乳铁蛋白补铁吗(蛋白乳铁补铁的作用)
关于乳铁蛋白防治营养性缺铁性贫血,许多家长对此心存疑问,下面就来带各位家长一探究竟。
什么是乳铁蛋白?
哺乳动物乳汁中,天然的、具有免疫功能、对铁有高度亲和力的一种蛋白质。其中初乳中含量较高,母乳中含量是牛乳中的10倍。
乳铁蛋白——与生俱来的”补铁技能”
乳铁蛋白的主要作用:
众所周知,乳铁蛋白是母乳中十分重要的免疫因子,为宝宝增强免疫力。但除此之外,乳铁蛋白与生俱来的”补铁技能”更是不容小觑!
为什么乳铁蛋白可以”补铁”呢?
乳铁蛋白是体内高效运载铁离子的蛋白质,乳铁蛋白对铁离子的运输是普通转铁蛋白的260倍,而且对肠胃的刺激小,因此,有了它可以提高铁的吸收率,是单纯补铁的4倍!
●根据调查资料显示:孕产妇及婴幼儿是缺铁性贫血高发的人群,中国儿童缺铁性贫血的发病率高达17.1%,铁的生物利用障碍是导致IDA的主要原因,是目前全球公共卫生的主要问题。
乳铁蛋白——与生俱来的”补铁技能”
缺铁性贫血(IDA)会使儿童学习能力下降,行为异常,免疫功能降低,可对婴幼儿的认知和精神运动的发育造成不可逆的伤害。
研究实验:
213名4-6月龄婴儿参与。强化组115,对照组98人。
干预3个月,观察身高、体重、Z评分、血红蛋白和血清铁蛋白的影响。
强化组中LF的含量是38mg/100g,铁元素含量是4mg/100g,对照组不添加LF,铁元素含量是4.2mg/100g
婴儿在补充乳铁蛋白后,其外周血Hb水平出现了明显升高,平均增加幅度显著高于不添加LF喂养组婴儿。
实验结论:乳铁蛋白可以有效改善婴幼儿贫血,促进铁剂的吸收利用。乳铁蛋白改善贫血对肠胃的刺激小,还能避免铁蓄积,效果显著。
参考文献:中国循证儿科杂志 2013 年12 月第8 卷第6 期
预防医学2016年7月第28卷第7期PrevMed,Jul.2016,Vol28,No.7
如果咱家宝宝也在补铁,可以尝试同步补充乳铁蛋白,促进铁在体内的运输与吸收!
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