富硒茶专卖店(富硒茶庄)

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专卖店

谷冠苦荞茶是采用川滇高原带—-乌蒙山区自然生成的苦荞麦为原料。

乌蒙山区平均海拔2500米以上、高寒、无污染,盛产优质苦荞麦。

乌蒙山是金沙江和北盘江的分水岭。

位于滇东高原北部,东北——西南走向,系由断层抬升形成的年轻山地,大部分由上古生界的石灰岩组成。

长250千米。

海拔约2080米,最高峰4200米,高出附近高原面700米1000米。

海拔高,温差大,非常适合苦荞生长,盛产优质苦荞。

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武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。

武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。

最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。

条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。

香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。

滋味醇厚滑润甘爽,带特有的“岩韵”。

叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。

普洱茶品种

苦味主要是茶碱类造成,茶碱类不容易随时间变长而降解。

比如老曼娥,老班章这类苦茶,特征如此,就是带苦。

原因是其他成分占比少,所以苦突出。

涩味是单宁类造成,单宁是容易被氧化的物质,随着时间增长单宁减少,涩感变弱。

大多数普洱茶带涩感,台地茶的涩感普遍比古树茶的要高,这个也是我们判断茶树树龄长短的指标之一。

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早期的芳村与普洱茶

芳村在八十年代末九十年代初,就有少量私人商贩开始在这里设仓库和商铺,到了九十年代末就已经初具一定的市场规模,这个时期的茶叶市场以红茶、绿茶、铁观音等为主要产品,只有少量的商户专营普洱茶。

到了21世纪初,早已有多年收藏经验的港台商人将收藏已久的老普洱带进了芳村。

在邓时海先生出版的《普洱茶》一书也渐渐带动了普洱茶收藏文化的兴起。

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