仙人尖富硒茶(仙人茶有什么作用)
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中国是一个产茶大国,中国茶叶的种植面积占全世界的一半以上,我国每年茶叶的产量也位居世界前列,尤其是南方地区很多省份都有茶叶的种植和生产,茶叶也成为我国对外出口产品中的重要一部分。那么,你知道我国的产茶大省都有哪些吗?下面,我们就一起来盘点一下。
(由于2019年全国各省份的茶叶产量还没有出来,所以这里我们就以中国茶叶流通协会统计的2018年的数据为准。)
第1名:福建省
福建省位于我国东南沿海,自古以来就是产茶大省,拥有1600多年的产茶历史。这里依山傍海,山青水秀,雨量充沛,非常适合茶树的生长。2018年,福建省干毛茶产量达到401620吨,占全国干毛茶总产量的15.3%,位列全国第一。
福建的主要产茶地包括:安溪、武夷山、福州、福鼎、政和、漳平等地。福建茶叶种类繁多,乌龙茶、红茶、白茶、绿茶等都有涉及,而且品质上乘,比较有代表性的名茶有:正山小种、金骏眉、政和白茶、武夷大红袍、安溪铁观音、黄金桂、武夷水仙、武夷肉桂、天山绿茶等等。
第2名:云南省
云南省是我国茶树的发源地,这里地处云贵高原,拥有非常优越的自然地理条件,大部分地区属于亚热带季风气候,冬天不寒冷,夏天也不炎热,土壤非常适合茶树的生长。
2018年,云南省干毛茶产量达到398100吨,占全国干毛茶总产量的15.2%,位列全国第二,仅次于福建省。
云南省的产茶地主要集中在滇南、滇西南及滇东南等8个州市。云南盛产红茶、黑茶和绿茶等,主要的代表名茶有:普洱茶、滇红、滇绿、沱茶、七子饼茶、南糯白毫等。
第3名:湖北省
湖北省能排行第三名确实有点意外,湖北省面积并不大,但产茶历史悠久,三国时期这里已经开始大量种植茶树,并诞生了茶圣陆羽等名人。另外,湖北地处水陆交通枢纽,茶叶生意十分兴隆,其中汉口曾是中国的茶叶中心和全国茶叶出口三大口岸之一,被誉为“东方茶港”。
新中国成立后,湖北省大力发展茶叶产业,通过实施项目扶持、技术推广、结构调整等一系列举措,使得茶叶产业快速发展。截至2018年底,湖北省茶园面积达到449万亩,干毛茶产量达到314453吨,占全国干毛茶总产量的12%,位列全国第三。
湖北的茶品种不算多,主要的名茶有:恩施玉露、英山云雾茶、采花毛尖、大悟绿茶、宜红工夫茶、邓村绿茶等。
第4名:四川省
四川自古被誉为“天府之国”,境内自然资源丰富,人杰地灵,四川农业较为发达,不仅是产粮大省,也是产茶大省。近年来,四川省建成了川西名优绿茶产业带、川东北富硒茶产业带、川南工夫红茶、川中茉莉花茶产业带等。
四川的茶区多分布在日照少、气温适宜、降水丰富、云雾多湿度大的盆周山区和丘陵地区。川茶多为佛茶,峨眉山、蒙顶山等也因寺庙、道观林立,形成了中国独特的宗教茶文化。
2018年,四川省干毛茶产量达到295000吨,占全国干毛茶总产量的11%,位列全国第四。四川的名茶主要有:蒙顶茶、峨眉山竹叶青、宜宾红茶、川红工夫、早白尖、文君绿茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽等。
第5名:湖南省
湖南省也拥有悠久的产茶历史,素有“江南茶乡”的美誉。自隋唐起,湖南的茶叶、丝绸、瓷器就被运往西亚和欧洲。
湖南省地处云贵高原到江南丘陵的中间地带,三面环山,以丘陵地貌为主,这里四季分明,土壤为红黄土,微酸性,非常适合茶树的生长。2018年,四川省干毛茶产量达到213626吨,占全国干毛茶总产量的8%,位列全国第五。
湖南茶品种较多,比较知名的品种有:君山银针、安化黑茶、高桥银峰、古丈毛尖、南岳云雾茶等。
第6名:贵州省
贵州省以旅游闻名于世,同样也是我国的一个产茶大省。贵州属于亚热带高原季风湿润气候,四季分明,良好的地理环境和适宜的气候条件,使得贵州省成为我国绿茶的主要产区。截至2018年底,贵州省茶园面积连续六年排名中国第一,贵州省干毛茶产量达到199327吨,占全国干毛茶总产量的7.6%,位列全国第六。
贵州知名的茶叶品种主要有:都匀毛尖、贵州绿宝石、湄潭翠芽、遵义红等。
第7名:浙江省
浙江省地处中国东南沿海,长三角南翼,素有“鱼米之乡”、“丝茶之府”的美誉。浙江产茶历史悠久,唐代陆羽在《茶经》中就记载了湖州、杭州、越州等地产茶的历史。浙江茶叶种类较多,有绿茶、红茶、黄茶、花茶等多种茶类。
2018年,浙江省干毛茶产量达到186000吨,占全国干毛茶总产量的7.1%,位列全国第七。浙江知名的茶叶品种主要有:西湖龙井、安吉白茶、大佛龙井、开化龙顶、武阳春雨、径山茶等。
第8名:安徽省
安徽省地处长江、淮河中下游,长三角腹地,也是我国产茶大省之一,优质品种多。皖西大别山区和皖南山区是安徽省重要的两大茶区。这里成土母质特异,土壤肥沃,气候宜人,植被茂密,素有“森林里找茶叶”的美誉。
2018年,安徽省干毛茶产量达到134922吨,占全国干毛茶总产量的5%,位列全国第八。安徽茶叶品牌众多,红茶、黄茶、黑茶、绿茶均有涉及,呈现出百花齐放、百家争鸣的格局。主要的名茶包括:祁门红茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、霍山黄芽、霍山黄大茶等。
第9名:广东省
广东,位于南岭以南,是中国的南大门。广东省历来是一个多茶类的产茶和消费大省,也是中国茶叶走向世界的重要门户。广东产茶的历史可追溯至南朝僧人在东莞种茶。2018年,广东省干毛茶产量达到96459吨,占全国干毛茶总产量的3%,位列全国第9。
广东省知名的茶叶品种主要有:凤凰单丛、英德红茶、广东韶关保健茶、岭头单丛茶、石古坪乌龙茶、西岩乌龙茶等。
第10名:河南省
河南省同样拥有悠久的产茶历史,在1200多年前河南就有茶树的种植。河南省属于江北茶区,产茶地主要集中在信阳、大别、桐柏山老苏区和汉水流域。2018年,河南省干毛茶产量达到74029吨,占全国干毛茶总产量的2.8%,位列全国第10。
河南省主要的名茶有:信阳毛尖、金刚碧绿、太白银毫、仰天雪绿等。