富硒大米查处（大米富硒含量标准）

传承千年的味道——冯坡节仔米

海南省休闲农业协会理事单位海南五龙湾农业旅游集团有限公司以生产有机富硒特种稻米为目标。按标准化生产、加工，并由专业农业专家对种植队伍进行技术指导，打造以药米基地（特色水稻）和现代农业基地作为五龙湾田园综合体中农业特色产业。以产业带动旅游业发展，推动乡村振兴，经过精准识别、精准帮扶和动态调整，已和当地政府达成共识，与五个村民小组四十余户贫苦户共计一百六十余人签订产业帮扶协议，助力脱贫攻坚和乡村振兴。

据《海南文昌志》记载，宋朝名人许模、韩显卿两人携节仔米种子至海南以米思乡，且将节仔米种子撒播在这片土地，却意外发现冯坡“一出太阳响当当，一到下雨软陷脚”的粘性土壤格外适合节仔米生长，因此开始带领当地的村民开荒种植，让以海为生的冯坡人从此有了米粮，因其如自家孩子一样珍贵, 逢年过节时方可食用，故名曰“节仔米”，至今节仔米在冯坡种植已有1000多年。节仔米因其具有丰富的营养价值，成旧时宫里贵人吃的贡米，在民国时期亦为特供粮食，故又称富贵米。

海南省文昌东北地区种植的节仔米，因其独特的地理位置和拥有养分较高的土壤，所种植的节仔米不仅富含较高的微量元素，而且大米的主要成分之一蛋白质含量高达7.84%，比东北大米的蛋白质含量高出0.44%。其中节仔红米中硒含量为110微克/千克（国家推荐标准GB/T22499-2008《富硒稻谷》中，富硒大米定位是40-300微克/千克）。

食用节仔米主要是喝其米汤，因为其主要营养成分在大米的表皮，含有较高的硒元素、铁元素以及蛋白质。食用米汤易于吸收，促进消化。

至此中秋佳节来临之际，海南五龙湾农业旅游集团有限公司联合香港-椰港工坊为协会会员单位推出出厂价优惠套餐。详情请咨询。

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