新鲜富硒水果（新鲜水果富硒的作用）

无花果，对于懂得养生的人来说，肯定不会陌生的，它外表虽然很不起眼，但无论是生吃，还是煲汤，每一口都是清香淡雅，功效更是令人难以置信！

有人说无花果跟其他妖艳的比很不一样，人家都是费劲心思开花给世界看，企图获得夸赞，尤其是一些有毒的植物，花朵要多妖娆有多妖娆。只有无花果，偏偏把花藏起来，一腔甜蜜和柔情都藏在内心，不吃进口根本体验不到。

物极必反，是大自然的规律。妖娆的花朵，远远欣赏就好；像无花果这样的朴实货，营养价值高到吓人。

无花果中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，其中维生素A、C的含量尤其丰富；同时也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收利用。

无花果如此神奇，我们一起来了解下吧！

01

咽喉病

无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮；无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部；无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。

02

降低癌症发病率

果实乳汁对肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用于治疗各类恶性肿瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。

食方：鲜无花果50克，水炖半小时，服水。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水直接冲泡代茶，天天饮服。

03

降血糖

无花果水提取液，具有降低血糖作用，可适量食用。

食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。

也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7–10天。

04

调理肠胃

无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

05

润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

06

调节血脂

取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。

由于最近天气较为干燥，相信大家都会喝一些润喉、滋补的汤水。今天，八百方药师给大家推荐2款特别适合这个季节喝的滋润靓汤！

靓汤推荐

无花果+霸王花+猪踭

主料：猪踭400克，霸王花150克，无花果100克。配料：瘦肉1000克，蜜枣2粒，姜、胡椒适量，山泉水2000克。

调味：盐5克，料酒适量。

制作：

❶先将猪踭去毛洗净、切成小块，霸王花浸泡洗净，瘦肉切粒待用；

❷ 砂锅烧水，待水沸时，放瘦肉、猪踭煮干净血水，捞出洗净待用；

❸ 取锅一个，放入猪踭、瘦肉、霸王花、无花果、蜜枣、姜、胡椒，加入山泉水、料酒，煲2-3个小时，调入盐即可。

关键：霸王花不宜太早放下，先将肉料煲2个小时后再放下。

无花果+猪瘦肉

主料：无花果、瘦肉

材料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法：

❶ 无花果洗干净，对半剖开；猪瘦肉洗干净，飞水；北沙参、陈皮、百合洗干净。

❷ 将所有的材料一齐放进开水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

注：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

值得一提的是，虽说它的功效很多，但一次性不能吃多，因为其含有的糖分很高，短时间内摄入过高的糖分，容易让人产生咽喉痛、反胃、恶心等身体不适，建议一次吃3—5个无花果为宜。

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