富硒茶的名字(富硒茶种类)
中国彭水网◆杨思涵彭水第一小学校指导老师 黄英琼
外公家在湖北西南的芭蕉侗族乡,那里是中国十大名茶“恩施玉露”的主产区。外公是一个地地道道的茶农,家里有好大几片茶园,他从17岁就开始学制茶,凭着一手过硬的制茶手艺,还是当地的制茶名人呢。
清明,我随妈妈回去看外公。经过茶园,一股淡淡的茶香扑面而来,漫山遍野的茶树排列整齐,嫩绿的茶叶在微风中轻轻摇曳,茶农穿梭在半人高的茶树间,正忙着采摘茶叶。
妈妈说,外公的茶园原来种着一片老品种茶树,老茶树比较高大,弯曲的老枝从灰褐色的树干中斜生出来,嫩绿的新茶芽接连绽出,像一把绿色的大伞。每年清明,外公最开心的事儿就是采茶制茶了,也就是靠那些茶树,把妈妈送进了大学、送出了大山。不过前些年,外公的茶园全都种上了这种新品种茶树。
听了妈妈的话,看着眼前这片新茶园,我心里直犯嘀咕:“种得好好的,干嘛要换新品种啊?”
晚饭过后,外公又开始炒茶了。闻着锅里慢慢溢出的茶香,我把疑惑告诉了外公。外公一边炒茶,一边打开了话匣子:“前些年,老茶树老化严重,产量不高,采摘也很不方便,有一次我还从茶树上掉下来摔伤了脚,再加上农药残留含量一年比一年高,茶叶的品质和价格都大打折扣。为了这事乡里专门请来了省里的茶叶专家,根据我们这里的海拔、土壤和气候条件,决定推广现在这种无性系良种富硒茶。”
“无性系良种富硒茶?好有科技含量、好高大上的名字。”我笑着说。
“是啊,种惯老品种的乡亲们开始都不相信啊。”外公接着说:“但专家说这种新茶树农残含量低、品质好,价格和销路肯定好,我就试着把老茶园都种上了良种茶苗,没想到才两年时间就收入了3万多,这在以前可是想都不敢想啊。”
外公伸手试试锅里的茶叶温度,熄了灶火,把我带到院子里,指着四面山坡上的茶园说:“现在呀,乡里家家户户都种上了良种茶,前年我去参加致富带头人培训时听说,像我们这样的规范化茶园在全国有4000多万亩,每年能出口30多万吨优质茶叶,产值高达20多亿美元呢,这可是我们老百姓增收致富的‘金叶子’啊!”
我万万没有想到,这一棵棵半人高的茶树,不但有这么多的故事,更承载着乡亲们脱贫致富奔小康的梦想和希望。
“孙女,你看到茶园中间的那些灯了吗?”外公指着散落在茶园里的一盏盏灯问我。
“看到了,只是,这些路灯为什么安装在茶园中间呢?”
“这可不是路灯,这是我们茶园的杀虫神器,叫频振式杀虫灯,它是利用害虫的趋光性来消灭它们的,有了它,不用打农药就能把害虫杀光光。”外公眯着眼睛说:“现在,我们的茶园都是统一供药、统一施肥、统一防虫治病,有了这套统防统管的高科技,茶叶的品质又上了一层楼呢。”
妈妈接过话茬说,外公的茶园是国家科技兴农政策的一个小小缩影,杂交水稻、太空辣椒、无土栽培、智能农机……这些农业科技成果的问世,给农村的生活带来翻天覆地的变化。
我想,下次再去看外公,我一定带上的我的小伙伴们,邀请他们到良种茶园体验采茶的乐趣,到茶叶加工厂让外公教他们制茶。我还要告诉他们,是科技让外公的茶园变了样,让农村的生活越来越美好,也必将让我们的祖国越来越富强。