柳州富硒水果（广西富硒农产品）
近年来小编家乡的特色美食螺蛳粉火到不行，网上随处可见的花式种草。在柳州大街上随处可见的螺蛳粉。独特的味道使人欲罢不能。那袋装的螺蛳粉和柳州本地的螺蛳粉味道上会有什么不同吗？区别大不大？今天土生土长的柳州小编就为大家做一个测评，说一下柳州人的感受。
正宗的柳州螺蛳粉一般是由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成 。很多人都说自从吃过螺蛳粉，早就把方便面丢在一边，再也不能忘记那个味道。
一、说明：
1.整个试吃报告尽量做到中肯，仅代表本人一人的柳州人口感，不代表所有柳州人。柳州小伙伴、嗦粉大队成员有不同的看法欢迎一起来“互怼”。
2.这里只4种比较火的袋装螺蛳粉，做一个简要测评。毕竟太多了怕大家看着烦，而我也吃不下。
3.先说明一下我的口味喜好：特酸特辣，所以每个牌子的辣油、酸醋以及其他的配料都全放了。
二、评测开始
本次测评的品牌有：好欢螺、柳全、忆螺味、螺霸王
1、品牌：好欢螺
净含量: 400g(米粉包130g +调料包270g)
配料表:米粉包、汤料包、腐竹花生包、辣椒油包、酸豆角萝卜干包、酸醋包、老坛酸笋、木耳黄花菜包
这款螺蛳粉要是论知名度的话，应该算是遥遥领先。包装还是比较用心的，每包配料都挺精致。整包足足有400g，粉和配料的比重是130:270，每包配料量也很实在。木耳是单独的配料包，里面还有少量的黄花菜，酸豆角萝卜的量也很足。虽然“只有”8袋配料包，但仔细算起来配料很丰盛。
米粉：Q弹有嚼劲，和柳州的本地店里的一样粗细，口感不错。
汤底：味正鲜香，有螺蛳肉，很接近我曾在柳州街头闻到的螺香。
配菜：腐竹有点碎，酸笋有点老，红油包的量也是最多的，辣味超足，吃不了辣的可以放少些辣油，或者不放。
和实体店相似度：★★★★☆
好欢螺螺蛳粉400克*3袋装 广西柳州特产螺狮粉螺丝粉 包邮正宗44.7元网红螺蛳粉天猫精选去购买
2.品牌：柳全（新包装）
净含量: 360g (米粉包120g +调料包240g)
配料表:米粉包、卤水包、红油包、酸笋菜包、酸豆角包、腐竹包、花生包、酸醋包、萝卜干包、木耳包、鹌鹑蛋
这款螺蛳粉品牌据说是柳州首家拥有QS认证的螺蛳粉，所以在安全方面应该是有所保障的。本次测评的是新包装，从里到外都是粉粉粉~味道像是在店里会吃到的味道，就是柳州街头巷尾那种不起眼的老店。总体来说还不错。
米粉：粉质十分软糯，敲好吃，感觉这款的米粉像糯米做的一样，口感很棒！缺点是要煮比较煮了15分钟都还是略硬。
汤底：汤汁调配的实在是浓啊，一开袋子就会闻到螺蛳味+调料味，卤水中自带一点辣味，卤水的颜色比较偏黑，汤底沉淀物有点多，不过里面可以看到有螺蛳肉，就是太咸了！！如果你是重口味的话，可以尝试，不适应的人加点水是最好的！
配菜：满满的心意，可以吃好多腐竹！还附赠了两颗卤蛋，美滋滋~辣油辣度一般，没有好欢螺那么辣。
和实体店相似度：★★★☆
柳全螺蛳粉360g*3袋装新粉红版广西柳州速食方便米线特色美食特产40.5元天猫精选去购买
近年来小编家乡的特色美食螺蛳粉火到不行，网上随处可见的花式种草。在柳州大街上随处可见的螺蛳粉。独特的味道使人欲罢不能。那袋装的螺蛳粉和柳州本地的螺蛳粉味道上会有什么不同吗？区别大不大？今天土生土长的柳州小编就为大家做一个测评，说一下柳州人的感受。
正宗的柳州螺蛳粉一般是由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成 。很多人都说自从吃过螺蛳粉，早就把方便面丢在一边，再也不能忘记那个味道。
一、说明：
1.整个试吃报告尽量做到中肯，仅代表本人一人的柳州人口感，不代表所有柳州人。柳州小伙伴、嗦粉大队成员有不同的看法欢迎一起来“互怼”。
2.这里只4种比较火的袋装螺蛳粉，做一个简要测评。毕竟太多了怕大家看着烦，而我也吃不下。
3.先说明一下我的口味喜好：特酸特辣，所以每个牌子的辣油、酸醋以及其他的配料都全放了。
二、评测开始
本次测评的品牌有：好欢螺、柳全、忆螺味、螺霸王
1、品牌：好欢螺
净含量: 400g(米粉包130g +调料包270g)
配料表:米粉包、汤料包、腐竹花生包、辣椒油包、酸豆角萝卜干包、酸醋包、老坛酸笋、木耳黄花菜包
这款螺蛳粉要是论知名度的话，应该算是遥遥领先。包装还是比较用心的，每包配料都挺精致。整包足足有400g，粉和配料的比重是130:270，每包配料量也很实在。木耳是单独的配料包，里面还有少量的黄花菜，酸豆角萝卜的量也很足。虽然“只有”8袋配料包，但仔细算起来配料很丰盛。
米粉：Q弹有嚼劲，和柳州的本地店里的一样粗细，口感不错。
汤底：味正鲜香，有螺蛳肉，很接近我曾在柳州街头闻到的螺香。
配菜：腐竹有点碎，酸笋有点老，红油包的量也是最多的，辣味超足，吃不了辣的可以放少些辣油，或者不放。
和实体店相似度：★★★★☆
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2.品牌：柳全（新包装）
净含量: 360g (米粉包120g +调料包240g)
配料表:米粉包、卤水包、红油包、酸笋菜包、酸豆角包、腐竹包、花生包、酸醋包、萝卜干包、木耳包、鹌鹑蛋
这款螺蛳粉品牌据说是柳州首家拥有QS认证的螺蛳粉，所以在安全方面应该是有所保障的。本次测评的是新包装，从里到外都是粉粉粉~味道像是在店里会吃到的味道，就是柳州街头巷尾那种不起眼的老店。总体来说还不错。
米粉：粉质十分软糯，敲好吃，感觉这款的米粉像糯米做的一样，口感很棒！缺点是要煮比较煮了15分钟都还是略硬。
汤底：汤汁调配的实在是浓啊，一开袋子就会闻到螺蛳味+调料味，卤水中自带一点辣味，卤水的颜色比较偏黑，汤底沉淀物有点多，不过里面可以看到有螺蛳肉，就是太咸了！！如果你是重口味的话，可以尝试，不适应的人加点水是最好的！
配菜：满满的心意，可以吃好多腐竹！还附赠了两颗卤蛋，美滋滋~辣油辣度一般，没有好欢螺那么辣。
和实体店相似度：★★★☆
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