富硒蔬菜夏季（蔬菜富硒标准是多少）

天气热没胃口？那就简单吃点粗粮吧。

块茎类粗粮不仅制作起来方便省事，热量比较低，吃了还可以补充人体所需的微量元素，例如，山药富含淀粉酶、多酚氧化酶；南瓜富含类胡萝卜素、氨基酸……

食用方法也有很多，可以隔水蒸、可以用空气炸锅烤，有些还可以和排骨一起炖……

“每满生活”平台有几款地方农特产，就是很优质的块茎类粗粮，有需要的小伙伴可以来选一选，产地直发，价格很实惠哦~

01

温县垆土地铁棍山药

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吃山药，就选焦作温县产的垆土地铁棍山药。

河南省焦作温县，地处太行山与黄河之间，得天独厚的垆土土壤肥沃而坚固，土质坚硬，一般果蔬很难种植。

正因土质环境不好，垆土地铁棍山药的外形通常不是不好看，弯弯曲曲不说，表面还会有“铁锈”，但营养价值很高，口感和普通山药也不一样。

“垆土地产的山药水份少，肉质细腻瓷实，蒸熟后口感粉粉糯糯的，带着山药的清香，用来煲汤久煮不散。”温县岳村街的村民刘大伯告诉记者。

可以洗净后蒸着吃，蒸透后皮很好剥，当早餐很合适，但更推荐洗净、去皮、切断后用来炖汤，很香、很糯、很细腻。

“每满生活”在售的垆土地铁棍山药就是刘大伯家的，价格很实惠，5斤装40cm规格的日常价89元，现在只需要59.9元；5斤装60cm规格的日常价109元，现在是89.9元，都是礼盒装的。

02

恩施富硒高山小土豆

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浙江人口中常说的洋芋就是土豆，也称马铃薯。

全国各地都有种植土豆，但被评为国家地理保护标志产品、获得过吉尼斯世界纪录的，唯独湖北恩施小土豆。

据记载，早在200年前，恩施人就开始种植土豆了，他们至今都保留着传统的农耕方式，黄牛犁地、手工播种、锄头采挖；不使用农药，只用少量农家肥。

今年5月初，恩施州沙地乡刘先生家的土豆开始陆续采挖了，其中海拔1200米的山腰地出产的小土豆更好一些，不仅沙粉甘甜，还保留了土豆最原始、最纯正的味道。

另外，恩施的土地硒资源特别丰富，这样的土壤条件使得小土豆也富含硒元素，所以恩施土豆也被称为“富硒小土豆”。

“现在的小土豆刚上市，还不算特别‘成熟’，表皮非常薄，削皮的时候要轻一点。”刘先生说，他更推荐大家蒸着吃，不仅能大程度上保留果肉，还能还原土豆最初的味道，吃起来十分绵软，粉粉绵绵的，轻轻一抿，就在嘴里化开了。

这次，“每满生活”一共上线了3个规格的小土豆，有鸡蛋大小的、乒乓球大小的还有硬币大小的，5斤装的价格分别为26元、25元和24元，全部包邮。

03

潍坊“板栗心”贝贝南瓜

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“好的贝贝南瓜，一定是香、粉、甜。”

贝贝南瓜原产自日本，经过不断改良和繁育，目前,在我国有很多产区都在种植,其中云南西双版纳和山东潍坊产区的较为出色。

某贝贝南瓜供应链的负责人文先生告诉记者，西双版纳产区的贝贝南瓜已基本售罄，山东潍坊的已经上线，潍坊产区的贝贝南瓜品质更胜一筹。

贝贝南瓜的口感与本土南瓜完全不相同，它兼顾高纤维、低脂肪、低碳水、低热量、高营养等特点，清蒸、煎炒、煮粥、炖汤、做辅食……通通都可以。

潍坊产区的贝贝南瓜吃起来像是同时将南瓜和板栗送进嘴巴，没有什么纤维感，细腻不噎，粉糯香甜，几种滋味融化在一起，口感更佳。

除此之外，它的甜来自木糖，比普通糖甜，却不易被人体吸收，而且热量也低，既可以当主食又可以当甜品。

当前，每满生活在售的礼盒装贝贝南瓜，全部产自山东潍坊，4.5斤-5斤装，价格仍旧是46.9元，大约有5-6个，顺丰空运。

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