夏邑富硒大米（富硒大米好在哪）

1月19日，记者从夏邑县农业农村局获悉，近日，夏邑县富硒农产品产业发展研讨会在县农业农村局举行。省、市有关专家就夏邑县农业生产现状、富硒资源、富硒食品生产及如何发展富硒产业进行研讨，一致认为夏邑县水土富硒、环境优美，具有发展富硒产业得天独厚的条件。大力发展富硒产业，让夏邑产品插上富硒的翅膀，打造经济新的增长点，对于全县农业增效农民增收和乡村振兴都具有非同一般的意义。

省富硒农产品协会会长张留灿，省富硒农产品协会专家、省政府特聘外藉研究员、农业部国际合作项目研究员、省农科院分子生物室主任薛保国博士，省富硒农产品协会监事会主席郭红，省富硒农产品协会副会长王昶清、王爱琴，省富硒协会专家组成员侯贤福一行对夏邑富硒产业进行了认真考察。

据考察，夏邑县有耕地资源总面积152万亩，其中，永久基本农田面积133.68万亩，划定粮食生产功能区121万亩；已建成高标准粮田面积92.72万亩。夏邑是中国长寿之乡、中国食用菌之乡、中国西瓜之乡、全国粮食产量百强县、全国粮食生产先进县、全国蔬菜生产重点县、第二批国家区域性小麦良种繁育基地县、省级农产品质量安全县。全县累计认证国家地理标志农产品3个，绿色食品4个，无公害农产品211个，“三品一标”基地总面积92.5万亩，占耕地总面积的62.9%，居全省第一位。“夏邑西瓜” “夏邑辣椒”“夏邑大白菜”“夏邑双孢菇”“夏邑黄瓜”“夏邑草莓”“夏邑何首乌”入选中国名特优新农产品名录。2019年，夏邑被命名为省级农产品质量安全县，目前正在创建国家级农产品质量安全县。

2018年4月，夏邑成立长寿食品联盟以来，已拥有成员企业26家，其中国家级农（林）业产业化龙头企业1个，省级产业化龙头2家，市级产业化龙头企业1家，开发有孔祖酒、要麻香油、四季青富硒黑小麦面粉、富硒大米、雪玉小麦胚、古栗烧牛肉、景盛昌食品等六大类一百多种长寿食品，多次召开发展研讨会并走出夏邑整体推介，受到消费者一致好评。

中国社科院取样测定夏邑百岁老人的人体血硒含量，在全国百岁人体硒含量排名第二，是理想的康养之地。夏邑土壤和水含硒丰富，据2020年5月份测定，土壤自然含硒量147—173微克/公斤，土壤无重金属污染。发展一麦一稻产业，地下水资源丰富，地下水位旱年6—8米，多雨年份2米左右， 水的自然硒含量是全国平均值的3倍，适宜生产富硒农产品。

夏邑优越的气候条件，既是强筋优质小麦的适生区，又能生产出优质大米。四季青家庭农场种植的黑小麦、水稻口感好、产量高，小麦自然富硒100—300微克/公斤，水稻自然富硒40—300微克/公斤，晚秋黄梨自然富硒达到15微克/公斤以上，测检结果均达到国家农产品富硒标准。

专家一致认为，富硒食品具有保健作用。硒是人体不可缺少的微量元素，被世界卫生组织誉为：抗癌之王、生命之光、心脏保护神、天然脑黄金、肝病天敌、眼睛天使等。富硒农产品位居大健康产业产品金字塔塔尖。因此，大力发展富硒农产品对助力乡村振兴具有深远的历史意义。