富硒大米取名(大米取名富硒好不好)

硒宝 11-14 10:05 79次浏览

新年到,真热闹!在这全民喜悦的时刻,除了各地不同的过年习俗,各种各样独具特色的年货也是春节里不可或缺的。下面就跟着小编一起盘点湖北各地的年货清单吧

春联、福字、炮仗、烟花、香烛、鞭炮等是湖北春节必备的,寓意着红红火火、热热闹闹过年的气氛!除此之外,零食、干货、烟酒茶等当地特产等都是备受欢迎的年货!

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‍湖北年货之武汉篇‍

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热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。

“大汉口热干面还有没有啊,赶快拿几包回家过早。”据相关人员介绍,春节期间的早餐年货,年近了销量也是惊人哦!

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精武鸭脖因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。如今,精武鸭脖在全国各地随处可见,并且形成一些新的流派。

过年购物清单怎么能少了它 O(∩_∩)O哈哈~

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黄陂豆丝是武汉黄陂区的三大特色小吃之一,用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切丝晾干。按传统惯例,豆丝是黄陂人必不可少的年货,每年腊月,家家户户做豆丝,飘出浓浓的年味。

汪玉霞推出了碱酥饼(绝酥)、五香麻酥、喜饼等品种;德华楼桂花年糕、火锅年糕、黑米年糕、水磨年糕等颇受人喜爱。

京果、酥糖、杂糖,都是武汉人春节待客的必备年货,不少市民对武汉的老字号是情有独钟。

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武汉黄鹤楼系列烟酒也是春节会亲访友必备的年货哦!

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湖北年货之黄石篇

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黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。 以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。至今已有170多年的历史,2011年3月被商务部评为“中华老字号”。

过年的“休闲小食”桌上必备哦!

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湖北年货之十堰篇

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房县黑木耳湖北省房县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳之乡”。在国际贸易市场上,因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。这里的黑木耳“形似燕,状如飞”,又被称为燕耳,有山珍之王的美称。

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房县香菇,为地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品,产于湖北省十堰市房县,在今年亮相《舌尖上的中国2》,更加声名远播。

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郧阳乌鸡产于湖北省郧县,是湖北省优良地方品种。郧阳白羽乌鸡单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨,具有生活力强、产蛋多、蛋重大、就巢性弱,氨基酸含量多、药用价值高,营养丰富,风味独特等特点。

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湖北年货之宜昌篇

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邓村绿茶,为地理标志保护产品。村绿茶王属烘炒型条形绿茶。其品质特征是:条形细秀匀称,色泽翠绿油润县毫,栗香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮匀齐,深受消费者喜爱。

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秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。

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湖北年货之襄阳篇

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宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,产于湖北宜城市,是襄阳特产之一。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成,产品外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色,咸淡适宜。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,具有高蛋白、低脂肪之功能。

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襄阳大头菜又名孔明菜、诸葛菜,在襄阳俗称”咸菜”,”襄阳大头菜”,有些人直接称”芥菜”,又称“蔓茎”,系根菜类,属十字花科,质地紧密,水份少,纤维多,形状为锥型,肉白色,肉质坚实,有强烈地芥辣味,不宜生吃。襄阳大头菜质之脆嫩,味之鲜美,香之浓郁,在全国同类产品中一枝独秀,无可比拟,因而备受消费者喜爱,成为千家万户必备的佐餐妙品。曾荣获“国家轻工部优质产品”称号,并被时任国务院副总理的邹家华赞为“中国一绝”。

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“襄阳山药”也成为襄阳市第四件地理标志证明商标。襄城卧龙镇新建村紧靠汉江南岸,地势平坦,土质疏松,排水良好,属典型沙质土壤,非常适合山药种植。历史上,当地群众就有种植山药的习俗。这里所产山药为汉江山药品系,皮薄肉白,脆嫩可口,主要用作菜肴,兼有进补药用价值,餐可当菜,补可强身健体,营养价值非常丰富,在当地号称“大人参”。

