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11月5日至11日,大连市发展改革研究中心监测的25种主要农副产品平均价格环比13升7降5平。粮油价格小幅上涨,猪肉和鸡蛋价格下降,蔬菜价格上涨,水产品价格小幅波动。
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在蔬菜制品检测中,除了包括霉变、亚硝酸盐、亚硫酸盐、菌落总数等指标外,还特别进行了农药残留测试。红薯生虫南京市农林局农产品质量与环境监督管理处相关负责人告诉记者,此前从未听说过用甲醛保鲜蔬菜的事,南京目前只对蔬菜的农药残留进行检测,目前为止并没有甲醛这一检测项目。
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