老人喝富硒茶(喝富硒茶能补硒吗)
随着生活水平的提高,“饮水”这件事也备受关注,人们希望能喝的安全,也期望通过饮水能补充身体所需矿物质或微量元素,于是近年来市面上出现“富硒水”等矿泉水。今天我们就一起来了解一下硒吧:
首先来看看硒对人体的作用
硒是人体必需微量元素之一,具有预防癌症、清除体内自由基,抗衰老、抗氧化等作用,能保护细胞膜的结构和功能,增强机体免疫力,维持心血管系统、生育、视力等生理功能不可或缺。硒缺乏与克山病、冠心病、大骨节病等多种疾病有关联。虽然硒是对人体是有益的营养元素,但也不是摄入越多越好,硒摄入量超过安全阈值则会对人体造成伤害,发生急性或慢性硒中毒,在我国湖北恩施曾发生大范围人、畜脱毛、脱甲症等中毒症状,安康紫阳也有类似现象发生,其原因为高硒土壤环境所致。因此科学、合理的摄入硒元素对健康才是安全有效的。
学会判断摄取硒含量
我们日常生活中喝的水类型不一致,如何判断摄取了多少硒含量呢?根据中国自来水标准起草人蔡祖根教授对硒含量的设定限值的解释,以某种富硒水为例计算硒摄取量:
1、从矿泉水瓶身标贴,找到其硒元素含量(以产品中含硒0.05mg/L为例)。
2、按体重60公斤成年人每天标准饮水量1.5L计算:0.05mg/Lx1.5L=50μg/Lx1.5L=75μg。按“10%的硒摄入量来自饮水”进行推算,每日摄取硒含量约为750μg。这个数已经超过了中国营养学会给出的成年人建议量600μg。所以这个硒含量的水一天只能喝500ml,还得是正常硒含量的地区。
老人怎么喝“富硒水”?
1、按中国营养学会的建议,老人每日硒需求量为600μg,可以通过饮用含硒天然矿泉水补硒,每日饮用量不超过500ml。
2、人体每日获取足量的硒就可以提升免疫力和降低肿瘤发生几率,超量反而有毒,不必盲补。
孩子能喝“富硒水”吗?
能喝,但要注意饮用量。
1、通过正规的医学尿硒含量检测,并问询医生的专业意见,判断孩子是否缺硒。
2、孩子补硒可以通过饮水和食物同时进行,但要通过计算水中的硒含量控制饮用量,一天不可超过500ml。食物中蛋类、鱼类是也是补充硒的重要途径。
富硒水该如何选购?
中国的硒类天然矿泉水并不多,陕西安康和湖北恩施有水源,但开发商大同小异。建议购买正规品牌,查验生产日期,除了关注硒含量之外,也要检查其他有害元素的指标。
(图片、资料来源于百度图库、文献)
供稿部门:环境卫生所
撰 稿 人:许燕
审 稿 人:李建云
美 编:健促信息中心 贺华