阿紫阳富硒茶(紫阳富硒茶叶)
“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
神农氏
茶,中国的国饮。始于神农,弘于鲁周公,兴于唐,盛于宋。
鲁周公
贡茶,又称御茶,起源于西周,迄今已有3000多年的悠久历史。《华阳国志》中记载,古代巴国以茶为“土贡”,献至周王。西周时期,茶不仅是食用品,更是庆典祭祀时重要的礼品。
历经数朝,及至东汉,贡茶制度逐渐具有雏形,紫阳茶被列为东汉贡茶。在唐代,紫阳茶成为“每岁充贡”的珍品,直至清朝。
紫阳,是中国最早的贡茶产地,位于陕西安康市,景色秀丽,山水依依,气候温润,空气清新。尤为难得的是,紫阳地域是少有的天然富硒区,硒可以提高人体免疫力,抗氧化、抗衰老,预防疾病。硒的抗氧化作用是维生素C的500倍,不仅如此,硒还可以消除人体内有毒的金属离子,起到排毒解毒的功效,因此硒又被誉为“天然解毒剂”。
紫阳茶山
特级的紫阳毛尖,含硒量是标准的三倍。这使紫阳富硒茶成为当今世界上第一个通过科学鉴定的特种茶。
紫阳毛尖属于绿茶,完全不发酵类。具有清热解毒、杀菌消炎、降压降脂、防癌抗衰抗辐射的功效。适宜电脑族、烟酒爱好者、三高人群、偏热体质的人群饮用。
它的冲泡水温在85度左右。如果不能判定水温,可以采取以下办法:将烧开的热水倒入公道杯中,再用公道杯中的水冲泡,这时水温基本在85度左右了。
“从来佳茗似佳人”,紫阳毛尖如梭似毫,汤色清澈,清香四溢,丝丝缕缕的茶香萦在舌尖,滑入喉内,凉意沁人。形、色、味皆为绝佳。
紫阳毛尖的储存:建议将茶装入铝箔袋,挤掉袋中多余的空气,将袋口密封。然后放入铁罐或锡罐内,盖好罐盖,放到冰箱冷藏室储存。切记不要频繁地从冰箱取用茶叶,如需饮用,可以提前取出1-2周的用量。茶叶的储存温度控制在10度以下,相对湿度50%以下为佳。
紫阳茶山位于任河河畔,两万亩的茶山映入眼帘,满目的郁郁葱葱,绿色盈人。
紫阳茶山风情园
清晨,漫步茶山,淡淡的茶香飘荡在鼻尖,雾或浓或薄,由下而上地弥漫蒸腾在山谷。时而可见的采茶女的婀娜身姿若隐若现地穿梭在弥雾之中,恍若仙境。清新的民歌小调在山谷婉转。此刻,还有什么比斟一壶御茶更为惬意的呢?
紫阳县历史悠久。大禹将中华分为九州,夏朝紫阳为九州之一梁州之域。商代属庸国,春秋属巴国,历经4000多年。因此除了到紫阳“茶山风情园”雅啜千年贡茗之外,还可以探访紫阳的远古遗址和古迹,为“贡茗之旅”凭添意趣。
紫阳茶山风情园
北五省会馆:坐落在紫阳县城西南10公里的瓦房店。北五省指山西、陕西、河北、河南、山东。明清时期,瓦房店以其独具优势的地理位置,成为陕南重要的货物集散地之一,商贸繁荣,有“西北小汉口”之美誉。全国的南北客商为了增强商业竞争力,保持乡土联系,纷纷在瓦房店修建会馆。据史料记载,明末清初,紫阳境内共有商号76家,涉及陕西、山东、山西、河南、河北、湖南、湖北、四川、江西、福建10个省,会馆遍布紫阳县城及乡镇,其中在瓦房店就有17所。现今,遗存的只有北五省会馆了。
北五省会馆是陕南保存最完整的清朝中后期古建筑之一,是第七批国家重点文物保护单位。它总体结构保存完整,其石刻、木雕具有极高的历史文化和艺术价值。会馆建筑样式古朴浑厚,气势宏伟。300平方米的壁画保存完整,极为罕见。这些壁画对研究商贸会馆史、建筑史、美术绘画史、民俗文化史等方面具有十分重要的参考价值。
瓦房店的会馆在明清时期甚为繁荣,茶马古道在一千多年前就早已融入丝绸之路,形成了一条重要的商贸通道,而陕西紫阳正是这条茶马古道上的发源地之一,千古御茶“紫阳毛尖”便是从这里走向宫廷,走向巅峰的。
茶马古道
紫阳县境内还有白马石遗址和古栈道遗址。白马石遗址新石器时代至夏商时期遗址。古栈道遗址是公元130年汉武帝征用当地民夫修建的。寂寥的遗址无声地叙述着古老的紫阳往事。