国沃富硒大米（富硒大米厂家）
日本越光米、泰国香米品牌香飘全球。
中国大米品牌可以掰掰手腕的都有谁？
五常大米？
正宗的五常大米稀缺，市场上能够买到的最低价位是多少？
五常市政府给出的指导价格为不少于10元/斤。
因为，五常大米在地成本价不少于6元/斤，其中：原料成本价5元/斤（稻米收购价2.5元/斤*折合率2），过程费用1元/斤（加工、包装等），还有物流、渠道、营销等费用以及收益。
所以，市场上销售的正宗五常大米价格至少10元/斤。
否则，就是掺假造假（冒用地标、掺混调和、无证生产、虚假宣传等），不利于五常大米的品牌建设。
例如：日本的越光大米，育种、种植、收割、加工、储存、销售等各个环节，都有明确而详细的标准。这些标准的核心目的，就是“保证大米吃到消费者口里，还有稻米的清香”。
2020年8月11日，五常市已有二百九十多家大米生产企业使用了“福码”。
在大米卖给最终消费者前，“福码”先要被监管机构激活，消费者会在“福码”激活后，扫出该大米的生产批次、原粮年份、生产日期、保质期、产地、生产商等信息，实现消费溯源化和透明化，提高消费者的知情权。
五常大米：葵花阳光牌、福临门牌、金福乔府大院牌
庆安大米：庆禾香牌
五常大米，买家特指五常稻花香2号。稻米品种是“五优稻4号”，俗称“稻花香2号”。
田永太（稻花香大米之父，时任五常市龙凤山农机站站长），在1999年从五优稻1号的自然变异株里选出一个特殊稻种命名为稻花香2号，经国家种子部门审定，稻种名称为五优稻4号。
稻花香2号，开花季节水田里稻花香浓郁，收获储藏库门一打开时香气袭人。
五常稻花香大米，品质独特。米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。成饭食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒油光亮丽， 且剩饭不回生。
国标GB/T19266是指产自黑龙江省五常市的大米，但并非特指“稻花香2号”。因此，五常稻花香大米的品质等级就有核心产区和非核心产区之分。
五常稻花香，当属民乐乡、龙凤山乡、营城子乡最好。民乐乡与营城子乡产出的一部分为人民大会堂“国宴”专供米，每年的收购价格也会略高于其他乡镇，区别在于水系与土壤、气候的不同。
龙凤山是原种产地，属龙凤山水系，土壤与气候适宜稻花香品种生长；
民乐乡、营城子乡属磨盘山水系，气候适宜，其土地土壤肥沃，为松嫩平原最肥沃地段，其中营城子乡“河套”种植区域更是根据“黄河百害，唯富一套”中的河套平原命名，可见其土壤肥沃。
按需求量脱壳，这样可以保障米的“生性”，消费者收到时就好像鲜稻现磨的“活米”，营养更有保障。
买大米必看
怎样买到正宗的五常稻花香大米？品牌推荐及产品分析
1、京东·五常大米官方旗舰店
京东·五常大米官方旗舰店（短链接：/usSL6iT）是五常大米官方在京东的唯一指定销售渠道。这里卖的，有许多是当地农户合作社自种自卖的小品牌，没办法，小品牌名气小，销售渠道少，不容易卖出去，没有这个渠道就更不好卖了。
除了“特供”，大概也就是这里最靠谱了。
（卡片链接里的价格非实时价格，可以点击查看具体的促销活动）
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五常大米官方线下购买地址：哈尔滨市道里区爱建路8-12号、哈尔滨太平国际机场T2航站楼。
京东·五常大米官方旗舰店里面一共有20多个品牌，我在其他回答里分别有推荐：五常大米有推荐的牌子吗？、有五常稻花香的大米牌子推荐吗？每个回答里有10个，并稍作分析，有兴趣的也可以浏览一下。
2、乔府大院五常稻花香大米
五常市乔府大院农业股份有限公司是“五常市大米协会”的会长（点此查看），在五常市拥有40万亩水稻种植基地，其中24万亩位于五常大米核心产区。（还记得五常市一共有多少亩水田吗？）
从各方面分析，相对也是比较靠谱的。
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3、葵花阳光·有机五常稻花香大米
五常葵花阳光米业有限公司，五常大米国家标准丨GB/T 19266-2008版的主要起草单位之一。说它公司有一定实力，大家没意见吧？
京东自营店正在销售的一款稻花香大米。领券后实价69.9元，竟然不足7元/斤！这是真打折吗？待我买来尝尝……
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有机大米：指的是在整个种植过程中，不施农药、化肥、生长调节剂，采取施农家肥、人工拔草、物理灭虫等古法耕种方式。4、京东京造·五常稻花香大米
“京东京造”是京东自己的牌子。
它的购买链接里有好几款产品，白色包装的这款稻花香大米，产自五常·卫国乡，由“东方粮仓”代工生产加工，属于有机大米。一共有18包250g装的小包，合计9斤，折算下来，每斤合到10元了。
小包装保鲜效果更好一些，在冰箱里存放也更方便。
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京东京造 五常有机稻花香大米250g*18 锁鲜独立包
