金砂富硒大米（富硒大米中的硒指的是什么）

贵州富硒资源开发利用对策研究.doc贵州富硒资源开发利用对策研究摘要:从文献可知,贵州省分布大量富硒的煤层、岩石和岩矿资源,~,,高于世界()和全国()土壤平均硒含量。贵州省内土壤局部达到富硒水平,适宜发展富硒产业。课题组结合贵州实际,提出发展富硒产业的对策,即建立贵州省富硒资源分布图;合理规划、科学制定富硒特色产业发展的长远战略计划;突出地方特色,着重发展地方优势特色产业;加大品牌宣传力度,打造知名品牌。关键词:贵州;富硒资源;富硒农产品;对策中图分类号:Q93-331文献标识码:A文章编号:0439-8114(2013)24-6023-03贵州位于中国西南部,气候温暖湿润,属亚热带湿润季风气候,%。贵州独特的地理位置和复杂的地形地貌,形成贵州复杂多样的气候和生态条件,农业生产具有较强的地域性。贵州广泛出露含硒丰富的石煤层、黑色页岩,富硒资源丰富,发展潜力巨大。如何将硒资源优势转化成经济优势,成为拉动贵州经济增长的优势产业,是目前贵州发展循环经济面临的重要问题。本研究着重分析了贵州硒资源的分布特征以及富硒产品开发现状,并对贵州硒资源开发利用提出几点建议,为贵州更好地开发富硒特色农产品、做大做强富硒产业提供科学依据。

自Schwartz等[1]提出硒是机体不可缺少的微量元素以来,硒与人体健康的关系引起了国内外学者的重视。1973年,中国学者经过大量的研究表明硒缺乏与克山病的发生有明显关系。随后联合国世界卫生组织也宣布,硒是维持人类机体正常代谢必需的营养元素之一,与人体的健康密切相关[2]。随着研究的深入,证实硒与许多疾病的发生有关联,硒具有双重生物学功能,人体缺硒和过量都会引起疾病。硒缺乏会导致白肌病、克山病、大骨节病等地方病,1935年在我国黑龙江省克山县发现克山病,后证明与环境低硒关系密切;低硒还会引起高血压、心脑血管疾病、白内障等,如在美国高硒地区心血管疾病的死亡率明显低于低硒地区;低硒还与癌症特别是食道癌、肺癌、直肠癌的发生直接相关。环境中硒过量会导致人和动物中毒,我国湖北恩施、陕西紫阳的高硒地区都曾发生因环境硒含量过高导致人硒中毒、牲畜死亡的地方性硒中毒事件。此外,硒还具有防癌抗癌、抗衰老、提高机体免疫力、保护心肌等其他生物学功能。、寒武纪黑色岩系岩石和磷块岩矿地质资源,这些母岩深刻影响土壤的硒含量,贵州不同母岩土壤硒含量呈现页岩>第四系>冲积母质>石灰岩>砂岩的特征[3]。在贵州省广泛分布的煤矿层、碳酸盐岩及砂页岩中的硒含量呈现煤矿层>碳酸盐岩>砂页岩的特征(表1)。

黄铁矿夹层中的硒含量更高,例如金沙煤矿中的黄铁矿夹层硒含量为49mg/kg[4];贵州西南分布的高***煤中黄铁矿的硒含量高达200~300mg/kg[5];/kg,富集系数均大于7000;磷块岩中硒含量范围为53~1124mg/kg,平均值为290mg/kg[6];~215mg/kg,其中黑色碳质页岩地层硒含量高达1500~3500mg/kg[7]。可见贵州分布大