富硒食品水果（富硒的水果）

开发豆整理了十种含硒量比较多的水果排行，分别是桑葚、菠萝蜜、沙棘、软儿梨、苹果梨、库尔勒梨、蒲桃、海枣、山楂、苹果，一起来看富硒的水果有哪些呢吧。

菠萝蜜

菠萝蜜是一种热带水果，又名木菠萝，树菠萝，原产马来西亚、东南亚一带。萝蜜营养价值很高，全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用，被誉为“热带水果王”。它分干包和湿包两种，干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美，香气很足；湿苞菠萝蜜多汁、味甜，香气特殊而浓。

软儿梨

皋兰软儿梨的果实近圆形，平均果重在125克左右，秋末冬初成熟。初收乍摘时，其色黄中带绿，青中泛红，果肉较硬而味微酸。然后将无损伤的梨拣出，贮藏于窖内或室内木架板上，经40多天，果肉细胞发酵软化，果皮变褐返砂，果味变甜，此期称为“化心”或“糖心”。若存至翌年二、三月间食用，其味更佳。随着气候变冷，果子冻结如石，吃时仓促不能消融，若用火力，其味乃变酸，失去原来风味，需置于温暖处自然化开或将它浸泡于冰冷的水中，约莫十多分钟后，冰壳凝其表面，捞出后去掉冰壳，梨软如泥，浆液充盈，味甜胜似蜂蜜，且富酒味。

桑葚

桑椹，又名桑葚、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，是桑树的成熟果实。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，味甜汁多，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚富含鞣酸、脂肪酸、苹果酸、钙、磷、铁等多种营养物质，经常吃可以改善皮肤、促进消化，并能延缓衰老。

沙棘

沙棘又名醋柳、酸刺，是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。沙棘果实口感酸甜，含有不饱和脂肪酸、微量元素、维生素等400多种生物活性成分，有“生物活性物质宝库”的美称，被国内外专家誉为21世纪最有发展前途的营养保健品和药用植物。

苹果梨

苹果梨一般指延边苹果梨，苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主产于吉林省延边朝鲜族自治州。因其果形酷似苹果，故名苹果梨，素有“北方梨中之秀”的美称。苹果梨的果肉洁白、细嫩，爽口甜美，水丰汁浓，苹果梨不仅好吃，而且营养丰富，含有丰富的维生素C、B1、B2等以及钙、磷、铁、硒等成分，其中硒元素含量为3.26微克/100克，是补硒最好的水果之一。

库尔勒梨

库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种，其果实香味浓郁，肉质细腻，味甜多汁，富含多种矿物质、维生素、氨基酸等微量营养成分，营养丰富。库尔勒香梨果醋是在食醋原有的技术基础上，以库尔勒香梨为原料制成一种新型调味品，含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素、矿物质等营养保健物质，具有消除疲劳、提神、生精止渴、增进食欲等功效，是很好的调味品和保健食品。库尔勒香梨果醋色泽呈淡黄色或金黄色，有光泽。具有醋香、醇香和库尔勒香梨特有的果香，香气浓郁协调。酸味柔和，略甜，少许苦涩味，无不良气味。浓度适中，澄清透明，有少许沉淀。

山楂

山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。其核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩，果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江等地均有分布。

苹果

苹果是一种常见的水果，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物苹果的果实，其树为落叶乔木。苹果原产欧洲中部、东南部，中亚西亚和中国的新疆。苹果是一种低热量食物，富含矿物质和维生素，除此之外，还含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等等营养物质。苹果中的营养成分可溶性大，易被人体吸收，经常食用苹果有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

蒲桃

蒲桃是一种原产东南亚的果蔬，果实可以食用，又被称为水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果，蒲桃是十大含硒高的水果，每100克蒲桃含有硒4.32微克。小编了解到，蒲桃的果实除了可直接食用以外，它的根皮、果也可入药，蒲桃味甘、涩，性平，入胃、肠二经，具有利尿消肿、止泻、促消化等功效。

海枣

椰枣也是迪拜大名鼎鼎的特产水果，去迪拜游玩的人带回家的手信中肯定就会有椰枣。椰枣果树长得像椰子树，果实像枣，所以才有了椰枣这样的称呼，椰枣树的生命力极其旺盛，树龄可达百年，在阿联酋，人们也将椰枣称为“沙漠里的黄金”。椰枣的果皮很薄，肉质紧实细腻，入口超甜糯，就像吃了蜜一样，直接从嘴里甜到心坎里。