水花富硒面粉(富硒面粉和普通面粉有什么区别)

硒宝 11-17 18:12 155次浏览

田野稻花香,渐知秋实美!在农民丰收节即将到来之际,临河区妇联特推出“丰收喜 巾帼美”致富女能人专题报道,让更多妇女分享丰收的喜悦!今天为大家带来狼山镇女致富带头人刘洪禖的故事。

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刘洪禖,面塑手工艺爱好者。她从小学习面塑,通过不断努力,逐步改进创新,熟练掌握了面塑技艺,2014年正式经营面塑(无水花馍)手工店,其作品因精致美观、口味独特深受广大群众喜爱。2023年代表内蒙古参加全国“霍洲杯”黄河流域九省非遗花馍大赛喜获佳绩,参赛作品被山西博物馆收藏。

永不言弃 在奋斗中描绘创业蓝图

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刘洪禖从事过很多职业,她跑过客运班车,养殖过牛羊鸡和獭兔,开过糖玉米真空包装、酸白菜,红腌菜食品厂,一直经营到2011年,不慎因包装问题出了差错,导致几百万棒糖玉米入了恒温库,全部坏掉,损失惨重,厂子倒闭负债100多万。负债的压力和生活的窘迫迫使她又踏上打工之路,半年下来,收入微薄,还清巨债更是遥遥无期,经过数天的琢磨,她整装待发,着手贷款买了一个温室大棚,决定把三亚搬回北方,种出独一无二的葡萄,决定把健康的美食带给大家,于是,在2012年,她创建了“刘姐无水花馍工作室”和“刘姐富硒良心葡萄采摘园”。

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矢志不渝 在指尖上雕刻幸福未来

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刚开始做面塑花馍不是很顺利,要不是“开花”了就是“变形”了,为了让面更容易“上手”,她不断潜心研究,面都是用河套小麦自己加工,五颜六色的花都是用火龙果、蔬菜打汁上色,“起面”的时间、温度、湿度……蒸面的时间都需要精心把控,一气呵成,才能呈现出完美的作品。“制作花馍需要很大的耐心,丝毫的差错都会影响整套作品的美观”,严谨的工作态度让她的花馍日渐“高端”,现在她掌握了娴熟的技法,各种形象的面塑作品对刘洪禖来说可谓是手到擒来,也终于闯出了自己的一番天地。

把握市场 在机遇中塑造发展优势

她把目光瞄准互联网平台,通过采摘园引流和精美的花馍造型,无水花馍也打开了销路,花馍全部采用无水加工,只凭借牛奶、鸡蛋、蜂蜜的独特口感,花馍不仅在小孩圆锁、过生日,婚宴、过寿上大放光彩,她还专门研发了可以永久保存面塑工艺品和车品精美挂件等几大系列产品,赢得了大量客户。逢年过节忙不过来时,她还雇用当地妇女和残疾人一起做花馍,产品销往北京,上海……,每年都能有几十万的盈利。

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心灵手巧、慧心巧思,千伶百俐、兰质蕙心。从她手中栩栩如生的作品展现着她对更加美好生活的热爱和追求。

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END

供稿:狼山镇妇联