留庄富硒大米（富硒大米好在哪）

□大河报·豫视频记者王耀成文图

本报讯8月初，确山县留庄稻田文化公园正式开园，五彩秧苗绘就的一幅幅稻田画，在远山和村庄的映衬下美如画卷。而一周前的一场留庄大米的“富硒”化战略研讨，更是让留庄大米在取得国家地理原产地标志产品和绿色生态产品认证的基础上，又多了个“富硒”的过硬标签。

7月20日，河南农业大学“头雁”项目帮扶导师、经济与管理学院宋宇副教授带着帮扶指导专家团一行前往驻马店市确山县留庄镇对“头雁”学员进行回访，河南省富硒农产品协会专家委员会主任、河南农业大学教授宋家永受邀一同前往。留庄镇党委、政府抓住这个机会，叫来种粮大户，举办了一场留庄大米“富硒”化战略研讨会。

镇党委书记贾文彬详细介绍了留庄镇位于秦岭分界线的区位优势和依山（老君山）傍水（薄山湖）的得天独厚的生态环境、水文气候、自然资源、水稻产业发展现状及遇到的难题，提出了留庄大米“富硒”化的战略思考。

宋宇副教授就绿色功能农产品的品牌建设进行了专题培训。针对留庄大米今后发展方向给出自己的建议：首先，要加强技术推广。种植大户应积极带动小农户一起投入到水稻产业发展中，向小农户推广新技术、新知识，改变传统思想，主动迎合市场需求，把生产重点放在功能性农产品上。其次，要注重农产品质量，重视消费者的感知价值，富硒大米的价值远大于普通大米，如何使消费者觉得物有所值，这是农户们需要重视的问题，农户们要用优质的产品质量赢得消费者的青睐。最后，要加强留庄大米的品牌化建设，打造留庄的品牌形象。留庄山清水秀、气候宜人，可以依托留庄大米的知名度，大力发展水稻文化、民宿、乡村旅游业等新产业、新业态，向着农文旅三产融合的方向发展。

“留庄镇有着独特的好土质，一类水质的水源地和优越的区位优势，为打造功能性优质品牌大米打下了良好的基础。留庄大米‘富硒’化，前景美好，大有可为。”宋家永教授介绍了国内外富硒功能农业发展的大趋势、党和国家对健康中国的战略部署、富硒产品的功能性、补硒的目的和意义，详细讲解了水稻富硒的技术要点，尤其是富硒的时机、肥料、工具及注意事项。

“留庄富硒米，香飘千万里，健康中国人。”宋家永建议留庄种粮大户和广大农户从规模化、区域化、模式化、标准化四个方面入手，在留庄镇整个区域内，将土地连接成片、形成规模，采用统一种植模式，生产统一标准的富硒水稻，实现增产、增收、增效，将“留庄大米”打造为更加响亮的知名品牌。

留庄镇镇长焦鹏飞组织参加研讨的水稻种植大户分享富硒水稻种植经验并提出各自的困难和问题。王建东、刘中宇等种植大户讲述了他们的经验教训。农户们热烈讨论了富硒大米的相关问题，宋宇一行结合提出的问题进行了一一解答，并介绍了富硒农作物生长周期中富硒的方式方法。

宋宇一行还前往“头雁”学员王建东创办的禾盛生态农业有限公司富硒生态大米种植基地进行了实地走访调研。

作为留庄大米协会会长，王建东说，下一步，他将带领广大稻农继续提升富硒生态水稻的质量和产量，继续培育好彩色水稻，建设好稻田画基地，在种植结构调整、一乡一品方面大干一番。

“从吃饱、吃好，到吃出健康，有宋家永、宋宇等教授、专家的帮扶指导，我们更加有信心将留庄富硒大米这个非常好的地方特色产品做大做强，做出更广的影响力，让留庄大米走出河南，走向更加广阔的天地。”王建东信心满满地说。

SourcePh”>