桥头地瓜富硒（桥头镇富硒地瓜）

美食总能引起共鸣，吃过桥头地瓜，就会记住那种独一无二的口感。

粉糯粉糯的，还有微微板栗的香味，一次可以吃掉好几个！从外观上看，桥头地瓜与其它地瓜没什么差异，但是口感上却有着天壤之别。

桥头地瓜综合了板栗味道和地瓜香气，口感粉糯香甜，绵密沙滑，沁人心脾。

介于软面和干面之间，不会太粉而噎喉，不会太软糯而汤汤水水，老人小孩都可以轻松享用。

口感粉、糯、香、甜，富有层次感，粉而不噎，面而不干，果肉松软绵密，且营养富含硒元素。优雅甜蜜的味道 柔软的绵蜜感，浓郁的果香回味，香气宜人。口齿留香满满都是阳光的味道。

桥头地瓜它不但美味，而且营养丰富，还超低热量，饱腹感强，助消化！简直就是养生、减肥和健身达人的福音！吃过的人纷纷都惊叹，简直是舌尖上的神仙味道，无一点纤维丝，是不用嚼也能轻易下咽的地瓜！

海南桥头地瓜，“地瓜界的劳斯莱斯”。尝一口就惊觉它的不同！放进嘴里咬上一口，香甜入味，瓜肉中的水分恰到好处，虽然粉糯却不会有丝毫噎人的感觉，夹杂板栗的口感，每一口吃下去都是大写的满足，吃完一个只想再来一个。皮薄如纸，掰开没有粗硬的纤维感。

地瓜含有丰富的食物纤维、糖、维生素、矿物质等人体必需的重要营养成份，在所分析的蔬菜等食物中名列第一。此外，地瓜中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌，具有消除活性氧的作用。

桥头地瓜甜但不腻、粉但不噎，膳食纤维丰富，不含粗纤维，对于胃不好的人，可避免吃薯烧心的感觉。

这一根比猪肉价格还高的地瓜，可不是靠“吹”出来的。桥头地瓜产自被联合guo老龄研究所授予，成为国内首个“世界长寿之乡”的海南澄迈县，背靠琼州海峡，位于雷琼火山岩地带，海南西北部的火山带上，是著名的长寿之乡、富硒福地。由于亿万年前的火山爆发，使得澄迈土壤硒含量特别高，澄迈桥头地瓜就是种植在桥头地瓜种植基地。尤其是硒元素含量高，又被称为“富硒之乡”。

硒具有预防癌症作用，是人体微量元素的“防癌之王”，这也是澄迈县被称为“长寿之乡”的原因之一。生长在富硒之乡，桥头地瓜也富含硒元素，非常适合给家中老人食用，能够有效地降低癌症风险哦！

这就得益于澄迈县的天时地利人和，位于海南岛西北部，联合guo授予的中国第yi个“世界长寿之乡”就是这，县里长寿老人的数量和寿命都位列国内前茅。

曾有诗赞：“青山绿水廿万顷，十里长逢百岁人。

地瓜随处都能种，但很少有产地，能比“长寿之乡”海南澄迈更出色。

桥头地瓜之所以比其他地方的好吃，这都要得益于这个绿色原生态的产地。

海南每年超过3000个小时的日照，加上沙地土壤昼夜温差大，有利于地瓜糖分积累。特定的种植环境和技术，使得桥头地瓜具有粉、糯、香、甜、营养、安全的特点。

这里的桥头地瓜生长过程特别单纯，没有过多的人工干预和农药的摧残，自然生长的地瓜，更有一股泥土的芬芳，地瓜味道也更浓，造就了其无可替代的风味。

经过精挑细选的桥头地瓜，品质自然有保证！

桥头地瓜富含大量的膳食纤维，为“第七类营养素”，有助于人体润肠通便，健胃益气，因此常吃地瓜对人体有着极大的益处。

桥头地瓜的独特之处在于富含营养的硒元素。

硒是迄今为止发现的zui重要的抗衰老元素，对人体有着各种益处，是人体最不可或缺的元素。

每天吃一个桥头富硒地瓜，可以满足人体对于硒元素的需求。

桥头地瓜可蒸可烤，体验到的口感不一样，蒸出来的口感偏软糯嫩滑；烤出来的口感偏粉糯香甜。此外还可以油炸地瓜，拔丝地瓜，芝士焗地瓜，想怎么吃，就怎么来。

地瓜如何存放?

1、地瓜不宜与土豆放在一起，二者犯忌。不是地瓜硬心，就是土豆发芽。

2、保持干燥，地瓜不宜放在塑料袋中。

3、地瓜买回来后，可以放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处，也可以用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3-4个星期。不过，用报纸包起前也要先将地瓜摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加地瓜的甜度。