浙江富硒大米（富硒大米好在哪）

农民日报客户端讯（记者 杨丹丹）如何评鉴一粒大米的优劣？水源、土壤、空气无疑是最重要的决定因素，其次才是品种、科技、适口感等指标。来自长江故道的九成畈大米恰恰满足高端消费者对于优质稻米的需求。11月28日，安徽九成畈农场集团融合发展服务粮食安全推介会在省城合肥举办。

图为九成畈大米及其加工系列产品。

九成畈农场地处成长江之滨、华阳河湖畔，是安徽省皖中集团的全资子公司，粮食远销以长三角为中心的9个省市。九成畈大米先后获得国家绿色食品认证和消费者放心大米、安徽省名牌产品、安徽省生态农产品等。来自浙江嘉兴的真真老老食品有限公司从1939年就开始从事粽子生产销售，目前年产值位居浙江省第二位。“企业的发展离不开安徽人民的支持厚爱，得益于‘皖美粮油’的食材保障。我们跟九成畈农场集团的合作始于2009年，经过十多年的发展，年采购大米由不足300吨增长到近万吨、采购额由不足100万元增长到6000余万元。合作的历程是企业从成长走向壮大的见证。”董事长邵建国介绍说，历经三代粽子传人的传承经营，已建成日产能突破150万只的现代化粽子产业园，年销售额超过6亿元，是全国最大的粽子生产单体工厂之一。

“九成畈大米有两块金字招牌——国企的体制和优良的生态。用九成畈大米作为粽子食材的食品安全风险、资金风险、质量风险很低。九成畈农场集团有担当、讲诚信，注重生态环境保护，应用农业新科技，管理体制科学，生产计划性强，建立了大米生产全产业链，生产的太湖糯糯性强、口感绵软香，一致性很高，制作的粽子不会有夹生现象、深得消费者喜爱。这些年，公司淘汰了很多地方的大米，唯独对九成畈大米一直不离不弃。”邵建国称，未来将充分利用九成畈大米的优质资源，巩固拓展与九成畈农场集团的战略合作关系，明年将共同打造3万亩生态糯米基地，未来还规划围绕九成畈农场进行产业布局。

“我们将继续秉持绿色发展理念，统筹生态效益和经济效益，着力打造出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业。” 九成畈农场集团党委书记袁颖介绍说，近年来该集团坚持生态优先、绿色发展之路，以机械化、智能化为支撑，调优种植品种、转变生产方式，壮大产业链，实施品牌战略。粮食产量逐年提升，品量实现了质的飞跃。

生产专用品牌粮食融入长三角一体化以外，九成畈农场集团近年来还开发了虾稻米、有机米、富硒米、清香软米、再生稻米等系列高档优质米。高端大米将端上更多老百姓的餐桌。当天的会议上，来自全国多省市的批发商、代理商与九成畈农场集团签订了战略合作协议。来自安徽省农业农村厅、农业科学院、皖中集团的领导与嘉宾等参加了此次会议。