊猫一星 x 蔬菜类(5种)
百合宝宝甜百合:IT精英回乡创业,有机种植甜百合
曙光萝卜:列入“非物质文化遗产”的天津沙窝萝卜
德源辣椒: 复员军人两兄弟在祁连山脚下,用军事化管理的思路书写绿色农业篇章
鑫振丰章丘大葱:“葱中之王”,名列“中国重要农业文化遗产”
西马沟芹菜:掉在地上会像玻璃一样碎开,并弯曲成马蹄的形状,又名“玻璃脆”、“马蹄芹”
熊猫一星 x 粮食类(20种)
艾玛土豆:中国海拔最高的土豆,“世界屋脊”上的绿色食品
围场马铃薯:产自中国马铃薯之乡,以纯天然、无污染闻名国内外
禾乐田园大米:地处黄金水稻带中的富硒之都,精耕细作的东北大米
洪湖春露再生稻香米:一茬两收,一茬更比一茬好的荆州再生稻
晶石玉马大米:好米湖北当阳出,“白饭也能食三碗”
关东地长粒香米:创下“同一地点插秧人数最多”的吉尼斯世界纪录
袁氏国米:精耕细作,丰富东北大米品种多样性
沙米:覆地膜,施保水剂,治沙英雄坚守打造沙漠绿洲
尚品盈斛鸭稻米:来自中国最早迎接太阳的稻田
双竹竹溪贡米:武当山脚下庐陵王尝米,武则天明神宗双封“贡米”
五稻皇五常稻花香大米:产自五常核心产区,朝鲜族匠人倾心打造
鸭绿江越光米:白鹭之乡亦产米,越光大米冠丹东
叶盛贡米:稻、鸭、鱼、蟹共养,有机生态种植保留贡米传统风味
元梯红米:千年品种不退化,梯田种植和天然冲肥保留稻米古色古香
庆禾香庆安大米:“米姐”打造的“中国十大好吃米饭”
绿古五常稻花香大米:无人机、二维码、私人订制、全程监控,好大米科技造
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