富硒地瓜怎么（富硒地瓜好吗）
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桥头富硒地瓜，原产地海南澄迈桥头沙土村，被誉为 “中国富硒地瓜村”，沙土村地瓜种植基地面积已达到10000亩， 每年产量都是供不应求。
桥头地瓜产自被联合国老龄研究所授予，成为“世界长寿之乡”的海南澄迈县， 背靠琼州海峡，位于雷琼火山岩地带，尤其是硒元素含量高，被称为“富硒之乡”。
地瓜随处都可以种，但是桥头镇却把桥头地瓜种成了“国家地理标志保护产品”，也被亲切的称为“长寿地瓜”。桥头地瓜只能在沙地土壤中种植，沙地土壤土质疏松，通风透气，方便地瓜吸收养分，从而有利于地瓜的形成和膨大。
此外沙地白天气温高，有利于杀死病害，而在富硒沙地中种植出来的桥头地瓜硒含量高。 海南每年超过3000个小时的日照，加上沙地土壤昼夜温差大，有利于地瓜糖分积累。
桥头地瓜口感独特， 味如板栗，吃起来粉糯绵密，香气淡雅，沁人心脾。甜度适中，不会觉得很腻，吃一口就会喜欢上的。
地瓜表皮非常薄，用手轻轻一搓，就会把皮搓掉。煮熟后的地瓜无筋无丝，兼顾了粉、糯、沙、面的口感，吃起来也不会噎人。
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红皮黄心，皮薄如纸，无筋无丝，粉糯细腻。 平时可以隔水蒸，或微波炉、烤箱烤熟。带着热气一口咬下，绵密香甜的滋味顺着喉咙滑到了心里。
桥头地瓜
烤熟的桥头 地瓜香味四溢，甜味很足，每一口软糯的红薯下肚简直就是这个寒冷季节里的救命稻草，而且饱腹还不容易长胖，简直就是神仙主食！
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而且地瓜还低热量，饱腹感强，助消化！简直就是养生、减肥和健身达人的福音！
其实地瓜自古在《本草纲目》中就有记载： “补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”，而这桥头地瓜更不简单，它可是从小在丰富硒元素的土壤里长大的， 身上的硒含量高达0.07mg/kg。
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桥头地瓜 可蒸可烤，体验到的口感不一样， 蒸出来的口感偏软糯嫩滑；烤出来的口感偏粉糯香甜。 此外还可以油炸地瓜，拔丝地瓜，地瓜丸子，想怎么吃，就怎么来。
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