富硒大米灿米（富硒的大米）

一场绿色大米品牌的聚会

——2017广东云浮·罗定稻米节暨名优农产品产销博览会成功举办综述

罗定稻米香飘万里，肉桂蒸笼齐迎宾朋。11月3日至5日，以“科技强米业 质量铸品牌”为主题的2017广东云浮·罗定稻米节暨名优农产品产销博览会圆满落下帷幕。稻米节期间人气火爆、购销两旺，现场签订购销合同金额达3.44亿元，进一步拓宽罗定稻米销售渠道，进一步提升罗定及广东稻米、名优农产品的知名度和影响力，推动了农业增效、农民增收、农村发展，取得了社会、经济、文化多方面效益的丰收。

稻米节规格高效果好，取得圆满成功

我市自2012年开始举办“罗定稻米节”，到今年，罗定稻米节进入了第6个年头。展会从最初我市以一地之力筹办稻米节，到2015年升格为广东云浮·罗定稻米节。本届稻米节暨名优农产品产销博览会由云浮市人民政府、广东省农业厅主办，罗定市人民政府、云浮市农业局承办。省、云浮市相关领导，全国知名水稻专家，企业客商等云集罗定，共1000多人参加开幕式，大大提升了本届稻米节的档次和影响力。

在稻米节期间，来自中国水稻研究所、广东省农业科学院水稻研究所、农业部有机水稻标准研编与应用项目组、上海百欧欢有机与绿色农业研究院、仲凯农业工程学院等多家科研机构和知名大学的国内外水稻行业的专家学前来观展，并于11月4日上午，齐聚我市泗纶镇亚灿米有机系列研发中心，参加2017广东云浮·罗定稻米节——“创新驱动、提质增效”稻米产业发展交流报告会，共同探讨新常态下罗定乃至广东稻米产业的发展方向。

活动期间还举办了2017年广东云浮罗定稻米节——“好味稻”优质大米评选颁奖活动，吸引了国内众多优质大米生产单位及品牌前来参与，增强了稻米节的文化元素及品牌档次。我市共有5家企业的参展大米荣获“好味稻”优质大米籼米金奖。其中罗定市丰智昌顺科技有限公司的亚灿米品牌美香占2号（早）米，品评食味分值为87分，以第一名的成绩获得籼米金奖，罗定市罗平镇围头村宇信农作物专业种植合作社的长岗坡品牌美香粘大米、广东泷水农业发展有限公司的泷珑品牌美香粘大米、罗定市稻香园农业发展有限公司的聚龙牌聚龙1号大米和罗定市青洲农产品有限公司的青洲米品牌美香粘大米等4家企业和大米品种荣获籼米金奖。

各地名优新特农产品云集，生态科技呈亮点

本届稻米节暨名优农产品产销博览会展区总面积1万平方米，设置“一馆六区”，一馆即综合展示馆，展示馆以广东省名特优农产品展销为主体，共分为“粤米粤优（广东名米）、桂香驰远、竹梦小镇、豆花飘香、神农草堂、蚕意浓情、蛋彩世界、改革发展”八大主题分区，以实物、图片、声光电音等影像资料等全方位综合展示云浮市和罗定市现代农业发展成果。

稻米节吸引了212家省内外知名企业参展，展出了168个品种大米、605种名优新特农产品；展会现场人山人海，前来参观和选购的客商和观众络绎不绝，开幕式当天还签订大米购销合同6300吨，高端白酒300吨，优质花生油500吨，豆制品600吨，合同金额达3.44亿元，可谓一场稻米产业乃至农业产业的盛会。

记者走访活动展区发现，今年各参展企业为吸引群众前来购买，纷纷使出“杀手锏”，展示了其“科技”和“创新”含量极高的一面。在农产品展销区中，参展企业研发赋予了食材除了基础功能以外，还有更多养生、药用价值，如既具有肉桂的药效又拥有菌类的营养价值具有肉桂养生菌；有补血养颜作用的月婆蛋、富含硒蛋白的生江富硒蛋；还有用石斛和其他药材混合调制成美味可口的营养饮品铁皮石斛汁。

记者还留意到，这次稻米节参展商品除了传统的农产品，还有很多新型的技术性产品，如可蒸可煮可煲汤的多功能电蒸笼，集食材分流、智能碾米、精准称重、快速包装、无线支付于一身的功能鲜米机。现场还有新型农事服务的企业，以无人机喷药、新型耙田机器犁田、稻谷烘干机烘干稻谷等现代化农业机器为主体，让水稻种植生产更省时更高效，也有广东省气象局专为农民度身定做的农业气象服务系统，一个软件便可为农户提供农用天气预报、土壤湿度、光照时数、温度等量化指标，让种植变得更科学更专业，提高农作物的产量和品质；也有专家提供现场农药检测，用指标数据证明产品是否绿色健康。更有趣的是，在推广产品方面，今年参展的商家除了沿用派发传单、现场试吃的传统方法，纷纷把目光投向新媒体宣传，以二维码关注送礼品、关注微信公众号获减免、手机玩小游戏送产品等新形式新方法吸引观众眼球，活跃现场气氛，商家宣传成本低、效果好，还非常环保，群众们“有得玩有得吃”，非常开心。

活动显特色接地气，市民同庆同乐

稻米节作为全市一大年度盛事，受到社会各界人士热切关心，本届稻米节为期3天，期间适逢周末，不少市民全家老小都来参加稻米节，不少周边县区的市民也带上家人，开着车前来参加盛会。在现场，展出的160多个品种的优质大米的参展商纷纷煮起一大锅米饭摆放在展位前，供前来的客商和市民品尝，现场米饭香气四溢，人气一片火爆。我市优质稻米作为活动的一大特色，其生态、绿色、健康的概念已深入人心，亚灿米、聚龙米、青洲米等我市知名优质大米品牌展位分别设在现场的显眼位置。记者看到，亚灿米、聚龙米、青洲米的展位前都围满了市民，前来品尝大米和购买的市民络绎不绝，罗定大米的知名度和影响力得到进一步提升，为罗定稻米产业做大做强打下了坚实基础。

本届稻米节展区除了展出我市及广东稻米、名优农产品，活动现场还有罗定的特色小食可供市民品尝，虾堆、白糕、罗定糍粽等具有罗定特色的小食纷纷亮相稻米节。用粘米粉或水磨米浆加葱花搅拌成糊状，然后放到虾堆勺中定型，滚油中炸熟即可食，香脆鲜美；用罗定稻米做出来的白糕又筋道又糯。记者在采访时，一名信宜远道而来的小伙特地打包了好几份，说要带回去给家人品尝。

“本次参展的农产品很接地气，粮油、豆制品等都是市民日常所吃，其他展出的产品也更丰富多样，稻米、蒸笼、南药、肉桂等都是罗定的特色农产品。”在活动现场，不少客商和市民表示，本届稻米节更贴近群众，更彰显罗定特色。（杨菲菲 吴倚莹）