富硒大米源头(源头大米富硒米好吃吗)
一、2018年9月,在第十六届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会上,方正县被授予中国富硒稻米之乡”。
二、方正县位于黑龙江省哈尔滨市松花江中游南岸,幅员面积3000平方公里,人口18万。
三、方正县地貌为“七分山水三分庄园“,境内三面环山,森林覆盖率80%;肥沃的腐殖质黑土富含多种矿物质,富硒土壤占69.3%,平均含硒量在每公斤0.23毫克以上,高于全省的0.17,加之严格控制药肥施用,土壤中的有机质含量逐年增多,具备生产优质富硒大米的良好生态条件。
四、方正县耕地面积126万亩,其中水田面积100万亩,是中国寒地水稻旱育稀植技术发源地、黑龙江省优质大米主产区之一,素有“塞北小江南,龙江鱼米乡”之美誉。
五、方正县拥有独立的国家标准。稻米的营养成分含量不仅较高,而且米粒晶莹剔透,香甜适口;尤其是煮熟的米饭,不回生,咀嚼时还有一股自然的天然稻谷香味。在买方正富硒大米时,要认准其国家强制标准号:GB/T20040。认准这串数字,选购的大米才是方正大米,在质量上才能有保证,不会以假乱真。
六、富硒大米有三个功效:一是抗氧化、抗衰老。硒能延缓衰老,减少抑郁、疲劳等现象,提高视力,防治白内障,从根本上提高老年人的生活质量。二是保护、修复细胞。硒在整个细胞质中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原作用,保护细胞膜结构免受过氧化物的损害。三是提高红细胞的携氧能力:硒保护血液中的红细胞,红细胞中的血红蛋白就不会被氧化,使其携氧能力增强,可以迅速把充足的氧带给机体的每一个细胞,使每一个细胞都能行使正常功能。
七、方正县围绕实施乡村振兴战略,确定了打造“全国有机富硒稻米基地县”的奋斗目标,已经实现方正富硒稻米产业规模化、标准化、功能化、品牌化、国际化。正在全力打造东北最大、国际顶级的富硒稻米生产基地。
八、方正大米是全国地理标志保护产品、中国驰名商标、中国农产品区域公用品牌20强,品牌价值超百亿元,被中央电视台农业频道评为最具潜力的魅力农产品。
九、方正富硒稻米采取“请进来、走出去”的办法,加强与日本、加拿大等国家农业机构、涉农企业、国际组织的交流合作。2015年中日项目基地落户方正,进一步提高了方正富硒稻米的品质。2016年与加拿大安大略省签订了跨国水稻生产合作协议。方正富硒大米已经出口到日本、韩国、加拿大、俄罗斯等多个国家。
十、开发优质富硒稻米产品市场前景广阔。方正县围绕推进供给侧结构性改革,坚定不移地完善推广“方正模式”,以生产最安全、最放心的营养功能食品为宗旨,以确立全国最高、最严的生产和产品质量标准为目标,以培育最响、最靓的世界级富硒稻米品牌为方向,加快创建百万亩富硒稻米标准化生产基地,通过富硒营养功能大米的开发,掀起中国稻米产业的又一次革命,为将“龙江大粮仓”打造成美味、健康、安全、时尚的“中国大厨房”做出新的贡献。
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