桦川富硒大米（富硒大米营养表）

本报记者纪世强在现代农机具高度普及的今天，机械插秧比人工插得快已成不争的事实。但在桦川县五良纯生态农业专业合作社，社员们却不走寻常路，选择了效率并不高的传统人工插秧方式，以有机和功能型大米为突破口，瞄准市场，受到高端客户群的青睐。

“有机水稻全过程无农药化肥，从浸种便是采用盐水浸泡，苗床更是摆脱了传统肥料，用高新科技益生菌技术培养出好的有机生态米”。桦川县五良纯生态农业专业合作社理事长付延飞向记者介绍，这个合作社主要从事有机和功能型大米生产，聘请了中国农科院创新工作委员会滕中信、赵凤清等专家支持，以北纬47°寒地黑土为生产基地，遵循自然古法，以毛主席提出的“八字农业宪法”和袁隆平提岀的“四良高产农法”为基础，按照国家农业标准、《有机水稻生产质量控制技术规范》，结合朝鲜族传统的鱼鸭共育技术，制定了“五良生态农法”作为有机水稻生产规范。

据了解，合作社的“益生菌”是中科院专家根据该合作社的土壤、水、空气等条件自主研发。这里的有机水稻从育苗阶段就喂“益生菌”，有机绿色从根部开始；移植大田后，合作社用鱼、鸭、蟹共稻除草，有效提升稻米品质；用中科院生物菌肥转化技术，不仅提高了有机水稻种植水平，同时破解了长期以来土壤板结难以解决的瓶颈；科学添加富硒、高钙等元素，使有机大米又上了一个台阶。

五良纯生态农业专业合作社还发展私人订制。每亩地1万元钱订制费，可收350斤水稻，为客户建立从田头到餐桌的全程监控，形成可回放追溯系统，使客户放心满意购买，彻底让好大米卖出了好价钱。2016年合作社种植有机水稻5000亩，生产有机大米80万公斤，每公斤平均30元，可实现产值2400万元，净利润达到600万元，是普通种植利润的5倍。合作社带地入社农户每公顷分红2600元。

付延飞介绍，“有机”现在已经是绿色农业的最高标准，但农作物绝不仅仅是不上农药、化肥就可以称作“有机”。五良纯生态农业专业合作社是经过5年的努力，在空气达标的情况下改善土壤、灌溉用水，将有机水稻生产单元从75亩发展到5000亩，产品通过具有国际公信力并得到美国、英国、德国等七十多个欧盟国家及地区认可的PONY谱尼测试，连续3年经谱尼测试，合作社的大米、基地土壤、农药化肥和重金属残留均大大低于国家标准，检测全部合格。

五良纯生态农业专业生产的大米已经成为“佳木斯大米”区域品牌的一个闪光点。今年，五良纯生态农业专业合作社还将打造休闲农业，在园区内建设儿童休闲乐园、垂钓、烧烤，大棚二次利用种植草莓、葡萄、有机蔬菜供人们采摘，把人群吸引到合作社来，让人们在休闲度假的同时领略到纯生态农业的种植过程，让更多的人了解真正的有机大米。