绿稼富硒面粉(富硒面粉和普通面粉有什么区别)
本报记者 马晓芳
古今戈壁沧桑变,边塞名村腰站子。奇台县半截沟镇腰站子村曾是古驿站之一,名为四十里腰站子,又名四十里驿,是历史上北天山著名的地理标志。
7月16日,记者一行驱车来到腰站子村,只见一排排灰瓦白墙的徽派民居鳞次栉比,一条条笔直宽阔的柏油路四通八达,道路两旁树木葱郁、鲜花盛开,一盏盏路灯如护卫般挺立,小轿车不时开进开出,现代特色农业风光无限,一幅宜居宜业、生态和谐的美丽乡村画卷徐徐展开……
种田能手当片区长拿年薪
走进一个农家小院,只见两位老人正在院里除草、摘菜,院里的西红柿、辣子等蔬菜长势喜人。见我们进来,两位老人赶忙热情地打着招呼。
今年84岁的李宗义是腰站子村的老人。1970年,李宗义一家从甘肃老家来到腰站子村定居,如今已是四世同堂。
回忆起过去,李宗义打开了话匣子,“刚来的时候,这里还是一片戈壁滩,树很少,人也很少,喝的是涝坝水,点的是煤油灯,走的是土路。那时还是大集体,种啥都是二牛抬杠。怎么也没有想到,现在的生活会这么好。”
李宗义的爱人周桂英说:“前些年我们把土地流转给了村里的合作社,一年啥也不干就有1.7万元的收入,两个儿子还在合作社入了股,每年都有分红,现在我们每天就打打牌、跳跳舞,真是天天都是好日子,每天都有好心情!”
腰站子村有户籍人口443户1585人,常住人口223户535人。2009年以前,这个村还和周边大部分村子一样,村民各种各的地,辛辛苦苦一年收入有限,村集体也穷得叮当响。
2009年,腰站子村成立丰裕农业服务农民专业合作社。“我们采取‘村党支部+合作社+农户’的经营模式,把村里的土地流转整合成‘一块地’,全面推行农业绿色标准化体系建设。在此基础上,推进一二三产业融合发展。重点发展绿色、有机小麦种植,以及有机农产品加工和乡村生态旅游,以合作社为依托,绿色产业链和农民增收链有机连接在了一起。”腰站子村党总支书记唐培科说。
今年,腰站子村不断扩大“一块地”的规模,在南疆尉犁县又流转了一部分土地,全村流转土地面积增加到18万亩。
大量土地流转也催生了新型职业农民。合作社将流转整合后的土地分片区进行种植管理,种田能手们通过竞争上岗成为片区长,成了拿年薪的新型职业农民。
“去年我管理的片区,绿色小麦产量和品质都比较好,我拿到了12万元年薪,再加上土地流转费和合作社分红,还有家人开超市的收入,一家人去年挣了近30万元。”村民高琦高兴地说。
2020年,村合作社及所属公司实现产值2.4亿元,合作社拿出630万元分红,户均分红近2万元,股金收益率达25%。自合作社成立以来,村民股金收益率已连续10年达20%以上。
把脉市场,打造腰站子绿色产业链
奇台县是国家优质小麦生产基地,腰站子村则以生产优质小麦而闻名,素有“麦村”之誉。
近年来,奇台县半截沟镇腰站子村按照“全域绿色、部分有机”的发展理念,重点发展绿色、有机小麦种植,以合作社为依托,将绿色产业链和农民增收链有机连接在了一起。
“大家下午好,我们腰站子村的有机面粉口感好、筋道好,物美价廉,欢迎大家了解、选购……”7月16日中午,在腰站子村丰裕农业服务农民专业合作社的特色农产品展示厅里,该合作社下属子公司新疆丰驿农业旅游发展有限公司员工吴万雄正在为前来参观的游客介绍公司的有机农产品,琳琅满目的腰站子系列产品让游客挑花了眼。
四川游客李华一家开着房车来新疆旅游,在江布拉克景区游玩后,慕名来到这个展厅参观。“奇台面粉很有名,这次我们是专门过来选购的,想带些产品回去,我们也会向亲朋好友推荐。”李华一边拍视频一边告诉记者。
