安宁富锌硒茶（正宗富锌富硒茶产地直供）

西安2016年的初夏与以往不同，很难感受到夏天的炎热与内心的闷燥，前几天气温还在30℃左右徘徊，一觉睡醒，气温骤降，窗外下起了雨，天空灰蒙蒙的，心里感到沉闷闷的。独自泡一杯有机绿茶，一上网一边走心的喝茶，浏览博友的文章和评论、留言，但还是提不起精神来。想起前几天送有机茶给我的那家贵州茶店的朋友，打算过去看看。

刚到茶店，雨也下的小了一些，店里有几个品茶的人，众人都在聊着自己的喝茶经历和对茶叶的见解。茶艺美女拿出镇店的明前翠芽好茶让我尝尝，而我喝惯了浓茶，再喝这清香型的芽头茶，感觉茶汤之中有一种淡淡的栗香。品茶的老者说：“凤冈锌硒茶是贵州省凤冈县新创的名优绿茶，也是全国唯一的集锌、硒、有机三位一体的天然营养保健茶。 凤冈锌硒有机绿茶条索肥壮秀美，汤色嫩绿，香气高雅，滋味鲜爽醇厚，回甘持久强烈。”

一起品茶的有几位行家，大家都担心凤冈锌硒茶这种清香型的有机茶只会香极一时，时间一久便香消韵去。有人说，浓香型的红茶可以在常温下长时间储存，清香型的绿茶就适合夏季喝，放在家里冰箱保鲜就好了，一般两年的保质期都不会变味。有人说：凤冈锌硒茶成为响当当品牌、能在市场上广为流传，靠的就是这唇齿留香的清香味。有人说，好茶应该经得起时间的考验，与“能喝的古董”普洱茶相媲美。

听着大家七嘴八舌的谈论，茶艺师解释道：有机绿茶喝的就是一个鲜，没有经过发酵的，营养价值都是最好的，红茶、普洱茶、黑茶之类的属于发酵茶，时间越长，约有韵味。有机茶喝完后，咽喉清爽而甘甜，生津止渴，等级越高的茶更是满口甘甜幽香。如果一般普通茶喝完后会引起咽喉或者舌头发干，甚至口渴，很可能是茶叶品质不好的反应。

目前市场上出现什么米香型、麦香型、豆香型，甚至霉香型、焦香型，都是企业杜撰的，根本没有标准而言，有的茶叶为了突出特殊的香味，还放了添加剂。

产自贵州凤冈县的有机茶叶，冲泡后茶汤中锌、硒含量丰富。有抗癌、止渴生津、利尿解毒、降脂减肥、益思提神、增强免疫力、降血压、预防心血管疾病、助消化、清肝明目等功效。问世以来历受专家推崇。 1973年联合国卫生组织公布：锌、硒是人体不可缺少的微量矿物质元素。锌是合成DNA以及人体内多种酶的必要物质。能帮助形成胰岛素并保持人体酸碱平衡。有“生命火花”、“夫妻和谐素”双重美称。若缺锌首先会导致与生长发育及生育有关的酶的数量减少或活性下降。儿童表现为味觉异常、厌食、发育迟缓、智商低下。成人表现为创面愈合慢、剩余能力低下。 硒能维护心血管健康并保护心、肝、肾、肺等免遭自由基侵袭，维持红细胞和白细胞的正常功能，防止细胞癌变并有解毒功效。有抗癌之王、长寿之星的美称。 众人对美女茶艺师的讲解赞口不绝。

有人说“能够真正喝懂一杯茶、细腻而尽心地品味茶的滋味和茶理、从而进入茶文化境界的人，一定是那些排除了心中的杂念，清除了心灵中污秽的人。这种人早已参透了生命中的生生死死，看破了人生中的功名利禄。这种人的心中也充满了檀香，举止高雅如行云流水。在他（她）们的灵魂深处才真正留有一方清凉、安静的乐土，也才终能静下心来，真正品尝到茶的最高境界！”

我觉得这话有点过，或者说人所难及。人食五谷杂粮，谁能没有私心杂念？关键是品茶的时候一定要有个好心情。品茶是一种心情，茶在杯中上下漂浮，香气四溢，二三知己，对茶当歌。

一饮涤昏沉，情思爽朗满天地；

再饮清我神，忽如飞雨洒清尘；

三饮通体透，何须苦心破烦恼。

品茶之余，为茶所思，为茶所想。

有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。鲁迅先生这样说过。

茶，不求酒的浓烈，却也不甘于水的平淡，它与世无争，自始自终保持着清香溢人和甘甜的本色，如果做人也同茶那样，或许算是完美吧。茶虽清雅，却能给人温暖，这种感觉只能意会，就像爱情和友情，慢慢地品味，才能品出感觉，才能品出默契。茶如人生，苦后是芳香，清茶在手，用心品味，慢慢地品味杯中的每一片绿叶，慢慢去感受生活中的每一分阳光，好好珍惜身边正在拥有的人、实实在在拥有的物，走好生活中的每一段路程，何不乐？

一位去过贵州凤冈当地旅游的朋友说：随意到一户茶农家，品一杯农家自己采摘、自己炒制、自己冲泡的有机新茶，坐在茶山茶园的凉棚里，看满目的青山绿树，三三俩俩的采茶女，那田野风光，农家的辛勤劳作，让人的心境平静到了极致，美到了极致，忘我到了极致，这，才是最返朴归真的品茶心境。

本文部分内容摘自西安茶友博客，由凤冈锌硒茶理媒体平台【黔味茶社】整理发表

好茶不易得，跟我一起品尝凤冈锌硒茶吧。