富硒大米造型（富硒大米的种植）

俗话说，物以“硒”为贵。近年来，富硒大米、小米、红薯、玉米等农产品红红火火地闯进市场，走进了寻常百姓的餐桌，一时成为广大老百姓口头热议的话题。

富硒产品为什么会备受百姓如此的青睐？为什么这么畅销？如何利用好牡丹区小留镇的土地资源开发富硒特色农产品出来呢？这一连串的问题引起了一位26岁农村创业青年的深思。

程刚强，小留镇神鹰军旅文化产业园经理、牡丹区农联农业发展有限公司总经理，今年刚满26周岁。现在，朝气蓬勃、奋发有为的他一谈起富硒农产品，总是显得雄心勃勃。程刚强认为，随着现代农业生产经营方式的深刻变化，部分涉农企业从单纯的农产品种植，已转变为向客户提供健康优质的农产品服务，这更加激发了他对小留镇土地资源的投资热情。开发富硒农产品，这是他在小留镇的二次创业。

据程刚强介绍，目前已在小留镇邢楼村初步建成的120多亩富硒红薯种植基地，今年由于管理到位，百亩富硒红薯丰产丰收。眼下春节即将来临，程刚强对富硒粉条的产品、业务、运营等进行了充分的分析与论证后，又借助小留镇郭楼村手工制作粉条的传统优势，将富硒红薯全部制作成纯红薯粉条，将现代农业理念与传统民间工艺有效融合，积极打造小留镇的“富硒”特色农业品牌。记者在小留镇郭楼村粉条手工作坊观察到，由富硒红薯制作的粉条外观颜色较深，乍一看貌似发黑，粗细均匀。程刚强：“我们制作的粉条只含有水和淀粉，绝不添加任何添加剂，属于富硒绿色健康食品，产品具有富硒含量高、耐煮、保质期长、香气浓郁、口感醇厚等特点，刚一上市，就深受广大消费者的喜爱。”

程刚强还告诉记者，今后，神鹰军旅文化产业园将始终依托“千年大集、百味小留”文旅特色小镇建设，积极围绕资源优势做好特色文章，深挖富硒价值，突出生态优势，叫响绿色品牌，着力打造小留绿色“富硒”文化品牌农产品。

（牡丹融媒记者 付常华 孙力 李圣仁 报道）