元态富硒大米（富硒大米口感如何）

金黄的稻田，承载着农民一年丰收的喜悦。时下，古蔺县金兰街道桂香村水稻机收正如火如荼，高山地区的水稻也陆续进入成熟期。

高空俯瞰，在青山映衬间，金灿灿、沉甸甸的稻穗，颗粒饱满、随风摇曳，俨然一幅丰收在望的田园画卷。稻田里桂香村的村民们正在收割水稻，为了抢抓晴好天气这一有利时节，古文霞一家人几乎全家出动，忙得不亦乐乎。

“我家今年种植了4亩水稻，今年收成好，稻穗硕大，颗粒饱满，产量比去年高多了。”古文霞介绍说，她家种的水稻一年下来，除了供自家食用外，稻米还能带来几千元的经济收入。

村民把脱好粒的稻谷晾晒在院坝里，利用近段时间充足的阳光把稻谷晒干。在张兴庆家的院坝中，已经铺满了金黄的稻谷，他忙着翻晒刚刚从稻田里收割回来的稻谷。据他讲，这段时间地面干燥，只要摊得薄，勤翻晒，短短一两天稻谷就能完全晒干，入仓储存。

“我家种了10多亩地的水稻，今年可以收一万斤稻米。自家用七八千斤左右，剩下的几千斤稻米全部卖到村上，现在是手中有粮心不慌。”张兴庆说。

一方水土养一方人，桂香村因为有优质的水源、均匀充足的光照条件等地域优势，加之在立体、小田块种植模式下，水稻抗病能力好，病虫害较少，因此几乎不用农药，大大提高了稻米品质，这里产出的大米颗粒饱满，口感香糯。除此之外，这里的土壤还因为含有丰富的“长寿元素”——硒元素，使得富硒大米具有很高的营养价值，十分受消费者青睐。

“种植水稻国家每亩补贴106元，全村群众种粮积极性也高。现在全村水稻种植面积约1500亩，产粮能够保障自给自足。而且我们这里水源好、阳光充足、日照时间长，米质非常好，销路完全没有问题，所以我们全村群众种粮积极性空前高涨。”金兰街道桂香村党支部书记、村民委员会主任何刚说。

据悉，通过从品种选育、绿色栽种上下功夫，大量引进优质品种，保证水稻标准化栽培，金兰街道的富硒大米产业园区已涵盖桂香村、凤田村3000余亩土地，做到了农民增收、农业增效、产业做大、品牌做响。