富硒长寿地瓜（富硒地瓜营养价值）

中新网荆门8月25日电(卢琪 吴淘淘 张君)在湖北钟祥市九里回族乡王岭村，红薯种植基地泛起绿色“涟漪”，村民李光华24日一早便来到田间采挖红薯。这些红薯随后将经过分拣、包装，发往全国各地。

村民李光华展示收获的红薯。吴淘淘 摄

湖北钟祥是世界长寿之乡。长在这片风水宝地的红薯，不仅是远近闻名的“长寿果”，还开启乡村的“甜蜜”新事业。

王岭村是钟祥市红薯盛产地，种植红薯由来已久。这里地处平原丘陵地带，四季分明。特有的红沙土质渗水保墒好，种出的红薯软糯甘甜。而富含硒元素的土壤，让红薯成为有益健康的富硒果。

据了解，2022年，王岭村种植红薯2000亩，创利800万元。然而过去，红薯有口碑，却销路窄。“以前，农户散种红薯，没有形成规模，也没打出品牌。每亩地红薯纯收入仅千元。”王岭村党支部书记、村主任范姝丽说。

钟祥市九里回族乡王岭村连片种植的红薯。吴淘淘 摄

结合红薯种植的优势，九里回族乡打造“一村一品”，着力发展王岭村的红薯产业。请专家实地考察后，引进“西瓜红”红薯，提升红薯品质。此外，还注册品牌“九里王岭”，以“不施化肥、不打农药、定期轮茬”的天然绿色特点，打造地理标志农产品品牌。

“西瓜红”红薯品质好、产量高、有市场，农户种植热情高涨。钟祥市农业农村局指导成立钟祥市薯珍果木种植专业合作社，以“村集体+合作社+农户”的经营模式，规模种植红薯。此外，积极拓宽销售渠道，与多家酒店、商超签订长期合作，并引导农户在网上销售，红薯逐渐打开市场。

红薯产量扩大，存储和稳售价成了难题。对此，钟祥市政府财政拨款超百万元，在王岭村修建4座红薯地窖，不仅延长红薯存储时间，还实现反季节销售。

为进一步推广农特产品，钟祥市电商中心组织网红主播，走进红薯地直播“带货”。“直播一小时，就接到全国各地100多个订单。”李光华称，通过长期的电商和直播销售，王岭村的红薯已经拥有了五湖四海的回头客。

据了解，荆门市农业农村局近期组织了农科院专家到村开展生产技术培训，并建立新品种试验基地。九里回族乡也已启动建设450万平方红薯分拣车间，计划投资修建2000平方米的红薯地窖。乡村的“甜蜜”新事业正日益红火。(完)