富硒茶上火吗（什么茶富硒）

1、 西湖龙井产于浙江杭州西湖区， 茶叶为扁形， 叶细嫩， 条形整齐， 宽度一致， 为绿黄色，手感光滑， 一芽一叶或二叶； 芽长于叶， 一般长 3 厘米以下， 芽叶均匀成朵， 不带夹蒂、 碎片， 小巧玲珑， 龙井茶味道清香， 假冒龙井茶则多是清草味， 夹蒂较多， 手感不光滑。 2、 碧螺春产生江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。 银芽显露， 一芽一叶， 茶叶总长度为 1. 5 厘米，牙为白毫卷曲形， 叶为卷曲清绿色， 叶底幼嫩， 均匀明亮。 假的为一芽二叶， 芽叶长度不齐，呈黄色。 3、 信阳毛尖产于河南信阳车云山。 其外形条索紧细、 圆、 光、 直， 清黑色， 一般一芽一叶或一芽二叶， 假的为卷曲形， 叶片发黄。 4、 君山银针产于湖南岳阳君山。 由未展开的肥嫩芽头制成， 芽头肥壮挺直、 匀齐， 满披茸毛，色泽金黄光亮， 香气清鲜， 茶色浅黄， 味甜爽， 冲泡看起来芽尖冲向水面， 悬空竖立， 然后徐徐下沉杯底， 形如群笋出土， 又像银刀直立。 假银针为清草味， 泡后银针不能竖立。 5、 六安瓜片产于安徽六安和金寨两县的齐云山。 其外形平展， 每一片不带芽和茎梗， 叶呈绿色光润， 微向上重迭， 形似瓜子， 内质香气清高， 水色碧绿， 滋味回甜， 叶底厚实明亮。

假的则味道较苦， 色比较黄。 6、 黄山毛峰产于安徽歙县黄山。 其外形细嫩稍卷曲， 芽肥壮、 匀齐， 有锋毫， 形状有点像“雀舌”， 叶呈金黄色； 色泽嫩绿油润， 香气清鲜， 水色清澈、 杏黄、 明亮， 味醇厚、 回甘， 叶底芽叶成朵， 厚实鲜艳。 假茶呈土黄， 味苦， 叶底不成朵。 7、 祁门红茶产于安徽祁门县。 茶颜色为棕红色， 切成 0. 6―0. 8 厘米， 味道浓厚， 强烈醇和、鲜爽。 假茶一般带有人工色素， 味苦涩、 淡薄， 条叶形状不齐。 8、 都匀毛尖产于贵州都匀县。 茶叶嫩绿匀齐， 细小短薄， 一芽一叶初展， 形似雀舌， 长 2―2. 5 厘米， 外形条索紧细、 卷曲， 毫毛显露。 叶底嫩绿匀齐。 假茶叶底不匀， 味苦。 9、 铁观音产于福建安溪县。 叶体沉重如铁， 形美如观音， 多呈螺旋形， 色泽砂绿， 光润， 绿蒂， 具有天然兰花香， 汤色清澈金黄， 味醇厚甜美， 入口微苦， 立即转甜， 耐冲泡， 叶底开展， 青绿红边， 肥厚明亮， 每颗茶都带茶枝， 假茶叶形长而薄， 条索较粗， 无青翠红边， 叶泡三遍后便无香味。 10、 武夷岩茶产于福建崇安县。

外形条索肥壮、 紧结、 匀整， 带扭曲条形， 俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒， 俗称蛤蟆背， 滋味醇厚回苦， 润滑爽口， 汤色橙黄， 清澈艳丽， 叶底匀亮， 边缘朱红或起红点， 中央叶肉黄绿色， 叶脉浅黄色， 耐泡在 6―8 次以上， 假茶开始味淡，欠韵味， 色泽枯暗十大名茶分类：西湖龙井 黄山毛峰 碧螺春武夷岩茶 信阳毛尖 铁观音君山银针 都匀毛尖六安瓜片 祁门红茶六大茶类：绿茶 白茶 红茶 黑茶 青茶 黄茶著名花茶：