邢台富硒水果(富硒果蔬)
江西省寻乌县柿外桃源家庭农场利用当地富硒土地资源优势,积极调整产业结构,种植富硒猕猴桃等特色水果,通过优选品种、制定技术规程、开展标准化生产、创建自有品牌、线上线下营销等一系列措施,实现高质量发展。农场还引领带动全县农户提高种植技术水平踵出了一条果业致富路。
柿外桃源家庭农场坐落在江西省赣州市寻乌县文峰乡大路村,于2017年成立,注册登记为个人独资企业。农场利用当地土壤资源优势发展富硒水果产业,现有果园130亩,配套农机、冷库等设施设备,2021年农场资产达319.5万元,实现经营收人160.4万元,净利润23.7万元。农场主彭礼斌作为回乡创业的年轻人,联农带农意识强,带动了周边上百户农民参与富硒果业发展,农场也成为寻乌县直供粤港澳大湾区的骨干果蔬供应商。
一、挑大梁,返乡创业谋发展
2015年,寻乌县柑橘黄龙病大面积暴发,对当地果农造成沉重打击,彭礼斌家也不例外。曾经硕果累累的果园满目疮,父母亲愁眉苦脸。2017年春节返乡过节的彭礼斌望着家乡父老乡亲紧锁的眉头,毅然放弃广东的高薪工作,带着妻子返乡创业,决心用自己在外边学到的新理念带动父老乡亲进行产业转型。他于2017年4月创办了柿外桃源家庭农场,以种植猕猴桃为主,脐橙、蜜橘为辅,发展富硒水果产业。农场建立了明确的分工,由父母负责基地日常管理,妻子负责财务管理,农场主负责生产技术及产品销售.2020年,农场被评定为江西省示范家庭农场,农场主彭礼斌当选为寻乌县新型职业农民联合会秘书长。
二、抓生产,绿色生态为导向
一是优选种植品种。农场深入四川、江西奉新等地的猕猴桃主产区进行考察,了解适裁品种,与湖北省农业科学院、江西农业大学等院校的专家建立协作关系,积极参加市、县农业农村部门组织的专业培训,学习掌握先进种植技术。为选出适合本地气候、土壤条件的种植品种,农场初期小规模试种了8个猕猴桃品种,通过对比果品成熟期、产量、口感等指标,结合市场调查,最终确定上市早、品质优、耐储存的红阳、东红作为农场的猕猴桃主打品种。
二是建立生产规程。农场依托中国农业技术推广协会富硒农业技术专业委员会的技术力量,开展猕猴桃富硒生产技术研发及试验,并以此为基础.建立了富硒猕猴桃、富硒脐橙、富硒蜜橘等的生产技术规程,成为当地科技示范推广的排头兵
三是组织标准化生产。农场全部采用水肥一体化滴灌,推广使用无人机飞防、杀虫灯、生物菌肥等绿色防控技术,建立了果园农事活动和投人品使用记录制度,并接入江西省农产品质量监管平台,利用“合规宝”(智慧监管平台合格证开具系统 )实现了农场果品生产全程溯源
四是创建富硒品牌。农场依托寻乌县农产品品牌孵化中心,注册“德善果”商标,积极开展产品认证,提升品牌价值。2021年,农场种植的猕猴桃脐橙、蜜橘均获得省级富硒产品认证,还获得了中国食品发展中心的绿色食品认证。
三、重营销,开拓渠道增效益
为拓宽销售渠道,农场坚持线上线下联动的销售方式。一方面,充分利用互联网优势,依托淘宝网、832平台、建行善融等电商平台,以及微信抖音等社交电商进行网上直播销售,使产品走向全国、走进粤港澳大湾区.电商销售额占农场销售总额的33%。另一方面,通过线下参加各种展会、邀请媒体宣传等一系列举措,扩大品牌影响力,提升品牌知名度。农场还投资数十万元,建立了冷链储藏库,可储藏果品 50吨,延长了果品的销售期,增加了经济效益
四、守初心,助农帮农奔富路
近年来,农场在自我发展壮大的同时,主动为周边农户排忧解难,无偿提供技术指导和服务,累计接待前来参观学习的种植户2000 多人次,发放富硒果品生产技术资料、明白纸等1万余份,带动全县 1500多户农民发展猕猴桃产业。为帮扶脱贫户获得稳定收入,农场优先雇用脱贫户参与生产劳动带动20名脱贫户实现户均年增收5400元左右。在农场主帮扶下,文峰乡东坑村的脱贫户学会了猕猴桃种植管理技术,种植猕猴桃 2000 多株,户均年收人达10万元,实现了产业致富。