富硒大米减肥（大米减肥富硒吗）

大米对于我们每个人来说是最熟悉不过的了，今天富硒姐姐富硒大米来给大家介绍一下我们既熟悉又陌生的大米！

大米分为籼米，粳米和糯米三种，南方与北方是不一样的，固其水稻的品种，口感也都不一样

每100g大米中含有1448千焦的能量，72.4克碳水化合物、346千卡的热量、13克的水分、13克的蛋白质、还有少量的脂肪以及各种微量元素，最重要的还有硒元素。但是在大米的蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全的蛋白质，但在午餐和晚餐是食用大米，与面食相比较而言更有利于人们减肥，在我国的南方地区，人们大多数以大米为主食。

在100g 的大米中，会有6.7g 的蛋白质、0.9g的脂肪，77.6g的淀粉，也就是碳水化合物，0.3g的粗纤维，7mg的钙，136mg的磷，2.3mg的铁，0.16mg的维生素B1， 0.05mg维生素B2以及125mg的蛋氨酸，394mg的缬氨酸,610mg亮氨酸，251mg异亮氨酸，280mg苏氨酸，394mg苯丙氨酸，122mg色氨酸，255mg赖氨酸等多种营养物质。

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”。

大米可以提供丰富的维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，米粥具有补脾、和胃、清肺功能。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分，性质温和安全，具有较强的润白功效，并且能够补充肌肤缺失的水分等，能够使肌肤光滑细腻，充满弹性。

大米是老弱妇孺皆宜的食物，病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜，奶水不足时，妈妈可用米汤来辅助喂养婴儿。大米有滋阴益气、帮助消化、促进人体吸收脂肪的功效。

最滋补的是粳米，最助消化的是糙米，最补肾的是黑米，最排毒的是糯米，最养颜的是薏米，最养胃的是小米，你记住了吗？