布局富硒蔬菜（富硒蔬菜种植技术）

近年来，于都县启动“大学习、大调研、大攻坚”三大活动，利用丰富的富硒土壤资源，大力发展富硒农业产业，打好富硒品牌，增加富硒农产品的“含金量”，做精做细富硒产品，不断提升产品的市场竞争力，拓宽海内外市场，提升产品的经济效益，让富硒农产品在市场上更加畅销。

探索：让“富硒”成富民产业

“有效颗粒数407粒，比常规稻足足多出100多粒。”近日，中化现代农业有限公司梓山MAP推广农艺师张文科介绍，为发展富硒品牌，公司入驻梓山后，先行先试，在梓山镇合和村选取了10亩地作为试验田。他们将试验田分成6小块，根据于都富含硒元素的特点，选取6个不同品种进行种植试验，通过全程跟踪记录、数据统计分析等措施，做给农民看、带着农民干。

于都富硒产业的发展，凝聚了政府和百姓勠力同心谋发展的决心。2007年以来，江西省地质调查研究院以项目为依托，对赣州市展开了1∶25万土地质量地球化学调查，针对农作物赖以生长的土壤地质环境开展综合地质调查，系统采集了表层及深层土壤样品共计54903件，获取了953112个数据。调查表明，赣州53.35%的表层土壤能够满足发展绿色食品生产的产地环境质量要求；51.97%的表层土壤能够满足发展有机食品生产的产地环境质量要求。发现梓山镇的土壤中硒元素含量高出其他地方许多后，他们把土壤送到了南京检测。检测结果出来后，南京专家建议种植富硒产品，于都县采纳了专家建议并鼓励一些农户种植富硒大米。

“下一步，我们将加大力度，把适合当地种植的优良品种推荐给农户们种植，以优质的品质打响富硒品牌。”张文科说，有了成功经验，加上过硬的技术支持，公司将从种子、肥料、农药和销售等方面，为农户提供一龙服务，通过品牌筛选、高产示范、农药实验，计划用3年的时间，实现“高产量、优品质、好品牌”的目标，做大做强富硒品牌。

有了先行先试的技术指导，于都县引进了中化现代农业有限公司，并于去年9月，在全县举办了富硒农业技术培训班，大力推广富硒农产品种植技术，大面积种植富硒水稻、富硒蔬菜和富硒瓜果等，让富硒品牌成为餐桌上的营养餐、舌尖上的好味道。

聚力：让“富硒”流金淌银

为让富硒土壤流金淌银，近年来，于都县迅速行动，着力构建以富硒绿色蔬菜为主导的富硒农业产业，同时推进招商引资、土地流转等工作，仅在梓山镇323国道沿线涉及9个村，就建设万亩连片富硒绿色蔬菜产业园，每年为市民提供时鲜富硒蔬菜6万吨，提供就业岗位2000多个，带动周边1000余户贫困户脱贫致富。

“富硒品牌更响了，地更好种了，菜更好卖了。”蔬菜种植户黎文的喜悦发自内心深处。

黎文大学毕业后，与同学一道在樟树市承包了七八亩土地尝试着发展现代农业。2018年，得知于都县大力发展大棚蔬菜后，他携家人来到梓山镇潭头村，一口气承包了20亩土地种植大棚蔬菜。去年下半年开始，随着旅游的“井喷式”增长，游客们纷纷进入黎文的蔬菜基地体验现场采摘丝瓜、茄子的乐趣。“富硒蔬菜很受游客欢迎，我的菜不用自己采摘，还能比市场上多卖2块多一斤。”

于都县着力解决发展富硒农业的瓶颈，除了外出参观学习先进经验外，还聘请了会种菜、懂技术的技术员，下放到每个乡镇到田间地头手把手地教、实打实地带。黎文抢抓商机，将承包土地面积增加到30亩。“技术员时不时到我们基地来，土壤偏酸了，就提醒我们多施碱肥；庄稼长势不好，技术员就让我们增施硼肥。”黎文乐呵呵地说。

黄麟乡万亩富硒脐橙基地按照“山顶戴‘帽’、山腰种果、山脚穿‘裙’”模式，种植脐橙8500亩、边坡草1500亩、杉树320亩，还建了山塘、水池、观光台、游步道等休闲设施，漫步其中，令人心旷神怡。

近年来，于都县按照“硒+X”的布局，本着“开放即发展、招商即发展”的理念，制定了财政扶持、税收扶持、金融促进等政策措施，推进富硒农业发展，加强组织领导，科学统筹规划、建立示范基地、培育龙头企业、打造富硒品牌。富硒大米、富硒脐橙、富硒茶叶、富硒畜禽加工制品等产业正在有序推进。据统计，全县仅发展富硒蔬菜产业的农业合作社就有110多家，带动蔬菜经营主体2000个（户）；带动8000多名贫困人口脱贫，人均年增收1.72万元。

发力：“富硒”品牌享誉四方

打造富硒品牌，于都不仅在瓜果等农产品方面发力，还拓展到养殖产品方面。近些年，葛坳乡塘泥村因地制宜发展起了蛋鸡产业，为村民拓宽致富路。

“我们这个蛋鸡高峰期时每天的产蛋量是10000多枚，有92户贫困户都纳入到了合作社，有8%的分红。”塘泥村村主任黄振财说：“我们养的是富硒鸡，品牌尚在创建中，但很有市场。”

于硒鲜米品牌是于都富硒产业发展的创新举措之一。于硒鲜米以新鲜的稻谷配送到社区，通过智能碾米机现碾现磨，用最直观、最原始、最生态的方式展示于都富硒大米，受到社区消费者广泛青睐。10月22日，于都县与广州马马先农业科技有限公司举行首建百个于硒鲜米社区米坊签约仪式。根据协议，规模化、系统化社区一站式便捷采购平台广州马马先农业科技有限公司将3个月内在广州建设100个于硒鲜米社区米坊，一年内在广州、深圳建设1000个于硒鲜米社区米坊。首批提供3万斤富硒鲜米，总价值1.5亿元。

近年来，随着于都富硒品牌影响力不断提升，销售半径也由赣州本地扩大至粤港澳大湾区、长三角、海西经济区。日前，于都富硒蔬菜、于硒大米还搭上了中欧班列的快车，远销“一带一路”沿线国家及地区，成功走出国门、走向国际市场。如今，富硒农产品已成为于都群众脱贫致富奔小康的富民产业。