富硒大米基地（富硒大米市场前景）

春节临近，又到农副产品销售的旺季，我市省级示范家庭农场———延陵镇“志南家庭农场”的农场主蒋须俊正忙着销售他的稻鸭共作富硒大米。他高兴地告诉记者，最近，他拿到了国家农业部农产品质量安全监督检验测试中心的检测结果。“经检测，我们志南家庭农场的富硒大米含硒量

回乡当新型农民，种出特色功能稻米

今年30多岁的蒋须俊是延陵镇宝林村一位新型农民。他原先在大亚集团工作，2010年回乡种田后成立了顺源种植专业合作社，现已发展社员174户，耕种面积1200亩。他还在延陵镇率先成立了宝林志南家庭农场，承包种植的水稻面积达120亩，其中70亩为稻鸭共作种植，另外50亩在稻鸭共作的基础上种植无公害富硒稻米，这在我市种植大户和家庭农场主中尚属首次。

“今年是我第一年种植富硒稻米，产量还不错，平均亩产达800斤，打出了‘延林牌富硒大米’的品牌。”蒋须俊说，硒是人体所必需的微量元素，经常食用能够增强人体免疫力，对癌症、贫血、糖尿病、心血管病及白内障等多种疾病具有预防和辅助保健作用，富硒稻米开发市场前景广阔。

“富硒稻米种植过程中要喷两次富含硒的一种专门叶面肥，分别在水稻抽穗期和扬花期各喷一次，这样就能提高水稻中的硒含量。”为此，他从日本引进了5055等三个米质优、吃口好的品种。

此外，他还依托顺源种植专业合作社，统一种植品种、技术和农资供应，并对社员种植的符合标准的稻鸭共作稻米进行收购。

目前，延林牌无公害稻鸭共作富硒大米售价12元/斤，无公害稻鸭共作大米7元/斤。

走大众化之路，让普通市民也吃上优质富硒米

“基地内出产的稻鸭共作大米深得消费者喜爱，两年前已成功打入南京市场。”蒋须俊坦言，由于“八项规定”等国家政策的实施，作为高档米的稻鸭共作大米的销售也受到了影响。现在正是年终岁尾，主要是一些企业作为福利米订购一部分，事业单位订购的几乎没有。”针对这样的情况，蒋须俊也在积极寻求转型。要适应当前的新常态，就要走大众化之路。”他告诉记者，与常规稻鸭共作稻米相比，稻鸭共作富硒大米种植成本每亩要增加70~80元。为让稻鸭共作富硒大米香飘千万家，他已与“亚夫在线”进行网络连接。

“亚夫在线”专门帮助镇江地区经过检测合格的优质、安全的农产品进行推广、销售。春节快到了，我们将针对企业团购业务开展优惠，让更多普通百姓也能吃上优质大米。”蒋须俊说，在走大众化之路的同时，高端市场也不能放弃。我有一次在南京的展销会上看到，一些稻米生产企业用布袋装大米的包装形式很好，既卫生又环保，很适合走高端市场的富硒大米采用。我也准备学习借鉴。”对于新一年的发展，蒋须俊表示，去年主要是为稻鸭共作大米市场探路，今年他将在绿色稻米上做好文章。今年我已买了一台联合收割机，还将购置一台高速插秧机、一台中型拖拉机。通过配套的机械化来扩大种植规模，同时也减少用工的投入。”蒋须俊说，今年还将进一步带动社员种植富硒稻米，争取形成富硒米农业特色品牌。”