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黑龙江有哪些好大米?
黑龙江的水稻种植面积是比较大的,仅仅一个黑龙江农垦建三江管理局的水稻种植面积就接近900万亩了,由此可见黑龙江的水稻年产量能有多少?那么,黑龙江有那些好大米?
1、五常大米。这个应该是大家最熟悉的吧。五常市哈尔滨所属的一个县级市,水稻种植面积大概不到200万亩。据说是清朝的几个被流放的八旗子弟流放到五常种植水稻,才使得五常大米得名天下成为贡米,对于这个说法我持怀疑态度。五常大米之所以出名是因为五常的中心区域出产的稻花香2号水稻,并不是五常所有的水田都种植稻花香2号的。所以,市场上大部分的标准五常稻花香都是假的,只能算是五常地区种植的长粒香而已。
2、响水大米。种植区域位于黑龙江省牡丹江市的宁安市渤海镇、东京城镇、江南乡、卧龙巷、兰岗镇这几个乡镇。生产的响水大米数量有限,所以在市场上是基本看不到响水大米的。因此,如果您在市场见到十几元或者二十几元一斤的响水大米,就不要买了。不知道那种出来的水稻冒充的。
3、延寿、方正、绥化地区的大米。这几个县市也是黑龙江的优质水稻主产区,种植水稻的历史较为悠久、技术比较成熟,现在也基本上都在种植一个优质米品种,将这几个县市的水稻种植优势发挥到最大化。现在这几个县市也都有自己主打的几个优质大米品牌,只不过名气没有响水大米、五常稻花香那么大而已。
4、桦川、富锦的大米。都是位于佳木斯东部的地区,相对积温较低、昼夜温差更大,属于真正的寒地水稻种植区域。之前一直是以井灌为主,现在黑龙江的引江水工程让这两个地区的种植户受益了。这两个地区最初是以产量为主的生产模式,现在也逐渐转变成优质种植,比如鸭稻、蟹稻、虾稻以及一些优质米品种。而且这两个地区的农民合作社数量较多,并且一些合作社已经实现了生产可全面追溯的目的。有机生产、有机种植。
以上是我对黑龙江的水稻种植品质较为突出的几个区域的一些介绍,如有不当之处请海涵。