隆平富硒大米（隆回富硒大米）

富硒稻谷所打出的米，口感醇香。傅松坡种植的富硒米已顺利通过绿色食品认证。刘珂摄

沙市镇的一家米厂里，机器轰鸣，黄灿灿的谷子借助传送带快速向脱谷机里涌去。

案头上，傅松坡翻看着一沓笔记本，那是他已去世的父亲留下的农事笔记。又是一年打谷时，看着刚刚脱壳的大米，傅松坡在收获之余，回忆如稻浪翻涌上心头。

“这不是普通的大米，是富硒米，也是我爸爸未竟的事业。”傅松坡一页页翻动着笔记本，冬日的阳光洒在他的脸上，窗外米香沁人心脾……

追忆

“父亲是一名不服输的老农人”

今年40岁的傅松坡是龙伏镇龙伏村人，长得黑黑瘦瘦的，说起话来总是自带笑意。

提起他的父亲傅翊，龙伏甚至浏阳老一辈的农人大多熟悉。“勤劳肯干，有钻研精神。”帮傅家打米的沙市镇大米厂老板许先生，对傅翊毫不吝啬赞美之情。

提到父亲，傅松坡无疑是骄傲的，连说话的声音都明显洪亮了许多。

“我爸爸上世纪80年代在湘潭读了农校。”在傅松坡的眼里，父亲是一个特别的农民。勤劳、踏实，更难得的是他对于农事保持着研究和记录的习惯。

傅松坡说，父亲辛苦操持着农事，首要目的当然是赚钱撑起这个家，但每当看到父亲事无巨细地记录下农作物的生长情况、肥料配比和施肥时间、气象条件等数据，他总感觉在赚钱背后，是父亲对于土地的热爱、对于农业科学的追求，“在我的印象中，我父亲研究种过十多种作物，除了水稻，还有茄子、辣椒等蔬菜。连熟地、天麻等中药材，他也尝试种过。”

这或许和傅翊在农校接受过专业农业教育有关，他把从农校学到的农业研究方法带到了田间地头，并且一实践就是一辈子。傅松坡说，直到如今家里人也说不清楚为什么父亲当年要毅然返回农村老家，当起了农民，但是父亲对此从未有过遗憾或者微词，村上、镇上遇到农业难题，总会想到他，因此在他的农事笔记本上，还时不时穿插着一些会议记录和日程安排。

由于勤劳肯干，又是种田的一把好手，傅翊和妻子在高峰时流转了几百亩土地，带着数十名村民发展农业产业，并在2007年成为湖南隆平高科种粮专业合作联社最早的一批成员，经常带着自家的大米参加各类农博会。

攻坚

广泛求教种出本土富硒米

“我也曾陪同父亲参加过几次农博会，在这些活动中，我们不但结识了很多农业行业的朋友，也大开了眼界。”傅松坡回忆，在一次农博会上他和父亲目睹某知名品牌的大米在米质和他家大米不相上下的情况下，价格却高出好几倍。

“虽然当时父亲没说什么，但在此后的交流中，他时不时流露出想做一些有特色、附加值高的农产品。”傅松坡说，家里长期订阅了好几种农业报刊，一有时间父亲就一个人在书房仔细阅读，并将他认为有价值的内容记录下来。

“我大学读的专业是计算机，2005年毕业后就到广州从事贸易工作。”在此后的日子里，傅松坡成为了一名都市白领，而他的父亲依然坚守在家乡的稻田中。

2007年，回家过年的傅松坡照例和父亲聊起一年来的农事情况。他得知父亲又要发起一项新的挑战——在龙伏种植富硒米。

“当时互联网还不发达，农产品种出来最大的问题就是销路，但是随着人们生活水平的提高，对于优质米的需求与日俱增，不愁销路。”傅松坡说，当时他并未太在意这事，但明显感觉到父亲眼里有一种攻坚克难的笃定。

傅松坡介绍，所谓的富硒大米并不是某一类大米品种，而是在种植大米的过程中，通过科学补硒，从而培育出富含硒的大米。

在湖南隆平高科种粮专业合作联社的帮助下，傅翊邀请专业机构在龙伏村进行了土质检测和水源检测，确认当地符合种植富硒大米的条件。

在此后几年时间里，傅翊通过摸索和求教专家，掌握了根外富硒技术栽培，并且严格按照有机、绿色食品生产技术规程的要求进行种植，增加了稻米有机硒的含量。

2013年，傅翊种植的富硒米取得了绿色食品认证，还带领十几户村民一起种上了富硒米。“当时我们的米就卖到了10元一斤，比普通米的售价高出不少。”傅松坡说，由于富硒、有机等条件的认证非常严苛，扩大规模困难重重。于是，父亲又开发了富硒五色米的产品，这在当时也引起了市场不小的轰动。

接力

继续父亲未竟的“富硒”事业

2013年春，由于妻子待产，傅松坡回到家乡，加之自己也想调节一下身心，他索性辞了职，整整一年和父亲一起操持起了富硒米的种植。

“这是我第一次完整的经历水稻种植的全流程，从育苗、插秧到收割，我和父亲一起奋战在田野。”傅松坡说，由于习惯了城市生活，2014年他还是再次踏上了前往广东的列车。

此后生活和工作一切如常，他继续着贸易的老本行，父亲则继续深一脚浅一脚耕耘在家乡的田野里。

变故出现在2019年2月，远在他乡的傅松坡接到了父亲突然病逝的消息。悲痛中，他匆匆赶回家，“当时家里谷仓里还有满满的富硒大米谷子没有加工，我看到这一切，五味杂陈。”傅松坡在清理父亲的遗物时，那一本本泛黄的农事笔记更是让他感动，虽然字迹大多潦草，但是无不透露着父亲想把富硒大米发扬光大的渴望。

“父亲去世后，许多曾经和他合作的种植户，以及农业行业的朋友都曾上门来慰问，并且希望我能站出来接过父亲未竟的事业，把富硒米的种植继续发展下去。”傅松坡说，权衡再三，同年他辞职回乡正式开始了富硒米的种植。

由于有众多和父亲交好的老农人的帮助，傅松坡开始试种的十多亩富硒米非常成功，无论是收成还是品质均能达到要求，并且顺利通过绿色食品认证。

对于农业，傅松坡始终保持着敬畏，追求稳扎稳打。“今年我种植了30亩富硒米，产量预计在1.8万斤。”傅松坡说，相比普通大米，富硒米产量不占优势，比拼的就是质量。

因此，他对于未来的计划是，在扩大规模的同时摸索出更为成熟可控的质量管理体系，确保每一粒米都符合富硒的要求、符合绿色有机的条件。

“目前我们的产量还比较小，供不应求，基本都是客户直接上门就把米买了，所以我们基本没有在商超铺货，但是要想把一个品牌打响，还是要提高市场的占有率，因此未来我们在着力提高产量的同时，也将把一部分精力放在宣传上，提高市民对富硒米的认识。”傅松坡说。（浏阳市融媒体中心 记者 刘谢禹）