富硒堂苦荞茶（富硒黑苦荞茶多少钱）

从十七届三中全会和中央农村工作会议的精神看，今后在涉及茶叶的产业政策将会改变过去以扶持茶叶种植为主，转向构建现代茶叶体系方面发展。在产业结构调整方面，按照十七届三中全会提出的要求，搞好产业布局规划，科学确定发展重点区域，形成优势突出和特色鲜明的产业带，引导加工、流通、储运设施建设向优势区域聚集。推进茶叶的集约化、设施化生产，并且因地制宜发展茶旅游。促进农产品加工业结构升级，扶持壮大龙头企业，培育知名品牌，实现产业化经营。（二）在科技创新方面，要顺应世界科技发展潮流，着眼于建设现代化农业，大力推进科技自主创新，不断促进技术集成化，劳动过程机械化，生产经营信息化，以适应农业规模化、精准化、设施化等要求。推进农业信息服务技术发展，重点开发信息采集、精准作业和管理信息、农村远程数字化和可视化、气象预测预报和灾害预警等技术。（三）在茶叶的安全生产上，要加强农业标准化和农产品质量安全工作，严格产地环境，投入品使用、生产过程、产品质量全程监控，切实落实农产品生产、收购、储运、加工、销售各环节的质量安全监管责任，杜绝不合格产品进入市场，支持发展绿色食品和有机食品，加大农产品注册商标和地理标志保护力度。按照建设生态文明的要求，发展节约型农业、循环农业、生态农业，加强生态环境保（四）建立现代的茶叶流通体系。

要健全农业市场信息服务体系，强化信息引导和产销衔接，降低农产品流通成本和损耗，着力解决农产品“卖难”问题，促进农民增收。积极推动农产品流通企业与农产品专业合作社建立农产品直接采购基地，培育自有品牌，促进产销衔接。在全球经济形势错综复杂的情况下，要求对经济的前景具有前瞻性的智慧，对行业的发展有创新的思维。上述的政策，是构建现代化农业的要求，也是茶产业提升的要求，是今后一个时期茶叶行业的工作重点。人口环境分析（一）人口数量与增长速度对茶叶市场的影响。中国人口众多，茶叶市场无疑是一个巨大的市场。人口的迅速增长使茶叶市场规模的扩大。因人口增加，其消费需求也会迅速增加。（二）人口结构对茶叶市场的影响。居家是消费、购买的基本单位。居家的数量直接影响到某些商品的数量。目前，居家数量的剧增必然引起茶叶市场需求的增加。中国人口的绝大部分在农村，因此，农村是个广阔的市场，有着巨大的潜力。但是农村的发展较城市的发展相对落后，所以可以将价格便宜的茶叶在农村销售。将质量价格较高的茶叶在城市销售。（三）人口的地理分布及区间流动对茶叶的影响。人口集中程度的不同，则市场大小不同；消费习惯不同，则市场需求特性不同。当地人口增加也会加大当的茶叶需求量，从而带来更多的市场份额。

经济环境分析（一）消费者收入水平的变化：由于今年来国内经济迅速发展，国民生产总值不断增长，人均国民收入不断提高，对茶的需求和购买力也大幅度上升。（二）消费者支出模式和消费结构的变化：随着消费收入的变化，消费者支出模式会发生相应的变化。我们国家已经从温饱走向小康，收入在食物开支上的比重也逐渐降低，而是用在享受等方面。在茶叶的享受方面的比例必定会有一部分的提升。（三）经济发展水平：茶叶市场要受到一个国家或地区的整个经济发展水平的制约。经济发展阶段不同，居民的收入也会不同，顾客对产品的需求也不一样，从而在一定程度上影响茶叶的销售。（四）城市化程度：城市化是影响茶叶营销的环境因素之一。这是因为，城乡居民之间存在着某种程度的经济和文化上的差别，进而导致不同的消费行为。城市居民对茶叶的消费会相对多一些，农村地区较少一些。社会文化环境分析（一）教育水平：随着教育水平的提升，人们对生活的态度，对健康的态度等都有了不同的看法。中国茶作为一种健康饮品，一种精神饮品，一种文化饮品越来越被广大消费者所认同。（二）价值观念：不同的文化背景下，人们的价值观念差别是很大的，而消费者对茶叶的需求和购买行为受其价值观念的影响。

文化程度高的人觉得品茶是一种享受，而文化程度低的人有可能就不那样认为，觉得这一消费时一种浪费。（三）风俗习惯：不同国家和地区对茶叶也有不同的偏好，要入乡随俗，根据不同国家对茶叶的偏好出口相应的茶叶技术环境分析（一）摊放：摊放是绿茶尤其是名优绿茶加工前必不可少的处理工序。摊放过程中，叶组织逐步失水，鲜叶的含水量也就发生变化，细胞芃压减小，鲜叶脆性降低，从而使得鲜叶的可塑性增强；鲜叶水分的减少，有利于控制杀青时茶锅的温度，提高杀青的质量，从而使得最终的成品茶颜色更为绿黄新鲜。（二）杀青：通过杀青使得鲜叶内部组织被破坏，水分被蒸发，然后茶叶就能更好的储存。当然还有一个作用不得不说，就是通过杀青过后，鲜叶的异味随着水分的蒸发被带走，留下了清香甘醇在甘茶中。（三）中国茶产业已得到各地政府的大力扶持，不断吸引着投资者的目光，茶产业开始走向规模化、现代化、正规化，未来的增长潜力很大。制造茶的工艺技术开始从手工化向机械化、自动化、现代化过渡，制造企业也加强了茶品牌的建设。自然环境分析（一）气候条件是影响茶叶产量的一大因素。茶叶具有温暖湿润，较为耐阴、需水肥、怕冻、怕旱的生态特征。机会分析（一）茶叶的国外需求空间巨大茶叶早已成为世界上消费者人数最多的饮料，茶叶作为一种天然健康饮料的许多优点越来越受到人们的重视。

