吉林富硒水果(吉林水果富硒产地)
吉林市可视农业寻宝记 吉康绿谷生态园
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。
如果有一个地方可以让你暂时远离城市的喧嚣,走进优美恬静的乡间和淳朴善良的农家,吸清新空气,赏田园野趣,体验采摘休闲之乐,而且离吉林市特别近,那么我想你一定想去尝试一下吧。
7月7日上午,跟随着吉林市可视农业创建人邓工的脚步,我们再次踏上寻宝的路途,寻宝的目标叫做吉康绿谷生态园。
这里位于吉林市孤店子乡孤店子村,这里的蔬菜、水果和花卉,到处都是宝。
绿荫从车的两边飞过,路两边是绿油油的水稻田,我们的车如同在一幅水墨画上行走,车上的我们纷纷拿出手机录像。
离市区很近,所以很快就到了,吉康绿谷生态园,这个名字我看着有些耳熟,后来才想起来,这是吉林市一个大型农产品基地。
来到这里感觉就像是一个大棚种植的博物馆,看的我们眼花缭乱,吉林市凡是市面上能买到的蔬菜,这里基本上都有,市面上没有的,这里也有。
吉康绿谷这个名字在吉林市已经很响了,听工作人员介绍,现在有120多个大棚,其中有20多个大棚种的葡萄,还有好多大棚种的各种蔬菜,水果,花草等。
邓工笑着说,这里算得上是吉林市果蔬最全的农业生态园。
村里成立合作社,以产业园的形式,生产出绿色有机富硒的蔬菜和水果,主要销往饭店、学校和一些高端会员。
在这里有好多平时见不到的蔬菜,平时不常见的水果,还有平时不常见的花。
一位小姑娘带我们先参观了蔬菜区,一片片绿油油的青菜,长满了大棚。
空心菜真的是空心的,很有意思,蔬菜如果空心了,不知道会是什么味道。
我们还参观了韭菜、生菜、咖啡菜的大棚。
接着看到了紫甘蓝、养心菜、紫生菜、娃娃菜、芹菜,每垄都特别整齐。
特别是芹菜,长的不像外面卖的那么粗壮,绿油油的特别美,掰下一根尝尝,芹菜味特别浓,像是小时候家里菜园种的那种味道,应该特别适合清炒和炝拌。
娃娃菜长得很像秋天里的白菜,但是比一般的白菜小好几圈,长的袖珍可爱。
现在油桃已经到了尾声,桃园里已经所剩无几了。看到枝头上挂着油桃,我发现油桃开始是青色,然后长成鲜红色,最后变成浅红色。
陪着我们的小姑娘帮我们挑了几个油桃,看着浅红有点泛白,我觉得好像不能好吃,可是一口咬下去,味道真的很意外,她笑着说,我没骗你们吧,要相信我的眼光。
这是我吃过最甜的油桃,我没想到桃子可以甜成这样,桃子特有的甜味和清香,汁液从嘴里一直流到喉咙里,有的从嘴角流出来,用舌头一舔,都是甜的。
小姑娘介绍说,桃子主要有油桃、毛桃和锦绣黄桃三种,我们吃的是油桃。
接着走进一个蓝莓的大棚,果树不高,长了一些蓝莓,果实不太大,但是很甜。
这里生产的所有农产品,都是富硒的,硒有抗癌、抗氧化、提高免疫力的作用,听说硒主要采取地面种植加入和叶面喷洒两种方式。
没多大会儿,吉林市吉康绿谷种植专业合作社的仲崇军仲总回来了,亲自陪我们参观。
仲总先开车载着我们去参观葡萄园区,在车上我们才得知,仲总的儿子参加高考,他刚去送考,就急忙赶了回来。
葡萄一垄分成两半,一棵向左,一棵向右,特别好看,也特别整齐。
葡萄架上爬满了茂密的绿色枝叶,枝叶中挂着一串串色彩不一的葡萄。
有玫瑰红色的、紫色的、暗红色的、浅绿色的,有的葡萄还是两种颜色:左半边是暗红色的,右半边却成了淡淡的玫瑰红色。
阳光透过枝叶斑驳地照耀在这些晶莹剔透葡萄上,发出五颜六色的光,美丽极了。
七月份,大棚里的葡萄渐渐成熟,仲总也就打算抢这一个多月的时间差,提前一个多月葡萄上市。
我们一边走一边看,一边品尝,如同在一片蔬菜与水果的王国里遨游。
有一种葡萄由淡绿色变成黄绿色,标志着即将成熟,轻轻咬开它,就会看到那绿色的果肉,那丰富的汁水也顺着果皮淌下来,诱人的香味更是扑鼻而来,使得我总是迫不及待的想一口吃下去。
随后参观了小柿子,柿子长的有一人多高,像一棵树一样,我第一次见长这么高的柿子。
上面吊着线,有柿子秧特有的清香味,有的还在开着花,每颗上面都结满了好多柿子,桔黄色,看着像一个个小灯笼,特别喜庆。
小柿子挂满枝头,听仲总介绍这个叫金珠小柿子。这种小柿子表面桔黄色,熟透的小柿子,捏起来不是那么硬,稍有弹性,一口咬下去,稍带点酸的甜味,还有柿子独有的清香,有点像外面卖的圣女果的味道,但是比那个还要甜,并且口感更好。
走着走着,在一个大棚里,我们发现的新的宝贝——芦笋,因为是第一次见长在地里面的芦笋,感觉特别好奇,特意拍了几张照片。
芦笋被称为”蔬菜之王”,含有丰富的营养物质,有抗癌,解毒,清热,降血压,促进胎儿大脑的发育等功效。芦笋质地鲜嫩,风味鲜美,鲜嫩可口,加了肉片美味可口,说着说着,我仿佛已经看到了芦笋炒肉。
有一个大棚专门育肥的,我们走进去,一股热浪和一股肥料的味道,用一层塑料布盖着。
听仲总介绍,这些肥是由有益菌、黄豆、农家肥组成,70度高温杀灭病菌,这些有机的蔬菜和水果,都是用这些肥,看起来很有意思。
南方的果树在北方种,我们竟然看到了无花果树,实在是太有意思了。
我们还看到了多肉,好多好多的多肉,各种各样。
回到仲总办公室的路上,正好看到有一批蔬菜要送货,装在小车里,看起来那些蔬菜太漂亮了,看着都有食欲。
走的时候我们也带了点,回家做了个青椒炒肉,青椒的清香带着微甜,一盘子很快被全家人风卷残云的吃掉了,很久没吃到这么好吃的青椒啦。
拿了两个大柿子回来,掰开之后,柿子的里面一层发白的沙色,闪着白光,只有过去农村真正成熟的柿子,而且是自然成熟的柿子,才能有这样的成色。
乡村生活就是有不一般的魅力。多年前,很多人为了生活不得不离开家乡的村落,奔波在城市里,但是人们始终都有一个田园的梦,有的时候会回来。
在梦醒时分,一声声清脆的鸟鸣,放眼望去,绿色的菜地和田野,可以暂时忘却城市里的纷纷扰扰。
吉康绿谷就是这样一个地方,菜园里长满了蔬菜,果园里种满了葡萄、黄桃、蓝莓等水果,它们有的绿色满园,有的硕果累累,来这里可以感受到农家采摘的乐趣。
晚饭在家里吃着刚从大棚里采摘的新鲜蔬菜和水果,我们心里甜甜的,尽管身在闹市,但总有一种方式,让我们可能回归到田园的生活。