富硒茶追溯码（追溯码扫码）

楚天都市报8月7日讯（记者陈俊 通讯员陈艳巧 周远）恩施是富硒农产品主产区，琳琅满目食品品种越来越多，如何鉴别也成为消费者关心的问题。今后，只要拿出手机扫码，就能知晓商品产自哪里，是否富硒，是否有机富硒。

7日，恩施市硒资源保护与开发中心联合市场监管部门主办了一场认证培训，来自该市的近百家涉硒企业负责人与第三方检测认证部门进行了交流。相关部门就硒产品追溯、认证体系建设的意义对参训企业进行了介绍，并表示在2020年这个特殊的年份，希望恩施市涉硒企业作为硒产品溯源、认证的开创者，能够发挥引领恩施硒产业发展的重要作用。

会上，浪潮软件公司技术人员对溯源体系软件平台进行了操作讲解。企业在上传产品的一系列数据之后可获得产品追溯码，通过扫描二维码，产品的供货商、检验报告、产地、规格、销量等信息一目了然，能够做到产品来源可溯、去向可查、责任可追。食品安全追溯作为一种风险管理工具，能有效追溯食品源头，实现放心食品的品牌效应。

来自硒都山泉公司的工作人员拿出一瓶矿泉水，软件企业现场演示，只要收集了数据，在外包装上打印出二维码，手机一扫就知道水源地和水中各种矿物质含量，十分方便快捷。

硒产品的认证可以说是产品溯源的结果，以重庆金质、谱尼测试为代表的第三方认证公司对硒产品认证的必要性、相关要求及流程进行了详细介绍，并表示将在后续工作中对企业产品进行日常监督，确保产品质量。培训当日，重庆金质便对恩施硒圣植物科技有限公司的产品进行了现场抽查。

恩施市硒资源保护与开发中心党组书记黄恒兴表示，食有源、心方安，食品质量安全追溯体系及产品的认证体系建设，实现了食品“从田间到餐桌”的全程把控，回答了“我是谁，从哪里来，到哪里去？”的问题，一方面能够对企业的生产、销售各环节进行监督，另一方面也有助于营造良好的市场氛围，形成品牌效应，从而更有力的助推恩施市硒产业的长足发展。相关部门将全力支持恩施市涉硒企业，为企业发展保驾护航，同众企业一道为打响“世界硒都”品牌奉献力量。