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襄阳黑猪明显高于外来猪种,和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量。不饱和脂肪酸明显高于其它猪种,尤其含硫氨基酸(胱氨酸)含量较高,食后对人体有较高的营养和保健作用;襄阳黑猪肌纤维数较外来品种多,纤维直径均比外来猪种的细,无论是炒、炖、烤、涮、蒸、炸都可散发出特有的香味。襄阳黑猪系优良地方品种,且为生态放养,是名副其实的“土猪”、“山猪”,故猪肉价格比普通猪肉价格略高。

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湖北年货之鄂州篇

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鄂州武昌鱼,湖北省鄂州市特产,属于地理标志产品。武昌鱼原产于鄂州市境内的樊口。体形呈扁平状,重一市斤左右或二、三市斤,肉质嫩白,含丰富的蛋白质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长江水,又食武昌鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。、

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鄂州梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品。梁子湖大河蟹每100克蟹肉含蛋白质18.09%,脂肪9.71%,还富含有多种维生素级钙、磷、铁和多种游离氨基酸等营养成分,尤以天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸最为突出,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“河蟹上席百味淡”的美誉。此外,河蟹头胸内还含有大量营养价值极高的蟹黄,其鲜美香溢,诱人食欲,成为声溢满著、驰名中外的水产佳品。

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湖北年货之荆门篇

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豆腐粑粑,又名板罐粑,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇和五里铺镇及团林铺一部分地区独有土特产,始于明宪宗时期,相传四川忠州知县李万金回团林铺莲花村探亲,李家无好菜招待,便将儿子结婚时剩下的猪肉沫和豆腐揉合后晒干煎吃,得到李知县高度赞赏。后来,团林铺人根据制作过程板(揉料)、罐(做成的罐底型圆粑)制作豆腐粑,取名板罐粑。一般在临近冬腊月时间,天气渐渐转寒才能制作.

每年到农历冬月以后,当地人们就要家家户户制作豆腐粑粑过年.

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十里风干鸡,湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,系刘备之妻孙尚香腌制发明,已有3000多年历史。

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湖北年货之孝感篇

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孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。

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孝感麻糖是湖北有名的汉族传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据说,只有用城关西门外隍潭的”龙吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。

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湖北年货之荆州篇

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松滋荞麦豆皮,国家地理标志商标产品,传统手工特产,发源于松滋市王家桥镇(原麻水乡)。其原料主要有荞麦、大米、土豆、绿豆。传统做法是将荞麦、大米用开水浸泡后打磨成浆糊状,按比例加入土豆、绿豆淀粉,搅拌均匀后将浆糊在热锅里摊成皮,出锅冷却后切成丝,晾晒风干。由于其营养丰富,食用方便,深受民众喜爱。

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洪湖野鸭为农产品地理标志产品。共有396种,分青头鸭、黄鸭、中野鸭、八塔鸭等。通常泛指雁形目、鹤形目、秧鸡目和行目等野生水禽,共39种、分属8目9科。分青头鸭、黑鸭等适应了这里的气候条件,已经安家落户,可以常年猎取。

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鱼糕,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今湖北省荆州一带,俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。这种产品可以直接吃,也可以作拼盘、寿司、火锅的原料,深受国内外消费者的喜爱。

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湖北年货之黄冈篇

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武穴酥糖初名桂花董糖,因人们对“董糖”二字意义不解,改名为桂花酥糖。桂花酥糖选料严格,制作认真,具有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。料中有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。上个世纪80年代初,该品种被收入《湖北糕点》名录;1983年9月,被湖北省商业厅评为全省商业优良名特传充产品奖;近年来,连续多次荣获中国国际食品博览会金奖。

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黄梅青虾,为地理标志保护产品。黄梅青虾是指产于湖北省黄梅县境内源感湖及源感湖周边地区的青虾,是当地的一项特色水产品。该品种青虾具有种群优良、品质纯正、营养丰富的特点,其品质在行内首屈一指,不仅在本地旺销,还远销周边省市。

