黄鹤楼富硒茶（黄鹤楼富硒烟叶q-5）
恩施富硒茶的特级绿茶
1、绿林翠峰特级绿茶是什么样的
条索纤细苗秀，芽锋显露，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜醇，汤色嫩绿莹亮，叶底嫩匀明亮，经饮耐泡。谷城优美的生态环境决定了翠峰茶的优秀品质。
2、伍家台绿针特级绿茶是什么样的
伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶，汤清色绿，甘醇香郁；深绿中透淡黄，熟栗香郁；汤碧泛青，芳馥横溢，其色、香、味、形不变，保持新茶的一切特点。
3、雾洞贡羽特级绿茶是什么样的
具有滋味醇厚、陈香显著的滋味特点。
4、恩施玉露特级绿茶是什么样的
恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾。
优质恩施玉露茶的品质鉴别
1、看茶型
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼，闻有浓烈清新茶香；陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强，香气不太明显，有点若隐若现，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感。
春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮，条索紧结、干净干练；夏茶外形条索较粗松，色杂，叶片较大，叶芽木质分明；秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿，没有春茶干练，没有夏茶那么大叶片。
高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿。
2、视茶色
新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿；陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。
春茶泡出的茶汤色泽嫩绿，香气浓；夏茶泡出的茶汤味涩，色泽浓绿；秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。
高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮；平地富硒泡出的茶汤色清淡。
3、闻茶香
新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等；陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈，保存的不好的话，还会有各种杂七杂八的杂味，因为茶叶是很容易扯潮的。
春茶香味浓烈，清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外；夏茶香味稍微老道点，浓烈的多；秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛，已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了，这个时候随不如春茶那么丰盛的营养，但也是最后的精华。
高山绿茶香味持久；平地绿茶香味稍微平淡。
4、茶味
新鲜绿茶，滋味甘醇爽口；陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。
春茶味清香、清新爽口；夏茶茶汤青涩，味道多变，不过总的来说，还是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气；秋茶味道较之前面两季稍平和，我个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香气淡。
高山茶叶茶香更持久，而且含硒量更多，滋味浓厚；平地富硒茶滋味醇和。
5、叶底
新鲜绿茶叶底鲜绿明亮；陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。
春茶叶底柔软明亮，底色鲜绿；夏茶叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子；秋茶叶底较之春茶粗壮，较之夏茶短小，叶底质柔软，多铜色单片。
高山富硒茶叶底明亮，叶质柔软；平地富硒茶叶底叶片较硬，叶脉显露。
综上，恩施富硒茶中包含了很多品种，每一个品种都具有特级的绿茶。
恩施富硒茶(特级绿茶)
恩施富硒茶中包含的品种
恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。
恩施玉露简介
1、特级绿茶恩施玉露的工艺特色
恩施玉露的制作，除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外，做工较前更为精巧。高级玉露，采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。
2、特级绿茶恩施玉露的产地及产地环境
恩施市位于湖北省西南部，地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温16.4℃，年无霜期282天，年降雨量1525毫米左右，相对湿度82%，终年云雾缭绕，是出产名优茶之地，被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。
3、特级绿茶恩施玉露的品质特征
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。
恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。
日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
4、特级绿茶恩施玉露的荣誉奖项
2007年03月05日，原国家质检总局批准对“恩施玉露”实施地理标志产品保护。
2008年，“恩施玉露”被湖北省农业厅授予“湖北省第一历史名茶”称号。
2010至2012年，恩施玉露相继获得“中国茶叶区域公用品牌最具发展力品牌”、“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”、“最具影响力中国农产品区域公用品牌”等殊荣。
2014年，“恩施玉露”传统制作技艺入列“国家级非物质文化遗产名录”。
2015年，“恩施玉露及图”获“中国驰名商标”，“恩施玉露”茶文化系统被认定为“中国重要农业文化遗产”。
2016年，“恩施玉露”茶文化系统进入“全球重要农业文化遗产”预备名单。
2017年，“恩施玉露”获“中国优秀茶叶区域公用品牌”。
2018年，经中国农产品品牌研究中心品牌价值评估组评定，“恩施玉露”品牌价值达到18.07亿元。
恩施富硒茶中的恩施玉露的确是特级绿茶，不过不管是什么茶叶都具有品质好的，也有品质差的，品质越好的茶叶的等级越高。
恩施富硒茶绿茶
恩施富硒茶中的名优绿茶
一、恩施玉露茶
恩施玉露的制作，除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外，做工较前更为精巧。高级玉露，采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。
成品恩施玉露条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。
所以恩施玉露茶是属于绿茶的，而且该茶还是我国很著名的绿茶，位列中国十大名茶之一。
二、伍家台贡茶
伍家台贡茶可能属于红茶也可能属于绿茶，不同类别的茶叶的外形等的特征也都不同。
伍家台绿茶：
味甘，汤色清绿明亮，清香幽长，似熟板栗香。泡头杯水，汤清色绿，甘醇初露；二杯水，汤色绿中透淡黄，熟栗香郁；三杯水，汤碧泛青。
伍家台功夫红茶：
红汤红叶、条索紧细匀直，叶色润泽，毫尖金黄，内质香气高锐持久，滋叶鲜醇，汤色红亮，叶底红明。伍家台贡茶系列产品的特征要求如下：
绿针特级：外形条索紧细圆直，翠绿，显毫、完整匀净；香气清香或栗香高长，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮。
绿针一级：外形条索紧细、尚圆直、绿润，带茸毫、尚完整、匀净；香气清香或栗香较高长，汤色绿明，滋味浓醇、鲜，叶底绿且明亮。
贡芽：外形条索紧细，争泽翠绿，完整匀净；香气清香高长，茶汤嫩绿明亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮。
栗绿（烘青、炒青）：外形条索紧结，色泽尚绿润，尚完整、匀净；香气栗香较高长，汤色尚绿明，滋味浓醇；叶底尚绿明。
总的来说，恩施富硒茶不完全属于绿茶，也有的属于红茶，除此之外还有的属于乌龙茶，只是恩施富硒茶属于中的绿茶最出名。
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