“奇台面粉是获得全国首个面粉类国家级农产品地理标志的示范样品,我们生产的有机面粉经国家农副产品质量监督检验中心(新疆)检测,面筋质达35.2%,远高于其它地区,就是说,这款面粉是可以吹出气球的。”说起自己的产品,腰站子村丰裕农业服务农民专业合作社理事、新疆丰驿农业旅游发展有限公司总经理李强骄傲地说。
如今,腰站子系列有机面粉、富硒面粉、有机黑小麦面粉、有机手工拉面、红花籽油、有机杂粮等农副产品已成功推向全国市场,走向全国消费者的餐桌,也成为游客必选的伴手礼。以合作社特色有机面粉和绿色食用油为原料的特色面馆已在昌吉市、奇台县、乌鲁木齐市等地开张,为消费者提供了一个品尝特色有机农产品的窗口。
乡村旅游,吃住行游好去处
腰站子村位于天山北麓,北距奇台县城29公里,南距江布拉克景区18公里,地理位置优越,是从奇台县城前往景区的必经之地。同时,也曾是历史上军队行营中的重要驿站,因此也吸引了众多游客前来打卡。
“好的,下午4点,预订1号包厢,一份鸡肉焖饼子,一份过油肉拌面,一份土豆丝……当天15时许,记者来到腰站子村游客接待中心,发现游客中心的订餐电话不断。坐等了一会儿,一盘盘有机拉面和绿色蔬菜炒制的菜品一上桌,香味就扑鼻而来,引得大家纷纷动筷品尝。
“今天的人还算少的,节假日期间游客更多,村里的民宿都是爆满,游客需要提前预订房间,仅6月,我们的民宿和餐厅、培训学校收入达到了30万元。”腰站子村游客接待中心经理韩乐告诉记者。韩乐是一名返乡大学生,大学毕业后,他毅然放弃了在外地就业的机会,投身乡村旅游产业的发展。
2019年,由村合作社牵头、全体村民入股的新疆丰驿文化旅游发展有限公司注册成立。这两年,公司投资2500多万元建设了村史馆、游客接待中心、美食广场、特色民宿、麦田公园、有机农产品观光工厂等旅游设施和旅游实景,让游客体验绿色、有机农产品从种植到加工的全过程,并品尝绿色、有机美食。
吃腰站子有机手工拉面、住腰站子民宿、游江布拉克景区,成为了众多来奇台县游玩的游客的选择。
在完善基础设施建设的同时,2019年,腰站子村积极开展卫生整治活动,每周设立红黄榜进行评比,对红榜上的村民进行表彰,带动黄榜上的村民也主动打扫庭院卫生。环境好了,村容村貌焕然一新,村民的精神文化生活也日益丰富起来。
当天17时许,腰站子村新时代文明实践站内响起了欢快的音乐,周桂英和冯作京等腰站子文艺队的队员们开始排练新的舞蹈,老人们在活动室里打起了台球,他们的脸上洋溢着灿烂而幸福的笑容。
如今的腰站子村,村集体经济不断壮大,村民的腰包也鼓了起来,2020年村集体经济收入303万元,村经济合作社及公司资产累计达1.4亿元,农牧民人均纯收入达24180元。
记者手记:幸福是奋斗出来的
在腰站子村,村委会墙面上的一行字吸引了我的眼球——幸福都是奋斗出来的,幸福不会从天而降。
在2009年之前,腰站子村还是一个不太起眼,且村集体经济非常薄弱的村子。12年来,腰站子村“两委”立足地理和资源优势,充分发挥党组织和党员示范引领和带动作用,坚持以建设“美丽、和谐、幸福的腰站子”为己任,探索出了“党总支+合作社+党员群众”发展模式,带领村民逐步走上了共同富裕的道路。
腰站子村也先后荣获国家森林乡村创建工作样板村、全国乡村治理示范村、自治区先进基层党组织、自治区生态村、自治区文明村等称号,为农业现代化和转型升级发展打造出新的样板,成为昌吉州新农村建设的一面旗帜。
采访中,腰站子村干部忙碌的节奏给记者留下了深刻的印象。当天,腰站子村党总支书记唐培科忙着安排夏收工作,与公司接洽全村煤改电的大事,还要为新厂开业做准备;腰站子游客接待中心负责人韩乐刚刚送走一批游客,又忙着接待下一批;腰站子村丰裕农业服务农民专业合作社的特色农产品展示厅里,销售员忙着接听预订电话,忙着给游客介绍产品,汗水滴下来都顾不上擦……这就是腰站子村发展的幸福密码,幸福是奋斗出来的!