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湖北年货之咸宁篇

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通城猪,为农产品地理标志产品。通城县”两头乌”猪是通城县劳动人民经千百年饲养,选育而成的本地良种被列为全国地方良种之一。通城两头乌又叫华中两头乌猪, 首尾为黑色,肉质鲜嫩、胎繁殖率高、抗病性强。被农业部列为仅有的国家级地方生猪资源优良品种。其猪的“标准相” 还上了世界级权威的美国《遗传学》杂志封面,得到世界认可。

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赤壁竹笋,产于“中国竹子之乡”的湖北咸宁,为国家地理标志保护产品,是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。传统中医认为竹笋具有“化热、消痰、爽胃”之功。制作出的菜肴风味独特,烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅等菜深受广大食客朋友的喜爱和青睐。纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;并含有多种可以防癌的多糖物质,是一种理想的保健美容食品。

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湖北年货之随州篇

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随州银杏,又名白果,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。随州古银杏,为地理标志保护产品、地理标志证明商标。随州千年银杏谷景区位于中国古银杏之乡曾都区洛阳镇,绵延12公里,区内古银杏树连成片、构成群落,深藏群主之间、汇聚成谷,是世界四大密集成片的古银杏群落之一。

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随州芽茶,为地理标志保护产品,产于湖北省随州市。随州芽茶先后荣获湖北十佳文化旅游名茶、“中绿杯”中国名优茶评比金奖、国际茶业博览会中国名茶金奖。

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随州红枣又名神农大枣,品种有秤砣枣、枕头枣、灯笼枣、滚枣等,其中尤以秤砣枣著名。秤砣枣形体均匀,赛过秤砣,故称秤砣枣,以个大肉厚、脆甜可口而著称,是大枣中的上品。红枣全身是宝,含有较多的糖、淀粉、蛋白质和多种维生素,其维生素C的含量在水果中名列前茅,有补气养血之功,可治脾胃虚弱和贫血。

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洪山鸡是我国名贵的“三黄”鸡种之一,属蛋肉兼用,具有易育肥、皮薄、肉嫩、味鲜和杂交效果良好等优点,是湖北省优质鸡生产的宝贵资源。随州洪山鸡,为农产品地理标志产品,湖北省优良地方名特品种之一,原产于随州市洪山镇,现分布洪山、长岗、三里岗、涢阳、环潭等地。洪山鸡是我国名贵的“三黄”鸡种之一,属蛋肉兼用,具有易育肥、皮薄、肉嫩、味鲜和杂交效果良好等优点,是湖北省优质鸡生产的宝贵资源。

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湖北年货之恩施篇

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巴东五香豆腐干起源于清代后期,距今已有一百多年的历史。其生产工艺十分讲究,泡料、磨浆、下膏、包扎、成形、浓缩、上色等各道工序都独辟蹊径,卤制出来的豆腐干颜色深黄,质细坚韧,五味俱全,食之回味无穷。

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景阳鸡是一个体型较大的肉用型地方品种,是中国国内稀有的肉用型地方品种资源,中国国家地理标志保护产品,俗称为“九斤鸡”或“景阳九斤鸡”。据《建始县地名志》记载“景阳鸡个体大、肉质好是全省内闻名的地方品种”。因主产于湖北省建始县景阳河(清江中游)沿岸,故取名景阳鸡。

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恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区,绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施茶为天赐的富硒茶,深受茶人喜爱,日本人尤其钟爱。

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湖北年货之神农架篇

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神农百花蜜,系本地土蜂采集百花之精华酿造的百花蜂蜜,神农百花蜂蜜含有大量人体所需的氨基酸、维生素A、B群和人体所需的钙、磷、铁、锌等微量元素,长期食用可健身增智、驻颜美容、养肝护脾增强免疫、促进儿童生长发育。

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木鱼绿茶。湖北省神农架林区木鱼镇的特产。木鱼绿茶干叶白毫附体,色泽翠绿,香气栗香持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄均整,滋味醇厚回甜,品质特征显著。木鱼绿茶是国家农产品地理标志保护产品。

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