富硒地瓜加工（富硒地瓜种植技术视频教程）

初冬时节，寒意正浓。可是，当笔者走进连城县福农食品有限公司，生产地瓜干的车间外面“薯香”四溢，公司门口，几辆大货车一字排开等待着将地瓜干运送到全国各地。隔着玻璃墙，车间里的工人们正在紧张工作中，一派热火朝天的景象。

“受疫情影响，这两年周边村民回乡种植红薯人多了起来，多亏了农行年初给了2500万的流动资金，公司的红薯收购资金才得以保障”。正忙碌着配合将一箱箱地瓜干装到货车发往北方的公司负责人动情地说。

(图为连城县地瓜干龙头企业福农食品有限公司将一箱箱地瓜干装到货车，准备发往全国各地。)

红薯，俗称“地瓜”，原本是百姓田间最为常见的粗粮作物，因富含各种维生素、矿物质与膳食纤维，在吃惯了细米白面的今天成为不可多得的养生食品。由于连城当地独特的山区气候条件和土壤条件，适合红薯产业发展，因此，素有“一根地瓜富半县”之称。近年来，连城县政府加大地瓜干产业扶持力度，从事地瓜种植、加工、销售的从业人口达13万人，从过去的家庭式小作坊，到升级为工厂生产线，一座座“地瓜干”加工车间拔地而起，规模以上企业达29家，它凝结着连城百姓浓厚的红薯“情结”，更寄托着大家脱贫致富奔小康的殷切希望。

福农食品有限公司是龙岩市连城县地瓜干重点企业，也是国家级农业产业化龙头企业，年产值达3亿元。从日产200多斤的家族小作坊，到拥有日产3000多斤地瓜干四个标准厂房现代化企业，农行始终与企业相伴成长。今年年初，该行辖属连城支行在走访客户时了解到，为了更好地对接连城种植地瓜产业不断发展的新形势，带动农户种植地瓜增收，福农公司因扩建厂房、引进自动化制造地瓜干设备等，有着迫切的融资需求。市、县两级行第一时间拟定了服务方案，不到半个月的时间，就将2500万元贷款发放到位。“农行从10万元贷款支持我开办家庭小作坊制作地瓜干开始，一路陪伴我发展到现在拥有了四个规模化、标准化的生产车间，没有农行的支持就没有福农的今天”。公司负责人对农行的感激之情溢于言表。

(图为连城县地瓜干龙头企业福农食品有限公司车间里的工人们加班加点加工地瓜干，一派热火朝天的景象。)

农行福建龙岩分行通过支持地瓜加工龙头企业发展只是支持红薯全产业链，助力乡村振兴的一个缩影。农行支持龙头企业发展，龙头企业则利用自有的销售渠道和经纪人队伍，对种植户统一配送薯苗，产品进行统一销售，并签订高于市场价的红薯收购协议，带动了周边乡村地瓜产业的发展。据连城地瓜协会副会长罗远雪介绍：在龙头企业带头下，“连城红心地瓜干”农产品地理标志的地域保护范围包括龙岩市连城县所辖17个乡镇247个行政村。因此，种植红薯作为生产地瓜干的重要一环，金融助力同样不可或缺。该行所辖连城支行各网点主动与党支部确定党建共建关系，丰富“党建引领地瓜富农”特色品牌，党员先锋队及时跟进对接村两委，通过驻点办公、蹲点调研等方式，为薯农提供“一对一”金融支持，全面助力地瓜干上游产品——红薯产业发展壮大。“农行真是我们的及时雨啊！今年6月份，我承包200多亩种植地瓜准备进行数字化投入，正为资金缺口发愁时，农行客户经理主动上门发放贷款30万元，现在施肥、灌溉等都实现了自动化，每亩增产2000多斤”。揭乐村村民揭长林感概地说。

“今年的红薯每斤可收到8毛钱，行情好的时候，可达到1块多。按普通村民种植亩产6000斤计算，每亩收入近5000元，大多村民都是种植3、5亩地，因此，年收入2万元不成问题，很多村民都尝到了种红薯的甜头。目前，我们村800多户村民中有近三分之二从事红薯种植，红薯种植面积2000余亩。红薯背后，离不开咱农行的长期支持啊！”村党支部书记罗永生脸上露出满满的笑容。

近年来，农行龙岩分行分行持续加大特色农业产业投入，切实缓解农业企业资金困难，以全方位金融服务多维度助力乡村振兴。该行通过创新推广纳税e贷、抵押e贷、惠农e贷等惠农产品，从而“贷”动连城地瓜干等特色产业发展，促农民增收。截至11月末，该行涉农贷款余额206.16亿，其中，特色农业贷款55.94亿元，恵及农户4.30万户。源源不断的金融“甜水”正在为乡村振兴注入新动能。仅连城县红薯产业，该行发放贷款7884万元，受益农户1100多户。至2021年末，连城县成立福农甘薯产业化联合体，由1家龙头企业、9个专业合作社、11个家庭农场和1个种植大户组成，集育种、种植、销售、加工、电子商务、物流配送、技术信息于一体，推进地瓜产业化进程，收获良好效果。至2021年末，连城县种植地瓜8万亩，加工地瓜制品27万吨，产值达56亿元，全产业链产值近112亿元。

(图为农行工作人员到地瓜干企业了解客户今年地瓜干销售情况和金融服务需求。)

“随着疫情政策逐步放开，下一步，我们将依托县政府的发展规划和政策扶持，积极探索“地瓜+富硒”“地瓜+旅游”“地瓜+康养”等产业发展新模式，推动地瓜产业与旅游、餐饮、文化相深度融合，让红薯产业走出乡村振致富路。有农行的支持，我们就更有信心了”连城县农民创业园管委会主任张华柱信心满满。(钟俊 游宗洪)。

以上图为农业银行福建分行授权中国网财经使用

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