种富硒茶脱贫(富硒茶叶)
一片鲜叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。
闲暇时刻,生一炉薪火,几片茶青落入杯盏中,经沸水冲泡,清茗一杯,唇齿留香。
茶水中的馥郁香气袅袅升起,穿过茶园飘入寻常百姓家,而茶叶用它独特的方式为我们讲述茶与村民的故事。
春日里,在贵州省沿河土家族自治县晓景乡的贵州韵茗春茶业有限公司基地,放眼望去,漫山遍野的茶树犹如一片绿色的海洋,茶树末梢新长出的嫩芽正等待人们采撷,茶农正有序采摘,纵横阡陌间,好一派勤劳致富欣欣向荣的景象。
在“十三五”期间,沿河生态茶产业从2015年的10.5万亩发展到2020年底的15.4万亩,全县茶叶基地覆盖18个乡镇(街道)183个行政村,涉及农户1.28万户,建成塘坝、新景、中寨、黄土、谯家、客田6个万亩种茶乡镇,在2020年,总产值达12.9亿元。
荒山变金山:生态茶成脱贫攻坚主产业
好山,好水,出好茶。
近年来,沿河通过科学规划产业布局,深入推进农村产业革命,充分发挥生态茶产业的资源优势,在贵州大山中成功闯出一条产业致富“茶路”。
今年春茶采摘时,一位双手采茶大师,比单手采茶的村民效率高出一倍,“去年我采茶挣了7000多元,今年如果天气好的话,有可能挣到1万元。”采茶村民冯细平微笑着说。
冯细平所采摘的茶园基地,位于沿河晓景乡管家村,以前管家村一直以烤烟产业为主,但无奈于种出的烤烟烟叶质量不好,无法卖出好价钱,导致村民纷纷弃地撂荒,没有支撑产业的管家村被冠以“二类贫困村”的帽子。
如今的管家村,借力生态资源优势,因地制宜,通过招商引资引进贵州韵茗春茶叶有限公司,在后山建设了3600亩生态茶园。从移栽茶苗、施肥剪枝、采茶等不同时节,都能看到茶农们忙碌的身影。
荒山变金山。曾经被村民弃置一旁的土地,如今变成了发家致富的“金钥匙”。在政府的帮扶下,村民的日子好过了,荷包变鼓了,生活也改变了。
早年的新景镇姚溪村只是沿河北部的一个偏远小村,村民收入低,贫困人口多。村干部为帮助村民尽快脱贫,抓住政府扶贫机遇,依靠帮扶政策和优越的产茶环境,将姚溪茶重新打造成当地的“新名片”。
贵州沿河洲州茶业有限责任公司董事长席涛介绍,依托“公司+合作社+农户”发展模式,现在姚溪茶农只管种茶,采摘的茶青由合作社收购,合作社在销售的同时,洲州茶公司也通过其他渠道帮忙销售,解决了以前茶农辛辛苦苦种茶却卖不出去的现象。
2021年沿河生态茶产业发展大会上,县领导坚定表示:茶叶作为主要的扶贫产业,为全县脱贫攻坚取得决定性胜利做出了重要贡献,今后还要通过持续抓好生态茶产业来巩固和拓展脱贫攻坚成果,助力乡村振兴。
沿河“十四五”也明确规划,将深入实施品牌培育、市场拓展、加工升级、基地提质、质量安全、创新引领、融合发展“七大工程”,大力推进茶产业基地生态化、加工标准化、企业集约化、市场品牌化“四化发展”,让沿河生态茶产业更好更快走出大山,为乡村振兴作出新贡献。
绿叶变金叶:沿河品牌从深山走向世界
陆羽在《茶经》中记载:“茶出黔中,生思洲、播州、夷皱……等十一州,往往得之,其味极佳。”古思洲,就是现在的沿河,先后被誉为“贵州十大古茶树之乡”“中国名茶之乡”“中国古茶树之乡”。
“姚溪贡茶”是沿河生态茶业的主打品牌。据史料记载,沿河新景镇姚溪村在历史上就出产过好茶,在唐朝便成为贡品。
近年来,沿河“千年古茶”“画廊雀舌”“懿兴雀舌”“富硒茶”等品牌先后在全国各类品茶、斗茶会上,荣获金奖16个、银奖26个、铜奖15个、一等奖20个。其中“千年古茶”在2014年世界茶叶联合会第十届名茶品评中获金奖。
沿河持续抓好生态茶产业发展,推进脱贫攻坚与乡村振兴衔接,统一使用“梵净山·沿河古茶”品牌,打造省级著名品牌2个、省级驰名商标4个。
低纬度、高海拔才能出好茶。沿河正得益于生态环境、气候和土壤等资源优势,让茶叶成了沿河的特色优势产业。
但也因山高坡陡,受交通信息、生产加工等因素制约,沿河优质茶叶很难走出大山,无法进入更多消费者的茶杯。
如何让养在深山的优质茶叶对接上外面的消费人群,通过销售带动茶产业发展和农户增收脱贫,成了当地茶叶主管部门和茶叶生产企业共同努力的方向。
沿河通过规模化发展和品牌化营销,实现茶叶种植、加工、销售、茶旅等综合产值达20亿元以上。
在去年的第三届中国(太原)秋季茶产业博览会上,沿河“洲州茶”受到众多客商好评。
今年4月22日,沿河县政府在中寨镇志强村举办“乡村振兴、携手同行、农文旅融合发展暨首届中寨乡村茶叶节”,不仅有文艺汇演,也有顶级茶拍卖、茶品鉴展销、茶园采风体验等活动。
客从远方来,多以茶相待。在洲州茶体验门店内,专业培训过的茶艺师为每位来店体验的客人泡一杯好茶,并传授泡茶饮茶知识,让客人了解更多茶的冲泡方法、特点和香味特征。
“通过几年的发展,洲州茶公司已从单一的茶产业向‘洲州茶+茶叶合作社+农户’和‘洲州茶+消费扶贫+农特产品’发展,带动13个乡镇19家茶叶合作社发展。”洲州茶公司负责营销的副总经理席芬芳说。
沿河,在做优做强生态茶产业过程中,将生态优势转换为产业优势和竞争优势,真正实现生态与发展、富裕与美丽双赢。