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同链接还有黄色包装的稻花香大米，产自龙凤山。你看这价格，10斤装的每斤只要6.49元，20斤装的更是低到5元/斤，几乎是按成本价卖的（甚至低于成本价了）。对这两款我有些吃不准，一方面价格过于便宜，一方面京东京造本身主打性价比，而且没有掺假的动机。所以，我个人猜测，虽然京东主观上没掺假，但是，有可能因为压价过低而“被动”掺假了。
（我喜欢被动.gif）
——详情页有写“稻花香2号”，但是包装上的“配料”只是：稻米。
还记得我们的标准吗？——只写“稻米”俩字的一律按其他品种处理！
不过，如果大家又想吃稻花香大米，又想买便宜的，我还是建议买它。另外，也可以买内蒙古产的稻花香大米，种的是同样的品种，虽然品质不如五常大米，但是胜在价格实惠。参考：东北大米有很多，内蒙古大米算一个（下文也会介绍）
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5、五梁红·五常稻花香大米
五梁红没有低端米。而且，它家的稻花香大米价格一直坚挺，没怎么做活动。正所谓“一分价钱一分货”，五梁红的大米口感确实更好一些。
这款是普通款，米是新米，但不是有机种植。我个人是不介意有机、无机的，营养都一样，化肥只是提供植物生长的氮磷钾等营养元素，比农家肥更高效，没毛病；农药都是低毒，而且又不是不要钱，谁没事天天打农药？
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18000亩自有有机种植基地生产的有机五常稻花香，人工除草、生物除虫（其实就是灭虫灯）、无化肥、无农药，每平方米每年只产4两大米，所以价格自然贵。包装上可以直接扫码查询“有机产品认证”。
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6、圣上壹品五常稻花香大米
2018年黑龙江首届国际大米节获得金奖的产品。要不，买1斤装的先尝尝？
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7、陆家围子五常稻花香大米
陆家村位于民乐乡，地处拉林河、牤牛河交汇处，其草甸黑土含有大量腐殖质，是五常优质稻产区之一。这是当地农民合作社注册的商标，牌子不大，但是更靠谱。
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陆家村 陆家围子五常大米 官方溯源保真 五常稻花香2号
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更多的牌子，大家可以参考一下我在这两个问题下的回答：五常大米有推荐的牌子吗？、有五常稻花香的大米牌子推荐吗？每个回答里有10个，并稍作分析，有兴趣的可以浏览一下。所有牌子都是京东·五常大米官方旗舰店里面在卖的，同样靠谱。（上文有提到，这里再次推一下）
1、十月稻田五常稻花香大米
十月稻田的大米好像一直在做活动，实际价格都特别低，我也不明白到底是京东在“大放价”，还是因为其他原因，如果是后者，就要斟酌一番了。
注：实际价格只有购买链接显示价格的一半。
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2、柴火大院五常稻花香大米
柴火大院和十月稻田两个品牌同属于“五常市彩桥米业有限公司”的产品。同样，价格低到无法解释。
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下面这一款是龙凤山地区种植的。目前也是满2件打五折，再加上满减券，每袋不到57元（10斤装），要么是新米快上市了，搞促销；要么……
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柴火大院 五常稻花香2号 正宗东北大米20斤 龙凤山产区
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3、裕道府五常稻花香大米
这款黄红色包装的，根据包装信息应该是五常稻花香大米。价格也够“实惠”，只要7.5元一斤。
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需要注意的是，打开这个购买链接，里面一共有9款大米，并非全部是“五常稻花香大米”，比如绿色包装那款，10斤装只卖47元，20斤装的只卖104元，也就是说，大概只要4.7元/斤，这是不可能买到稻花香大米的。尽管详情页有说是“甄选”稻花香2号、也有“五常大米”的两个商标、有GB/T 19266的执行标准，但是最重要的两个判断方法：配料、价格对不上。配料写的是“水稻”，没敢写“五优稻四号”“稻花香2号”字样，价格又是低于成本价。所以，绿色包装这款我猜测并非五常稻花香大米。
绿色包装款配料信息4、金龙鱼天赐五常生态稻花香大米
产品执行标准是GB/T 1354，配料是“粳米”，没有写明稻米品种是“稻花香2号”，虽然它的包装袋上也写明了“原粮来自五常”，虽然详情页也在介绍“稻花香2号”，但是，为什么好好的“五常产地标准”你不用，而是把五常大米拉到外地，用普通标准生产呢？
所以，虽然它在京东有百万袋的销量，其实并不是真正的五常稻花香大米。
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另有一文，大家可以参考一下：