茶叶在世界饮料市场的竞争中日益处于优越地位。2006年，茶叶出口创汇5.47亿美元，创历史新高。中国茶和中国茶文化日语为全球消费者所熟悉和接受，中国茶“走出去”有广阔的前景。（二）茶叶的国内需求空间巨大我国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大类茶叶，20个产茶省，8000农，是名符其实的茶叶大国。改革开放以来，茶产业得到迅速发展。尤其是茶馆业，茶饮料工业以及绿茶、乌龙茶、普洱茶等品种发展势头迅猛。2006国的茶产量大102万吨，居世界首位。中国人口众多，茶叶市场无疑是一个巨大的市场。威胁分析（一）名优茶产量上升，在一定程度上抑制茶产业量的快速上升。另外名优茶产量不断提高，对采工需求将会增加，从而增加了劳动力成本，使得企业的生产成本不断加大。（二）目前茶叶市场推广更多的是政府行为，这种行为缺点在于没有连续性，因此对带动茶叶消费十分有限。（三）加上茶叶标准不健全，市场混乱，影响茶叶消费者信心。茶叶企业加工落后状况得不到改善，也影响了茶叶市场健康稳定发展。。（四）茶叶种类多，行业企业多。由于历史、地理等原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。

与茶叶种类相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前大约有8000多万茶农，不利于市场的规范统一。优势分析（一）每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率，因为绿茶当中含有儿茶素，它能有效茶叶地抑制幽门螺旋杆菌，可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。（二）在日常生活中，喝完茶之后将残留的茶叶收集起来，然后放在阳光下晒干，将晒干的茶叶放在有蚊虫的地方燃烧，可以起到驱虫防蚊的作用。（三）一些年轻人应为皮脂分泌旺盛，常常会长痘痘暗疮，可以通过喝绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用，金银花和生甘草都有着治疗 暗疮痤疮的功效。 （四）茶能和蒜瓣一起配合，帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效，而茶水能够 起到抑菌的作用，尤其是对于肠道中有害细菌的抑制，将茶和大蒜配合在一起， 能很好地止泻。 （五）喝茶可以生津润喉，清除内热，口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法， 尤其是喝乌龙茶。乌龙茶可以如绿茶一般清香，口干也有红茶的醇厚，乌龙茶温 热适中，不会寒不会热，所以很适合口干解渴。 （六）在现在这样炎热的天气里，很多人都会喜欢喝冷饮来解暑，但其实喝凉的 东西会把热给遏制住，不容易散出体外，导致生病，多疑在夏天想要好好地解渴 消暑散热的话，应该喝些热茶，发一发汗，很快就将体内的热散走。

（七）绿茶含有一种叫儿茶素的成分，有着很强的抗氧化的功效，将绿茶中的儿 茶素提取出来支撑护肤品，涂在肌肤上，可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当 然直接喝绿茶也有着防晒的效果。 （八）人的身体内部生成过氧化脂质，使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中 风的发生。经常喝茶可以防止脑中风，因为茶里面含有单宁酸，这种物质可以抑 制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物，能够帮助抗炎症， 防止感染还有预防血栓，喝茶可以降低心肌梗塞病发率。 （九）喝茶可以缓解腰肌劳损，尤其是一些中老年人，患慢性腰肌劳损的人非常 多，经常喝醋茶可以缓解病症。取 克红茶用200 毫升的开水冲泡，然后盖上 盖闷15 分钟之后加5 到10 毫升的吃醋进去，趁着热喝，每天喝两次，喝七天。 劣势分析（一）我国现行业茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述， 消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标 准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良策，听任一些不良商家的胡言 乱语，长期以往也会一直消费者的需求。此外，行业内还存在假冒伪劣，农药残 留超标情况，也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。

缺乏品牌意识，对品 牌建设重视不足；生产成本较高，没有充分发挥本地资源和环境资源开发有机茶， 茶叶加工机械落后，包装业有待更新。 管理无序，标准缺失：产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业比较混乱的局 面。近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个市场，超 出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越少。管理的松懈也导 致食品行业普遍推行的QS 认证在茶行业得不到有效执行。 （三）企业实力薄弱，品牌观念淡薄。我国茶叶企业数量众多，但多数为小规模 企业，而且没有能够主导行业的企业。我国多数茶企业还处于小规模、分散经营 的阶段，采用传统粗放经营模式，通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也 主要依靠散装形式销售。目前我国7 万家茶厂，注册自有品牌茶叶企业数量还不 到1000