高山富硒面粉（富硒面粉是高筋面粉吗）

果园飘香，阡陌纵横，炊烟袅袅。近日，记者走进嘉平镇紫荆村，看到这幅美景。

近年来，嘉平镇紫荆村村民积极转变观念、攻坚克难，以生态绿色发展理念缓缓铺开一幅脱贫致富、乡村振兴的美丽画卷。

绿色种殖

带动贫困户稳定增收

在位于嘉平镇紫荆村3社郑坝的农田里，随着收割机“哒哒哒”不断地在稻田里往返，金黄的稻谷如流水般倾入谷仓，夕阳的余晖印在收割机驾驶员杨大春的脸上，金灿灿的笑容格外生动。

今年53岁的杨大春于2009年被任命为紫荆村3社的社长，这些年来，杨大春看着村里的年轻人一批一批外出务工，因无人耕种而荒废的土地也越来越多，和土地打了大半辈子交道的他，看在眼里、痛在心里。

“农业农村政策一年比一年好了，国家大力实施乡村振兴战略，这些土地当然要盘活。”凭着这个想法，杨大春拿出自己的积蓄，一口气盘下了村里100余亩土地种植水稻。

庄稼人种水稻，那是篱笆配栅栏再合适不过，但是怎样让这些水稻卖出个好价钱，对于杨大春来说是个大问题。

得知这个情况后，嘉平镇立即指派工作人员对杨大春的水稻产业进行指导，针对紫荆村地处高山区域、土质优良且含硒量高的优点，力推高山富硒大米。杨大春的水稻采用无害化种植，不施肥不打农药，大大提高了大米的品质。此外，专业公司设计了1公斤小袋精包装的大米，更提升了产品的“气质”。

经过这样一番精心打造，原来6元一公斤、还苦愁销路的深山大米，“身价”一下子翻倍，能卖到12元一公斤。嘉平镇镇、村干部通过朋友圈、微信群搭建线上销售平台，积极帮忙拓宽销路。到今年9月份，杨大春的大米卖出了7500公斤、10万余元，这让他尝到了甜头。

如今的杨大春，不仅成了村里的水稻种植大户，还以村干部的身份当好村里的致富带头人。目前，在他的带领下，他所在的社已有4户贫困户发展富硒生态水稻，还有15户贫困户以土地外包的方式从杨大春的产业中获取分红，这让靠土地吃饭的村民看到了致富希望。

紫荆村扶贫产业园

农旅融合

绘出秀美乡村引客来

昨日下午，紫荆村5社村民杨友刚的农家院坝里，一群城里来的客人正围着坝子里的石磨，自己动手体验制作手工豆腐，有人推磨，有人添豆，旁边的人就用抖音记录下来……

绿水青山就是金山银山。如何利用好紫荆村“高山、生态、纳凉”得天独厚的自然资源，嘉平镇选择在这里实施农旅融合发展的路子。而农户普遍存在资金短缺、经营理念落后的“短板”，这成了嘉平镇发展乡村旅游必须面对的问题。

“发展乡村旅游，首先要把特色产业做起来，这样我们才能吸引来游客。”嘉平镇负责人向记者介绍，2017年，该镇创新实施“公司+专业合作社+农户”的经营模式，加大先进实用技术推广力度，积极培育农村新型经营主体。

短短几年内，嘉平镇就成立了农业产业公司（专业合作社）49家，仅紫荆村就有12家，还开发出嘉平镇“巴山心谷”乡村旅游示范项目。

规划面积约1200亩的嘉平镇“巴山心谷”乡村旅游示范项目拥有蓝莓园、登山步道、古寨门、停车场、农产品展销厅等基础配套设施。在嘉平镇农业部门的指导下，该项目区域内的农家乐以农村旧房改造为依托，整合采摘垂钓、农活体验、休闲娱乐、农家宴席等项目，不仅保留了乡村原始风貌，也让乡村旅游回归本质。

放眼产业园，100余亩高山蓝莓，1.2公里蜿蜒上盘的休闲步道，虫鸣稻香、白墙农舍，原汁原味的乡村风情令人着迷。“现在已投资近200万元，完成了全村旅游项目建设的50%，最大客容量为300人左右。采摘季不愁客源，不少村民的收入也明显提升。”紫荆村负责人向记者介绍。

伴随着乡村旅游的发展，紫荆村农产品销售再上新台阶，仅高山富硒米、晚熟脆红李就为全村带来50余万元的年收入，48户贫困群众户均增收近2000元。