黄姚富硒大米（富硒大米颜色）
上海雷允上豫园健康股份何谓“富硒大米”――――解读“黄金米”的营养之道（富硒营养米）富硒大米是种出来通过在种植稻米时候的补硒，从而生长出富晒大米。一．富硒大米的生产，有两种方式。一种就是在水稻抽穗至灌浆期，于晴朗天气的早晚在叶面用喷雾器均匀喷施富硒增产剂，然后经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。另外一种就是当地土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒，处于贵州省西部的六枝特区，是我国著名的三大天然富硒地带之一，这里属北亚热带季风气候，得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒米的生产。二．富硒米究竟该怎么吃？与普通大米一样，富硒米也是蒸着吃营养最高，‚硒在大米里以蛋白质形式存在，不会流失很多‛，‚富硒米尽量不要淘很多次，因为米糠也就是果壳里也含有硒。‛至于每天该吃多少富硒米才够？根据中国营养学会推荐成人日摄入量谷物300－500克（0.3－0.5千克），假如全部按大米算，普通大米的含硒量约在0.035毫克/千克，1毫克=1000微克，那么，这个日硒摄入量为0.0105－0.0175毫克，也即10.5－17.5微克，如果摄入上海雷允上豫园健康股份的是符合国家富硒米标准的0.07毫克/千克，这个日硒摄入量为21－35微克，如果摄入的是富硒含量相对高的0.3毫克/千克的富硒米，这个数字就攀升到了90－150微克。
也许，你会觉得这个数字距离200微克的日摄入量还稍微有点距离，其实不然。‚人类摄入硒的途径非常之多，前面说过，食物和水都是摄入途径，食物又分为植物和动物类，而且，动植物不同的品类硒的吸收水平也各不一样，大米的不同品种在吸硒能力方面有强弱之分，另外，胡萝卜、香菇、油菜（不过菜籽油的含硒量不高，硒含量主要在渣子里）的吸硒能力也都挺强的，在高硒地带，一天一根萝卜就够补硒的标准了，而海水鱼比淡水鱼的硒含量要高。‛上面提到的这些食材都对人体的硒含量有贡献，大家不妨多吃一点，不过，对人体来说，200微克是个小数目，既然人体摄入硒的途径如此之多，在许多动、植物的硒含量尚不确定的情况下，仅仅从大米的角度来进行计算，这样并不合理。纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的。王教授给记者描述了这个过程：来自土壤的可溶性有机态硒，通过植物根部被吸收，然后，进入植物的内循环系统，通过茎－叶－花－果实的路径，参与了蛋白质的合成，最后，来自土壤的离子状态的硒，被以硒蛋白的形式保存在种子里。上海雷允上豫园健康股份现在也有一种做法，是通过给作物施硒肥或喷洒富硒营养剂，来得到富硒大米。‚这个就是给作物施叶面肥，肥料的主要成分是亚硒酸钠，因为叶面背后都有气孔，气孔张开就可以吸收了，而且，施肥以水稻始穗到齐穗为最佳试用期，这个时期是‚灌浆期‛，说白了就是种子长‘果肉’的时候。
‛稻鸭共作――生态种植不施化肥、不打农药――无公害化种植‚两种方式，一个从根部由下部、一个从叶片由上部进入，同样参与了植物的内循环，因此从理论上来说，这两种都是富硒大米。‛普通大米中的含硒量在0.035毫克/千克左右，甚至低于0.030毫克/千克，国家规定的富硒米含硒量标准是0.07－0.3毫克/千克，达2有意思的是，‚通过叶面施肥的富硒米含硒量还要高一点，像龙游产的纯天然富硒米的含硒量约在0.06毫克/千克左右，所以，我觉得这个标准的下限是0.06毫克/千克更合理一点。‛‚黄金米‛之‚富硒营养米‛正是通过从富硒土壤中长出来的，属于有机硒，淘米时不必担心上海雷允上豫园健康股份硒的流失。‚黄金米‛之‚富硒营养米‛的硒是有机硒，而非无机硒。虽说人工富硒米的硒含量不假，但造成的隐患却非常大，王教授有着深深的担忧：‚喷施叶面肥施量要很大，浪费不说，大量的硒元素会流到水田里再流进河流，甚至使得里面的鱼类中毒，几十年过去后，会给周边生态环境造成很大的破坏，这种变化会通过食物链反馈到居民身上。‛‚硒这种东西，缺了会生病，多了又会中毒，会出现面色发黄、头发掉光等现象，像克山病、大骨节病等都是摄入硒含量过高的结果。
‛四．黄金米——来自中国水稻之乡“海安里下河”境内阡陌桑田，河网密布，孕育而生黄金米。食为米中珍品，礼中黄金。有机米富硒大米醇厚清香晶莹剔透产地优势：气候宜人，土壤、水资源得天独厚。品种优势：日本进口和国内‚最好吃的大米‛品种。生产优势：全程采用国家有机标准作业。五．有机大米系列按有机水稻标准种植、培育、生长、加工、贮存、运输，全过程都采用严格的有机种植模式，以施用生态有机肥为主，采用‚稻鸭共作‛，生物治虫，科学排灌，稻由天成，体现古朴田园。上海雷允上豫园健康股份有机大米生态*绿色*健康上海雷允上豫园健康股份生态粗粮生态*绿色*健康上海雷允上豫园健康股份六．富硒大米系列硒被世界卫生组织和中华医学会定为二十一世纪碘、锌后必补的第三大微量营养保健元素，硒在人体中起着抗氧化、延缓衰老、解毒、排毒、抗污染、保护肝脏和造血系统；防止细胞老化，降低心脑血管疾病，预防癌变，提高免疫力等多项功能。黄金米/富硒营养米上海雷允上豫园健康股份黄金米/皇家粮/富硒大米尽显高贵*尊荣通过吃米饭补硒已被公认为当今世界最直接、有效、经济、安全的补硒途径。富硒大米的成功开发，解决了人们膳食补硒的问题，富硒大米含有人体必需的硒元素和多种维生素，能增强人体抗病能力，从而达到了补硒、强身、延年益寿的目的。上海雷允上豫园健康股份参考资料：:///上海地区健康服务热线：协作单位：上海市食品研究所上海雷豫医药科技股份南通百味食品有限公司
