乔楚富硒大米（富硒大米好在哪）

本报讯（记者 张兆领 通讯员 郭汉亚 孙春春 ）11月27日，一年一度的“寻找江苏最好吃的大米暨江苏百姓品米会”在南京举行，来自亭湖区五星街道五星村的“盐阜米仓”富硒米喜获第七届江苏百姓评米会金奖。只是，外人有所不知的是，已经没有一寸耕地的五星村，是通过借地种稻长出来的“金奖”米。

记者了解到，随着近年来城市的飞速发展，五星村从原城郊的纯农村演变为现市区主城区的城中村。该村毗邻盐城高铁站、盐城长途汽车站，是大市区交通枢纽、客流中心所在地。全村村域面积1.2平方公里，现有8个村民小组，村民2800多人，外来居民则有8000多人。近年来，该村坚持“共创、共享、共有、共富”为发展模式，以“内和、外顺、事成、位进”为发展理念，以基层党建为统领，以经济发展为中心，以幸福富民为宗旨，走出了一条“党建引领、工业强村、三产富村、生态美村、文明兴村”的高质量发展之路。如今，该村拥有五星创业园，五星科技园、五星韩资园三个飞地工业园，一个流转1500亩土地的飞地田园综合体，十家星级宾馆等产业。去年实现村组集体收入2100多万元，村民人均收入4.5万元先后荣获“全国文明村”“江苏省先进基层党组织”“盐城市‘五好’基层党组织”等称号。

尽管已经是不折不扣的城里人，但五星人对乡村田园的情结始终没有丢失过，“我们是城里的乡下人！”自嘲的话语中夹着自豪。在高质量发展过程中，该村注重增进群众福祉，从2006年开始，每年实施免费发放油、米等二十项村民福利。其中，发放的大米每人每个月20公斤，每个月就需要56000公斤。但由于没有了耕地，村里发放大米只能向外购买。于是，不少人非常怀念曾经长水稻的时光。

2019年，村党委书记孙维亚在听取多方意见的基础上，提议到不远处的盐东镇扭转土地种水稻，一下子勾起党委一班人的田园情结，大家一致同意“借地种稻”。经过和盐东镇新建村商谈，五星村一举租用2000亩土地，建设田园综合体项目。其中，一期流转1500亩土地种植优质生态富硒大米，并建设仓储3000平方米，投入3组粮食烘干机、2条优质大米生产线等，总投资2600万元。今年初，二期又流转了500亩。

为了让村民吃上放心粮、放心菜，在田园综合体成立初期，五星村党委就确定目标，以湖南长沙袁隆平国际稻都农业技术研究院全程技术为指导，建设中国沿海农业生态园示范基地及隆平文化驿站，专门研发适应盐城气候和土壤条件的富硒米、胭脂稻，建成集大田种植、稻米加工、派送销售为一体的产业链。亭湖区农业农村局对五星田园综合体的水稻田进行亩测，结果亩产850公斤，烘干后干稻亩产730公斤。

项目实施以来，该村将大米注册为“盐阜米仓”品牌，在满足村民发放大米的前提下，该村不断将优质稻米推向市场。此次，“盐阜米仓”盐粳9108大米首次报名参加大米品评会，在现场用电饭锅蒸煮了香喷喷的大米饭，口感极好，吃到嘴里清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口。饭粒的表面油光艳丽，最重要的是米饭不挂碗，剩饭不回生，现场专家和观众品评打分，经检测评分，最终获得金奖荣誉。