根据“差评”来避坑——京东销量前20名的五常大米都值得购买吗？都是正宗的五常稻花香大米吗？43 赞同 · 27 评论文章
有哪些五常稻花香的替代品？
我们也可以换一个思路：避开五常，选择一些地理条件跟五常差不多的地方种出来的“稻花香大米”。
1、响水大米
响水村位于黑龙江省牡丹江市宁安市镜泊湖东北渤海镇，这里属于火山喷发形成的熔岩石板土地，玄武岩多孔，渗水、透气性好，石板上是腐殖土，借助石板的热辐射，夜间温度也较高，积温优势更利于水稻生长。在响水村种植的稻花香2号，其实品质比五常稻花香更好。
不过，响水村的稻花香价格也更昂贵，被做成了中高档礼品装：
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现在他们把响水村所在的渤海镇，以及周边的东京城镇、江南乡、卧龙乡、兰岗镇5个乡镇都划到“响水大米”名下，这些非核心产区的种植条件并没有响水村那么好，但是大米品质跟五常的普通稻花香差不多。响水稻花香也值得购买。
黑龙江响水米业股份有限公司，拥有“响水大米”商标。
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当地其他品牌的稻花香大米：
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2、舒兰稻花香大米
吉林省舒兰市距离五常不足四十公里，舒兰的平安镇紧邻五常龙凤山，一样的黑土地，一样的水。只是没有五常那么出名而已。 随着舒兰市的不断推广，舒兰的稻花香大米价格也是逐渐上涨，品质的话，还是能达到五常的正常水准的。
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更多吉林大米（含稻花香）可以参考：东北大米系列：吉林大米，好米变名米
3、内蒙古兴安盟稻花香大米
大家可还记得上文说，有其他地区的稻花香大米被用来冒充五常稻花香？这个“其他地区”，就包含了兴安盟。它的品牌知名度比舒兰稻花香更低，以前，它大部分都被运到五常；现在，兴安盟人也想站着把钱给挣了。
对品质要求没那么高，又想价格便宜的，可以尝尝：
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更多内蒙古大米（含稻花香）可以参考：东北大米有很多，内蒙古大米算一个
五常稻花香如何煮饭？
1、新米一定要先用水浸泡5-10分钟，陈米一定要先浸泡30-60分钟。新米煮饭时，水米比例是1.2：1，陈米煮饭时，水米比例是2：1。
2、尽量选择全方位加热的电饭煲，而不是仅仅底部加热的普通电饭煲。如果家里只有普通的电饭煲，在煮熟之后，把米饭挑散开，再焖10-20分钟，这样可以让大米中的淀粉充分糊化，口感会更好一些。
3、黑龙江国际大米节指定的煮饭用水：“农夫山泉”矿泉水 丨 指定的煮饭用电饭煲：“美的”4086型电饭煲。（根据“差评”来避坑——电饭煲购买指南）
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3、如果可能，尽量用弱碱水泡米、煮饭。
五常稻花香如何保存？
1、在30℃的条件下，2个月左右，大米的口感会下降50%左右。所以最好在0-10℃的冷藏条件下保存，可以保持鲜米的品质。
乌克兰大平原黑土地、美国密西西比河流域黑土地、中国松辽流域的东北黑土地、南美洲阿根廷连至乌拉圭的潘帕斯草原。
1、乌克兰大平原黑土地（面积约120万平方公里）
第聂伯河畔的乌克兰大平原，素有“欧洲粮仓”之美称。第聂伯河是欧洲的第三大河。源出俄罗斯瓦尔代丘陵南麓，流经白俄罗斯东部及乌克兰中部，注入黑海第聂伯湾，长2200千米。
2、美国密西西比河流域黑土地（面积约190万平方公里）
美国密西西比河流域的地势平坦，坡地较少，土壤主要受到风的侵蚀。
黑土在自然条件下的典型植被是草地。黑土一般分布在纬度地区，漫长的冬季，微生物活动受到抑制，有机质分解缓慢，并转化成大量腐殖质累积于土体上部，形成深厚的黑色腐殖质层。
3、中国松辽流域的东北黑土地（面积约103万平方公里）
中国东北黑土区以弯月状分布于黑龙江、吉林两省的黑土地是中国最肥沃的土地。包括三江平原、松辽平原、松辽分水岭、辽河平原，沿河多沼泽。
总面积为一千万公顷，目前已开垦出耕地七百多万公顷，其粮食产量已占两省的百分之六十以上，是中国最大的商品粮生产基地。因黑土层厚度为三十至一百厘米，人们总用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵，是被誉为”北大仓”的我国重要的商品粮基地。
4、世界上不是三大黑土地，还有第四大块黑土区：南美洲阿根廷连至乌拉圭的潘帕(Pampa)大草原（面积约76万平方公里）
潘帕斯草原被誉为阿根廷的“粮仓”和“肉仓”，气候温和，农牧业特别发达。这里是阿根廷农牧业的主要生产地，也是南美的粮仓，黑土地约76万平方公里，耕地面积占阿根廷总的87%。
阿根廷是世界农牧产品出口大国，粮食出口世界第四位，肉类出口继澳大利亚后居世界第二位。潘帕斯现大部分已开垦成农田和牧场，盛产小麦、玉米、饲料、蔬菜、水果、肉类、皮革等，这里发展的大牧场规模大，不少经营单位经营的草场面积在5000公顷以上，已成为世界大牧场经营的杰出代表。
