方县富硒大米（富硒大米市场前景）
近年来，余庆县大乌江镇凉风村充分发挥地方独特的资源优势，采取“支部+龙头企业+合作社+农户”模式，因地制宜，大力发展石印有机大米及精深加工，经过几年的发展，石印有机大米被评选为中高端粮农产品，远销上海、深圳、重庆等一线城市，同时也为当地经济的发展和美丽乡村建设注入了新的生机与活力，让地方特色产业和独特的生态资源转换为巨大的经济效益和社会效益。
在贵州印之谷农业有限公司的生产车间里，机械轰鸣，一颗颗稻谷经过专业机械的层层碾压和筛选，变成了一颗颗色泽晶莹剔透，宛如翠玉、口感颇佳、米香醇厚的石印有机大米。正是这一颗颗大米，让一个原本贫穷落后、脏乱差的小山村，变成了远近闻名、山清水秀人兴旺的现代化小村寨。
凉风村党总支副书记朱远州说：“在陈刚的带领下，石印发生了翻天覆地的变化，村民的住房变新了，农民收入急剧增加，更是给石印增添了人气，购买大米的人也越来越多了。”
朱远州口中的陈刚，就是贵州印之谷农业有限公司的负责人。2016年，在外工作的陈刚回到家乡，看到家乡的现状，萌生了在家乡发展的念头。
陈刚说：“那几年每次回家，看到家乡几乎没什么变化，思前想后，希望通过为家乡做点力所能及的事，现在消费者对生活的品质越来越注重，对食材的要求也更高，我就觉得家乡这块地，简直就是得天独厚，适合种植有机大米的好地方。”
于是陈刚放弃了外面舒适的工作，毅然决然地回到家乡成立了贵州印之谷农业有限公司，采取“公司+农户”的模式发展种植有机大米，在2016年流转土地试种了30亩水稻，在2017年种植了200亩，2018年种植了300亩，今年他再次将规模扩大，发展到了600多亩，辐射带动4个村民组250多户村民就近务工，每年为当地村民提供150万元的务工收入和30多万元的土地流转租金。连续在外务工15年的周德军就是今年回到家乡，参与到有机水稻种植的村民之一。
周德军说：“今年在家里面种水稻纯收入七万多，相比在外面打工是有点悬殊，但在家里面能照看老人和小孩也不错，争取明年再增加点收入。”
在种植过程中陈刚深知，普通的稻米根本挣不了钱，也不会改变村子。因此他一开始就采取绿色生态有机种植，全程接受中国质量认证中心监测，最终从2017年10月开始，连续几年获得有机认证。几年的辛苦付出，也让石印有机大米声名远播，在2021年获评第二批中高端粮农产品，在余庆县的优质大米评鉴中，连续五年获得佳绩，近三年连续获得一等奖，生产出来的大米远销上海、深圳、重庆等一线城市。近日，“石印有机大米”更是在第四届中国有机稻米全产业链发展创新论坛上，从全国各地的优质大米中脱颖而出，荣获有机稻米类别组金奖。
陈刚说：“我们刚参加全国的一个比赛，我们的米又拿到了金奖，无论是东北、江浙、两湖两广同时站在同一个平台上，我们余庆石印有机大米也能够拿到金奖，我觉得是一件很骄傲的事情。”
在种好大米的同时，陈刚还倡议发起了清洁家园工程，垃圾统一清运，得到了乡亲们的大力支持，也美化了石印的人居环境。
村民杨昌宇说：“环境卫生现在就比原来好得多了，原来河沟里面到处都是垃圾，自从他规划过后，垃圾都不乱扔了，而且每个点都有一个垃圾箱，我们这些老百姓感谢他。”
周德军说：“现在村子环境卫生比以前好了很多，人们的思想和心态都有很大的变化，不会乱扔垃圾了，都是主动的把垃圾放在垃圾箱里面。”
陈刚说：“通过我们这几年的有机种植，又可以看到小时候的萤火虫，前年我看到了第一只，到现在为止，田间里随处可见萤火虫，因为萤火虫对环境要求很高，现在萤火虫又回来了，说明我们这几年的努力取得了很大的成效。”
众人拾柴火焰高，石印有机大米不仅让村民们有了致富门路，在陈刚的带领下，人居环境也得到了大力改善。政府也投入590.5万元，启动大乌江镇曹家巷坝区高标准农田建设项目，范围涉及曹家巷坝区、石印及周边农田3852.9亩，目前项目已全部完工，实现了路相通、渠相连，旱能灌、涝能排。
种种变化，让外出务工的群众看到了家乡的美好和希望，大家纷纷像周德军一样，回到石印参与到陈刚的水稻种植当中。今年凉风村后坪组的村民陈云德就在陈刚手里面采取“反包倒租”的方式，租了70多亩田地准备种植石印有机大米。
陈云德说：“现在水电路全部都通了，房子也翻新了，条件变好了，机耕道也修好了，我就回来包点田，种植水稻多少挣一点收入 。”
陈刚说：“以前都是我们找老百姓来种植水稻，说服他们怎么参与进来，今年开始，有老百姓主动和我们一起来种植，去年我们只有四个组，今年增加到五个组。”
党的二十大报告指出：“全方位夯实粮食安全根基，全面落实粮食安全党政同责，牢牢守住十八亿亩耕地红线，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田，深入实施种业振兴行动，强化农业科技和装备支撑，健全种粮农民收益保障机制和主产区利益补偿机制，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”石印大米的横空出世，也让石印村民对未来充满了希望。
陈刚说：“现在和我合作有250多户，希望在第二个五年计划里面，我们能够达到五百户甚至更多，整个凉风村，一个田坝有11个村民组，希望11个村民组的老百姓都能参与种植水稻中来。”
朱远州说：“下一步，我们村将充分发挥石印有机大米的示范带动作用，由最开始的300亩发展到5000亩，由凉风带动全镇农民发展有机大米，让更多人吃上放心、安全的绿色生态大米。”
来 源：今日余庆
编 辑：廖廷 娅
一 审：吴 正 肖
二 审：张正 雄
三 审：任 杰
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